酒質介紹:顏色:明亮柔和的銅色和玫瑰花瓣色調。 香氣:赤霞珠给人以成熟的红色漿果香氣,品麗珠則增添了石墨味以及薰衣草和紫羅蘭的花香。 口感:充滿活力的、優雅的;尾韻带有干澀的果香。 這款桃红酒带有淡淡的夏季水果味道,如杏桃和百香果,尾韻带有令人驚訝的檸檬酸味。 配餐:煙燻三文鱼佐意大利乳清干酪和橄欖油搭配烤吐司。 寬面佐意大利番茄酱、帕瑪森芝士和新鲜羅勒。 |
智利新天王Vik成立才短短13年,氣勢如日中天,獲得多家權威酒評Wine Spectator、James Suckling、Wine Enthusiast等高分認證!同名旗艦紅酒Vik更曾在James Suckling智利酒報告中,在超過一千兩百款酒中脫穎而出,一舉拿下近乎完美的99高分成績,僅次於滿分Almaviva,與傳統智利名酒大將Almaviva 、 Clos Apalta 、 Domus Aurea、 Sena 並駕齊驅! Vik晉升天王界的閃耀新星,獲選為Vivino2018年度 智利前十大波爾多混釀紅酒,與Almaviva、Seña齊名!富比士雜誌更稱它是「杯中閃耀的寶石」! 2018年最佳50個葡萄酒中排名第3位。 |
VIK 酒莊在 2021 年全球 50 家最佳葡萄園中排名第 8VIK 由 Alex 和 Carrie Vik 於 2004 年創立,已從 2020 年的第 10 位攀升至 2021 年世界最佳葡萄園的第 8 位。VIK 在這份名單中與來自世界各地最知名的酒莊展開競爭,每家享有盛譽的酒莊、其精緻的餐飲以及在葡萄園和酒莊內提供的體驗都由 500 名葡萄酒專家、侍酒師和旅行記者組成的小組進行了評估。 VIK 位於智利卡查波山谷的米拉休,距離聖地亞哥兩個半小時車程,是奧希金斯地區這一領域的先驅。其由智利建築師 Smiljan Radic 設計的宏偉酒莊以其現代風格在大自然中給人留下深刻印象。 酒莊介紹影片: |
酒莊介紹:Viña Vik 維克酒莊由創辦人Alexander Vik協同Château Pavie前莊主Patrick Valette,率領由釀酒師、氣候學家、地質學家、葡萄栽培學家和農業學家等菁英組成的團隊,在智利Millahue Valley ”Place of Gold”黃金之地建立了Vik酒莊,更聘請Château Margaux前釀酒師Cristian Vallejo,在同一片葡萄園,依土壤和環境的差異,種植不同葡萄品種!堅強陣容讓Vik登上智利名酒高壇、媲美五大的實力! |