泰芮爾酒廠 摩兒谷氣泡酒

酒款介紹：

Tyrrell’s Moore’s Creek 為澳洲高品質葡萄酒系列，專為多樣化的口味偏好與各式料理搭配而設計。此系列以流經獵人谷釀酒區（Hunter Valley）的泉水溪流「Moore’s Creek」命名，該溪源自 Brokenback 山脈，貫穿酒莊自有的 HVD（Hunter Valley Distillery）及 Penfold Vale 葡萄園，象徵自然純淨與卓越品質的結合。

葡萄於二月上旬採收，果汁與果皮分離後靜置沉澱再進行發酵。整個發酵過程於不鏽鋼槽中完成，並在酒泥上陳放一段時間以增加複雜度。酒液在裝瓶前經過澄清與細緻過濾。

酒質介紹：

適飲建議：

酒莊介紹：

連續七年獲得澳洲權威酒評James Halliday紅五星推薦的泰芮爾家族，自1858年便開始其釀酒事業，從最早發基的新南威爾斯的獵人谷地產區，拓展氣候乾燥涼爽，晝夜溫差大的中部維多利亞州的Heathcote。歷經超過一個半世紀的永續經營，迄今儼然是澳洲最大的酒廠之一。

160年來，泰芮爾不斷地寫下新的里程碑，以根留澳洲，放眼全世界的宏觀與野心，並堅持以傳統釀酒精神，使用天然酵母釀製，創造一支支個性獨特，風情萬種的葡萄酒。