Franciscan Estate Napa Valley Cabernet Sauvignon 1994

Franciscan 是納帕谷（Napa Valley）最具歷史意義的酒莊之一，創立至今已有超過三十年歷史。酒莊的風格以濃郁而生動的風味搭配柔順的單寧著稱，得益於納帕谷南部涼爽區域的理想氣候條件，以及傳統的小桶分批釀造技術。釀酒團隊會從數百個酒桶中精心挑選並混調，打造出能完整表現波爾多品種個性的精緻酒款。

Franciscan 成立於 1972 年，由一群舊金山的律師與醫師共同創辦，最初是將對葡萄酒的熱情轉為事業的嘗試。1985 年，智利裔釀酒名人 Agustin Huneeus（曾打造智利 Concha y Toro 的傳奇地位）接手酒莊營運，並將重心轉向專注使用自家葡萄園所產的優質葡萄，而非依賴外部採購，從而提升整體品質與穩定性。

目前，Franciscan 的釀酒由 Janet Myers 主導，她自 2003 年加入酒莊，曾於澳洲 Margaret River、Beaulieu Vineyard、Stag’s Leap Wine Cellars 及 Louis Martini 等知名酒莊歷練。酒莊延續其一貫的「小批量釀造哲學」，每批僅約 150 至 1,500 箱，確保品質與個性皆能兼顧。Franciscan 的酒標與標誌上手壓式葡萄榨汁機的圖像，正是對這種傳統工藝精神的致敬。