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庫奇諾卡本內蘇維濃紅酒

庫奇諾卡本內蘇維濃紅酒
智利 -10 %
標籤: 紅葡萄酒

Cousiño Macul Cabernet Sauvignon

庫奇諾卡本內蘇維濃紅酒

國家:智利

產區: Maipo Valley

酒莊:Cousiño Macul 庫奇諾酒莊

品種:Cabernet Sauvignon

酒精度:14%

  一般到貨   

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※Hugh Johnson:「智利一級酒莊」(The First Growth Of Chile)

※Robert Parker:(1995)智利唯一Outstanding五星酒莊

※Robert Parker:酒款有Graves產區的複雜性與出色CP值

※世界頂尖釀酒師Pascal Marty

※美國市場最暢銷的智利品牌

※酒莊榮獲ISO-14001永續經營認證

 

得獎紀錄:

(2012)ST 88、WE 87

 

特色介紹:

清晰明亮的紅寶石酒色,冷浸泡3-5天,精選酵母以低溫緩慢發酵。清新的果香,紅色漿果、櫻桃與紫羅蘭香、中段帶出黑莓與一點辛辣尾韻,單寧柔軟、相當順口。

搭餐:燒烤、台式料理

 

酒莊介紹:

Cousiño Macul庫奇諾酒莊|智利一級酒莊

擁有超過160年歷史的智利古老名莊,由Cousiño家族於1856年在Macul創立,這裡是智利絕佳產區Maipo Valley麥坡谷,鄰近首都聖地牙哥,是中央谷地面積最小、日夜溫差大的寶地;葡萄在日間獲得足夠的成熟度與糖分,並在冷涼的夜間獲得優雅明亮的酸度。

首席釀酒師Pascal Marty曾擔任木桐Rothschild集團的釀酒總監長達14年,亦參與了美國膜拜酒Opus One的釀造。他出品的酒款常在RP及WS獲得95-100高分,堪稱影響新世界葡萄酒的靈魂人物。

在葡萄酒教父Robert Parker的Wine Buyer’s Guide中,庫奇諾酒莊幾乎年年穩坐智利的推薦名單中,更被評為「不買終身可惜」的頂尖酒莊!

當今智利酒王Almaviva誕生前,其實早有個傳承百年歷史的「智利王者」♥️曾被陳新明教授收錄在智利十八羅漢之一的Cousino頂級紅酒Finis,早在90年代Robert Parker的葡萄酒購買指南中,就已是連年獲得五星酒款的智利唯一!

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