帕拉修酒廠 法羅納紅酒

得獎紀錄：

Robert Parker - 99-100分(23)/98分(22)/99分(21)(20)(19)/100分(18)

Decanter - 97分(22)

James Suckling - 99分(21)(20)

Wine Advocate - 100分(18)/99分(20)(19)/98-100分(21)

酒款介紹：

碧兒若產區（Bierzo）能為人熟悉，都是拜帕拉修（Alvaro Palacios）所賜。1998年，帕拉修偕同姪子里卡多（Ricardo Perez）於碧兒若西的高處霍嶺鎮（Corullón）釀造葡萄酒，翌年開始以原生品種門西亞（Mencía）釀製葡萄酒，獲得市場極大迴響。

酒質介紹：

該酒款以碧兒若原生品種門西亞（Mencía）釀製。發酵完成後的酒液，於全新法國橡木桶培養14個月，未經過濾便裝瓶。呈深寶石酒色，邊緣帶紫藍色光暈。香氣方面，為著橙桃果醬、香料、黑醋栗及些許紅色水果香，伴隨香草與礦石氣息。口感濃郁、飽滿；明亮的酸度為後帶著優雅花香，使風味更趨均衡。

酒莊介紹：

1989年五位年輕的釀酒師合組一個合作社，共用一個釀酒廠釀酒，並以”Clos”名稱來命名他們的品項。由於他們的努力，使得Priorat空前地獲得國際間的好評，並且帶領西班牙葡萄酒到達另外一個高峰。Priorat 區在2000年更准許進入更高的DOC等級，而為Rioja之後、西班牙的第二個DOCa級的法定產區。

其中，受人矚目的釀酒師Alvaro Palacios，其家族旗下在三個產區擁有三個不同特色酒廠，分別為Priorat(琵歐拉)產區的Alvaro Palacios酒廠、Bierzo(碧兒若)產區的Descendientes de J.Palacios酒廠與La Rioja(利奧哈)產區的Palacios Remondo酒廠，以三種不同方式表現西班牙濃烈的產區精神。