葡萄果實精選自 Villalba 及 Haro 鎮邊的自有葡萄園,以手工採摘樹齡20年以上的低產量葡萄藤;葡萄去梗後先以低溫浸皮,接著再進行低溫發酵,最後於美國及法國橡木桶陳年24個月再於裝瓶後3年窖藏才正式上市,年產量僅4,000箱。

酒款介紹: |
酒質介紹:香氣濃郁誘人,帶有黑色及紅色莓果、些許的菸草、甘草及香料盒的氣息;口感層次豐富,可感受迷人果香以及橡木桶的煙燻香氣;單寧柔順,引領出綿延、純粹的餘韻。 擁有20年以上的陳年潛力。單獨飲用或與紅肉料理皆非常適合。 |
酒廠介紹:Cune 庫尼酒莊(Cune)是西班牙之星集團 CVNE(Compañía Vinícola del Norte de España)最早創立的酒莊,成立於 1879 年,位於利奧哈(Rioja)核心的哈羅(Haro),由雷亞爾德阿蘇阿家族創辦並傳承至今,擁有超過 135 年歷史,是該產區最具代表性的家族酒莊之一。 CVNE 是西班牙最受尊敬的傳統酒廠之一,其 Logo “Cune” 原是設計時的筆誤(原為 CVNE),卻成了廣為人知的品牌象徵。Logo 色彩呼應西班牙國旗,象徵傳承與榮譽,也讓 CVNE 成為唯一被授權使用國旗色彩作為標誌底色的酒莊。旗下至尊系列(Imperial)更是榮獲西班牙皇室婚宴用酒殊榮,皇室與酒莊關係密切。 CVNE 集團在利奧哈擁有四間酒莊:創始酒莊 Cune、榮登 Wine Spectator 年度百大第一的 Imperial、以波爾多城堡概念打造的 Contino,以及現代風格的 Viña Real。另設於斗羅河的 Black by Cune,拓展酒莊版圖。旗下產品從 Crianza、Reserva 到粉紅酒與白酒均受好評,尤其 Imperial 系列以卓越品質與極高 CP 值著稱。 酒莊建有由艾菲爾鐵塔建築師 Alexandre Eiffel 設計的百年地窖(Eiffel's Cellar),為 CVNE 的釀造歷史增添傳奇色彩。這座金屬結構酒窖至今仍用於存放旗艦酒款。 首席釀酒師 Maria Larrea 擁有法國與西班牙多地的釀酒經歷,擅長結合傳統與現代技術,其領導下的酒款屢獲國際肯定。近年 CVNE 有多達 40 款酒獲得 Wine Advocate 90 分以上評價,亦有多款入選《1001 款你此生必喝的酒》。 CVNE 被譽為 Rioja 傳統的基石,不僅象徵西班牙頂級品質,更是全球愛酒人士口中的“神之酒莊”。 |