安娜詠酒莊 夏多內白葡萄酒

得獎資料：

Bacchus - 金獎 (2024, 2023年份)

Guía Peñín - 90 分 (2024, 2023年份)

39 Gourmets Wine Guide - 95 分 (2023, 2022年份)

Guía Peñín - 91 分 (2022, 2021年份)

Gourmets Guide - 90 分 (2022, 2021年份)

Aragon Wine Guide - 94 分 (2022, 2021年份)

Best Crianza White Wine of Aragón - 2022

酒款介紹：

Anayón Chardonnay 2023 來自海拔480米的葡萄園，這些葡萄藤已有30年以上的樹齡。葡萄經過精心採收，並在酒窖中嚴格篩選。葡萄輕輕壓榨後，自流汁被轉入美國橡木桶中進行酒精發酵和乳酸發酵。發酵過程中，酒液每週攪拌三次，最終在橡木桶中陳年6個月，並在裝瓶前進行澄清。

酒質介紹 :

這款酒色澤明亮淡檸檬色，香氣充滿白花如金銀花和杏仁花的芬芳，並伴隨著熱帶水果如鳳梨和芒果的香氣，還帶有一絲淡淡的香草氣息。口感中等，帶有奶油般的質感和濃郁的萊姆派和蜂蜜風味。此酒現飲極佳，且具備陳年潛力。

適飲建議:

推薦搭配亞洲料理、魚類、醃製鮭魚和壽司。

酒廠介紹：

Anayón酒莊位於西班牙阿拉貢的Cariñena法定產區（D.O.P. Cariñena），該地區以生產高品質葡萄酒而聞名。Anayón是 Grandes Vinos y Viñedos 集團的高端系列，該集團專注於利用當地風土條件釀造出具有優雅和豐富層次的葡萄酒。

酒莊的核心理念是尊重傳統並運用現代技術，採用精選的老藤葡萄園作為基礎，並通過手工採摘和精細釀造，展現出其葡萄酒的卓越品質。

Anayón系列的每款葡萄酒都反映出葡萄園的風土特徵和酒莊的釀酒哲學，其多次獲得國際性大獎和好評，並逐漸在國際市場上嶄露頭角。