艾曼紐胡傑 艾雪索特級園紅酒 2022

酒款介紹：

Domaine Emmanuel Rouget Echezeaux Grand Cru 2022 來自勃根地夜丘著名的特級園 Echezeaux。 這片葡萄園以複雜的石灰岩與黏土土壤聞名，孕育出層次豐富且極具細膩度的 Pinot Noir。

Rouget 家族延續 Henri Jayer 精神，採用超低產量、100% 去梗與新橡木桶熟成。 2022 年份展現絲滑細緻的單寧、成熟紅莓、櫻桃酒、乾蔓越莓與一抹橙皮香氣。

酒質介紹： 

口感平衡，結構紮實，尾韻帶有礦物與森林氣息，兼具年輕甜美與成熟複雜度，是收藏與品飲的夢幻逸品！

試飲建議：

酒莊介紹：

Domaine Emmanuel Rouget 是勃根地地區最具傳奇色彩的酒莊之一，其歷史與聲譽緊密連結於勃根地釀酒界的傳奇人物 Henri Jayer。這家創立於 1985 年的相對年輕酒莊，在短短數十年間便躋身全球頂級黑皮諾生產商之列，其酒款在世界範圍內享有神話般的地位。

酒莊位於 Flagey-Echezeaux，擁有包括著名的 Cros Parantoux 一級園在內的多個珍貴葡萄園地塊，採用傳承自 Henri Jayer 的嚴格有機種植和傳統釀造工藝，產量極少但品質卓越，成為收藏家競相追逐的珍品。