孔雀酒廠 紅魔鬼黑標紅葡萄酒

得獎紀錄：

Ultimate Wine Challenge(葡萄酒終極挑戰賽) - 最佳價值獎(17)

Mesa de Cata de La CAV - 90分(16)

酒款介紹：

1997 年與法國波爾多知名酒廠 Baron Philippe de Rothschild 開始合作「Almaviva」，為智利所生產第一支可媲美波爾多頂級酒的高端代表酒款。

智利酒廠的紅魔鬼系列是全球暢銷第一名，也是最知名的智利葡萄酒品牌，被譽為「智利國民紅酒」。平均每秒即有一瓶紅魔鬼賣出。

酒質介紹：

顏色：明亮紅寶石色澤

香氣：草莓、覆盆子、小紅莓

口感：草莓、櫻桃、可可。酒體適中，單寧細緻，口感均衡。

適飲建議：

此款紅酒適合搭配燒烤肉類、義大利麵、熟成起司或日常聚餐料理。

建議在 16–18°C 微涼溫度下飲用，能更好展現其香氣與口感。

酒莊介紹：

Vina Concha y Toro創立於1883年，是智利第一品牌的酒廠。 目前擁有17處葡萄園、總種植面積4,101公頃，主要分佈於中央河谷區域。1923年即於智利聖地牙哥股市公開交易，1994年成為第一個於紐約股市上市的智利酒廠。 1996年於阿根廷成立Vina Trivento，由於Vina Concha y Toro的技術投入，使Vina Trivento成為阿根廷主要出口酒廠之一。

1997年,擁有慕桐堡(ChateauMouton的羅斯荣家族(Rothschild發現了Don Melchor的絕佳品質與陳年潛力,因此與孔雀酒廠合資設立了愛馬維瑪酒班(Almaviva),使用來白Don Melchor同一塊葡萄園的特級葡萄釀製了舉世聞名的Almaviva酒·Don Melchor承先啟後,為智利頂級葡萄酒開創新的紀元,堪稱Almaviva之父,而DonMelchor成為資深葡萄酒玩家的收藏首選。