
法國
標籤:
紅葡萄酒
得獎紀錄:Decanter World Wine Awards - 87分(20)/87分(18) International Wine Challenge - 銅牌(16) |
酒款介紹:Maison Ginestet Bordeaux Rouge 出自 1897 年創立的波爾多知名酒商 Maison Ginestet,採用梅洛 (Merlot)、卡本內蘇維翁 (Cabernet Sauvignon)、品麗珠 (Cabernet Franc) 混釀。葡萄在不鏽鋼槽中進行恆溫酒精發酵,以保留果香與新鮮感,部分酒液會在橡木桶中熟成,增加結構與複雜度。 |
酒質介紹:此酒呈現深紅寶石色澤,散發黑醋栗、李子等紅黑色水果香氣,並伴隨細微香料與橡木氣息。口感順滑,酸度與單寧平衡,尾韻持久,層次鮮明。 |
適飲建議:適合搭配烤肉、禽類、義大利麵及熟成起司,建議在 16–18°C 飲用。 |
酒莊介紹:法國波爾多產區著名的珍納斯酒廠成立於1897年,其創辦人Fernand Ginestet先生是波爾多跨葡萄酒生產與行銷兩個專業領域的先鋒,其創立的"Estate and Trade Union" (酒莊與貿易商協會) 甚至在1948年演變為"C.I.V.B" (波爾多葡萄酒協會)。 1978年珍納斯酒廠併入了強大的Taillan集團後,帶來更多富有聲譽的波爾多Medoc區頂級城堡家族 的生力軍。而珍納斯品牌系列方面,則提供了高貴不貴的酒款,物超所值,是佐餐的最佳選擇。 |