莫內德酒莊 莫內德 頂級山丘白葡萄酒

酒款介紹：

不平凡的酒款。酒體紮實，經過一種極為特殊的「刺槐木桶」陳年的白葡萄酒。

酒色呈現麥穗般的金色，細膩迷人的香氣，一絲洋甘菊芬芳與木桶陳年帶來的甜美氣息，宜人的酸度佐以層次多元的口感，特別是可可與肉桂，酒體圓潤均衡且變化豐富，酒款餘韻悠長。

釀造方式

葡萄來自30年樹齡的葡萄藤。採收後簡短浸皮，仔細壓榨後在橡木桶中發酵。攪桶後浸渣4個月，移到橡木桶陳放12個月，裝瓶後陳年再上市。

佐餐建議

魚肉或白肉類的料理，適合搭配湯品、義大利麵與燉飯，與中等熟度的起司。

得獎紀錄:

1. ENOCONEGLIANO - 19°CONCORSO ENOLOGICO REGIONALE SELEZIONE VINI VENETI Diploma of Merit 義大利酒國際競賽 優選

2. MUNDUSvini – International Wine Awards Certificate of Qulity 世界葡萄酒大賞 優質認證 

3. 4th Selezione Vini da Pesce Ancona- Diploma of Merit

4. Mostra Nazionale Vini Pramaggiore- 30th Concorso Enologico Nazionale- Medal of Great Merit

莫內德酒莊 Moletto :

五百年前，莫內德酒莊這塊土地屬於威尼托王國，如今是製造著名佳釀的葡萄酒園地。

Moletto酒莊的土地歷史回溯到西元前1200年，古威尼斯人便已建立了釀酒傳統。古羅馬人延續釀酒文化，直到威尼托王國的建立，葡萄園見證了此地區的成長與驕傲。

由於得天獨厚的土地特質，莫內德酒莊巧妙地利用優越的自然環境來生產卓越的葡萄酒。

和諧的家族氣氛讓酒莊的營運更加充滿人性。