西澳飛鷹酒莊 小飛鷹 卡貝納梅洛紅酒

調合柔順討喜的梅洛及非常少量的梅貝克，展現細緻豐沛的混釀風格，採收後的果實各自
進入不鏽鋼槽中發酵，Cabernet浸泡以萃取細緻的酒體架構、丹寧及黑醋栗果味。Merlot低溫浸泡後發酵，最後再經過一年的法國木桶熟成。洋溢黑醋粟極佳的濃郁感，杉木氣息的橡木味和細緻的單寧及鮮活酸度，優雅及細緻的演繹。