智利
標籤:
紅葡萄酒
酒款介紹:
紅寶石般的鮮活酒色,熟成櫻桃與洋李氣味中摻入了葡萄乾與橡木的香氣,酒體飽滿,味道濃郁香氣十足,餘韻悠長帶有肉桂香氣。
釀造方式
手工採收分成小箱,在恆溫28℃的不銹鋼桶內發酵後浸皮7-14天,再放入法國橡木桶內熟成。
佐餐建議
適合搭配白肉、鴨肉與辣味佐料。
得獎紀錄:
1. International Wine chanllenge 2011- Commended 世界葡萄酒大賞 特別推薦
2. Catad’Or Grand Hyatt 2010, Santiago, Chile- Gold Medal智利聖地牙哥凱悅酒展 金牌
3. Les Citalles Du Vin 2010(Vinexpo)-Citadelles Trophy 法國城堡葡萄酒競賽 優勝獎
4. Decanter World Wine Awards 2010, UK - Bronze Medal 品醇客世界葡萄酒大賞 銀牌獎
5. International Wine Challenge 2010, UK- Commended 世界葡萄酒大賞 特別推薦
威帝偉士酒莊 Valdivieso :
蟬聯過去一百年內智利酒莊第一名,是南美洲歷史上第一間氣泡酒莊,在智利市佔率高達42%,穩坐第一名寶座。
Don Albert Valdivieso,一位熱情洋溢、自我要求嚴格的夢想家,遊學法國返回故鄉智利後,於1879年創立這家傳奇的酒廠。
百餘年來,不斷更新技術設備,網羅各國知名釀酒師,嚴格要求每一種等級的酒都必須是最精緻釀造的,其長遠的目標,在經營酒莊品質,成為能代表智利、並名列世界上最好的優質酒莊。