此生必喝十大甜白酒!紅蝦評鑑 霸榜37年最高榮譽三杯酒 酒款介紹:La Spinetta Moscato d’Asti Biancospino 是義大利第一個單一葡萄園 Moscato,這款酒帶有明亮的黃色蘋果、柑橘、檸檬冰與甜香料的香氣。微甜且帶有氣泡,適合多種場合。無論是作為開胃酒,搭配辛香菜餚,或是作為甜點酒,都是絕佳的選擇,搭餐十分容易。 |
酒質介紹 :這款酒呈現集中的明亮黃色,香氣上帶有成熟的黃蘋果、柑橘、檸檬冰以及甜香料的風味。口感活潑純淨,充滿新鮮的檸檬和青草韻味,並帶有礦物尾韻。尾韻悠長,散發出迷人的花香調。 |
適飲建議:適合飲用溫度為 6-8°C。可以搭配辛香菜餚,或者作為甜點酒,也是非常適合的開胃酒選擇。 |
酒廠介紹:La Spinetta 酒莊 (Rivetti 家族) 的歷史可以追溯到 1890 年代,當時 Carlo、Bruno 和 Giorgio 三兄弟的祖父 Giovanni Rivetti 離開了皮埃蒙特,前往阿根廷。他夢想著有朝一日能回到祖國釀造美酒,儘管他未能完成這個夢想,但他的兒子 Giuseppe(綽號 "Pin")卻實現了這個目標。 Pin 與 Lidia 結婚後,購買了葡萄園並開始釀酒。1977 年,這個家庭住在 Castagnole Lanze 的 LA SPINETTA,當時 Moscato d’Asti 主要是一款簡單的甜酒。然而,Pin 看到了 Moscato 的巨大潛力,並通過生產第一個單一葡萄園 Moscato 葡萄酒 Bricco Quaglia 和 Biancospino 來證明這一點,開創了先河。 今天,Rivetti 家族已成為義大利最著名的釀酒家族之一,擁有三座酒莊和 20 多個優秀酒款,並在托斯卡尼地區擁有 65 公頃的葡萄園。這款 Moscato d’Asti Biancospino 是由 Bricco Quaglia 單一葡萄園的葡萄釀製而成,年產量僅 11 萬瓶。 |