西班牙
-20 %
標籤:
紅葡萄酒
得獎紀錄:多次榮獲各國際評選-最物超所值葡萄酒 |
搭配飲食:搭配各類西班牙、各式番茄料理 酒款介紹:葡萄皆為50年荖藤,低海拔葡萄園給與成熟果香,700公尺高海拔葡萄園給予葡萄酒完整酒體結構。 |
酒質介紹:複雜香氣,紅醋栗與草莓香氣中透露出些許煙燻以及香草氣息。單寧柔順,尾韻悠久。 |
酒廠介紹:蒙塞倫堡 (Castillo de Monséran)位於西班牙東北部的古老法定產區-D.O.P. Carineña (卡里涅納),由羅馬人於西元前50年建立,是歐洲最古老的保護產區之一,位於巴塞隆納”和”馬德里”中間。 Carineña產區是公認的Garnacha品種發源地,而之後Garnacha品種才轉移到法國南部,成為隆河(Rhone)產區的重要品種。Carineña產區的風土條件與南隆河相似, 不少高品質葡萄酒皆來自此產區。 總釀酒師-Hugh Ryman從法國波爾多大學畢業後便展開世界產區巡禮,曾於澳洲的酒莊釀酒,與澳洲傳奇釀酒師-Brian Croser共事。 釀酒師Jesús Prieto生長在Carineña產區,接受當地釀酒教育,對當地風土瞭若指掌,深知如何展現Carineña最棒風味。 Hugh Ryman的釀造知識與Jesús Prieto的傳統工藝,造就了如此迷人的「蒙塞倫堡葡萄酒」。 |