德國
標籤:
紅葡萄酒
酒質介紹:酒色呈淡紅寶石色,是來自萊茵黑森地區的經典黑皮諾(Pinot Noir),風格優雅且平衡。 口感柔順,擁有絲滑的單寧與細緻的酒體結構。香氣中充滿多種紅色水果,例如櫻桃、覆盆子、蔓越莓與紅李子。 入口後可感受到多汁紅莓果的香甜、清新的草本氣息以及充滿活力的酸度,尾韻帶有淡淡的香料感,是一款迷人且充滿生命力的紅酒。 |
酒莊介紹:Achenbach家族從16世紀就生活在這德國萊茵黑森(Rheinhessen)的這塊土地上,對於葡萄酒的釀造工藝,他們選擇以有機理念耕作,專注讓風土與葡萄本身說話,為每一滴酒注入大自然的純粹與力量。 家族擁有的葡萄園座落於德國古老地質層中,原始海洋與火山沉積物為土壤帶來豐富礦物質,賦予葡萄酒清冽酸度與迷人礦物感,也成為 Achenbach 酒款最鮮明的標誌。土壤中富含礦物質,為葡萄藤提供良好的排水與根系發展條件,白葡萄酒展現出清脆的酸度、細膩的礦物感以及如潮水般綿延不絕的清新氣息;紅葡萄酒則散發成熟果香與細膩單寧,結構緊實卻又平衡,展現出力量與優雅共存的迷人風格。 酒莊目前由釀酒師 Frank Achenbach 與妻子 Conni 共同經營,持續實踐低干預與手工採收的理念,讓葡萄園中每一份用心都能呈現在酒杯之中。多年來,Achenbach 酒莊屢獲國際酒評家如 Falstaff 與 Wein Plus 的高度讚譽,不僅實至名歸,也為酒莊打開世界舞台。 —— 選擇 Achenbach,不僅是選擇一瓶酒,更是與這片歷史悠久的德國土地共鳴 —– |
