Arnoux-Lachaux Vosne-Romanee Les Chaumes 1er Cru 2017
得獎紀錄:
Vinous:92-94
酒款介紹:
2017 年 vosne-romanée les chaumes 1er cru 來自葡萄園中段,該園區從坡頂延伸至坡底,本年份採用約 50% 整串發酵。
酒質介紹:
酒香優雅迷人,展現紅加侖、蔓越莓與細膩的礦物氣息,隨著時間發展,更帶有佛手柑與馬鞭草茶的細緻芳香。口感中等,單寧精緻細膩,酸度恰到好處,整體結構緊緻且富有張力。收尾時,鹹鮮感貫穿整體風味,使這款 vosne-romanée 呈現出層次豐富且極具吸引力的表現。...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Arnaud Baillot Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots
得獎紀錄:
Wine Enthusiast: 91
Winehog: 93-94
酒款介紹:
使用50%新橡木桶陳釀。成熟的黑櫻桃香氣從杯中迸發而出,融合輕柔的深紅色森林漿果氣息,以及迷人的香料、肉桂、多香果、香草風味。口感豐滿美味,恰到好處的單寧賦予紮實的酒體結構,經過時間的淬鍊更能顯現風華。
Les Suchots一級園位處精華地段,緊鄰四塊特級園,包括知名的Romanée-Saint-Vivant;因此,Les Suchots一級園也是被公認晉升為特級園的最佳候選之一。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
ALIÓN Alion
得獎紀錄:
2016 James Suckling 96
酒質介紹:
一開瓶就能聞到純粹、複雜的果香傳來,反映了在 Pesquera de Duero 這個三角形地區葡萄園中風土的變化。雖然酒精濃度有 15 度,但是在飲用時不會給人厚重的酒精感。充滿了辛香料的風味,酒體濃郁,尾韻悠遠綿長。
西班牙海鮮飯、蒜味雞、焗牛肉餃等都是絕佳搭配。
一向以 100% 新法國橡木桶釀造的 Alion,在 2015 年份突破性的使用了 20% 的舊橡木桶,2016 年則延續去年的創新,除了使用 20% 的舊桶之外,有部...
NT$ 5,670 NT$ 6,300
未稅:NT$ 5,670
Terre Cevico e' got Cabernet Merlot Rubicone IGT Rosso
酒質介紹:
品酒評註: 紅色與黑色莓果香氣,黑醋栗、紅櫻桃、藍莓等,並帶有精緻舒服的草本味道,口感圓潤,整體飽滿且易飲。適合搭配各種紅肉料理以及起司。
產區介紹:
愛米利亞羅馬那(Emilia-Romagna)是義大利最古老的葡萄酒產區之一,葡萄栽種的歷史可追朔到公元前七世紀,早期幾個世紀以來當地都以美洲葡萄品種為主,而不是現在廣泛栽種的歐洲葡萄,具代表的當地品種Lambrusco就是美洲葡萄。 除了葡萄酒以外艾米利亞羅馬那也是美食天堂,從波隆那義大利麵、巴薩米可醋、帕馬火腿、以及帕馬森起司等等,全都是來自於這個產區,豐富的飲...
NT$ 484 NT$ 550
未稅:NT$ 484
YALUMBA Y Series Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
酒標上的稻草人代表雅倫布社區之重要性。在兩年舉辦一次為期數週...
NT$ 690 NT$ 770
未稅:NT$ 690
YALUMBA Y Series Shiraz & Viognier
酒質介紹:
酒標上的馬匹代表雅倫布酒莊早期廣泛使用的運輸與耕耘...
NT$ 690 NT$ 770
未稅:NT$ 690
YALUMBA Y Series Shiraz
酒質介紹:
呈現深磚紅色。散發莓果、成熟櫻桃的香氣,...
NT$ 690 NT$ 770
未稅:NT$ 690
YALUMBA Eden Valley Shiraz & Viognier
酒質介紹:
此款酒呈現深色,擁有香濃可口紅色水果味和紫羅蘭花香、胡椒味的複雜香氣,中度飽滿的酒體和慷慨大方的水果氣息,烘托的礦物味和可口的香氣帶來清新悠長的尾韻。...
NT$ 880 NT$ 980
未稅:NT$ 880
YALUMBA The Octavius Old Vine Shiraz
酒質介紹:
澳洲偶像品牌的代表。連Rober Parker Jr 都讚賞的給予2002年份極高98分。...
NT$ 4,860 NT$ 5,400
未稅:NT$ 4,860
YALUMBA The Signature Cabernet Sauvignon & Shiraz
酒質介紹:
使用不同類型的法國和美洲橡木桶,分別培熟約20個月,再混調濃郁、富層次感澳洲特有...
NT$ 2,430 NT$ 2,700
未稅:NT$ 2,430
YALUMBA The Menzies Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
代表Coonawarra產區典雅細膩、悠長的陳年潛力風格,酒標取名自一位對紅酒熱...
NT$ 2,430 NT$ 2,700
未稅:NT$ 2,430
YALUMBA The Strapper G.S.M
酒質介紹:
覆盆子果醬、黑櫻桃香氣和橘子皮清香,口感上充滿豐富且芳香的紅莓味和烘烤香料味,如絲綢般柔滑的單寧所架構而成。它的尾韻悠長且令人耳目一新。
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NT$ 990 NT$ 1,100
未稅:NT$ 990
YALUMBA The Reserve Cabernet Sauvingnon & Shiraz
酒質介紹:
只在特殊的年份釀造,使用野生酵母不同類型的法國和美洲橡木桶,有薄荷的香味黑暗和強...
NT$ 4,500 NT$ 5,000
未稅:NT$ 4,500
YALUMBA Patchwork Shiraz
酒質介紹:
散發融化的巧克力、堅果、香草、藍莓塔香氣,帶有如緞面般光滑的質感,口感偏干且呈中度飽滿的酒體,散發薄荷香氣、亞...
NT$ 880 NT$ 980
未稅:NT$ 880
YALUMBA Old Bush Vine Grenache
酒質介紹:
釀自於130年老藤,是世界上少有最古老的葡萄樹之一,風味凝聚而集中,為保留百年風味,葡萄園裡不同區塊的果實分批進行榨汁和發酵,以增...
NT$ 880 NT$ 980
未稅:NT$ 880
酒質介紹:
酒標上的稻草人代表雅倫布社區之重要性。在兩年舉辦一次為期數週的巴羅莎谷秋收慶...
NT$ 9,000 NT$ 11,760
未稅:NT$ 9,000
Two Hands Angels‘ Share McLaren Vale Shiraz
得分紀錄:
Wine Advocate 91
Wine Spectator 93
Vinous 90
特色介紹:
色澤:不透光的酒紅色,帶著紫色的光暈。
香氣:有著紅色莓果果醬、藍莓、薰衣草與胡椒味道,伴隨著迷人的摩洛哥暖調辛香料氣息。
味蕾:酒體飽滿,果香鮮明馥郁,酸度均衡的伴隨著水果調性與鮮活的花香調,層次活潑多元。尾韻持久、風味悠長。 具有10年以上的陳年實力。
酒莊介紹:
成立於1999年的雙手酒莊,即使是一個年輕的酒莊,但卻以黑馬之姿,在極短的時...
NT$ 1,242 NT$ 1,380
未稅:NT$ 1,242
特色介紹:
戰神是每年1500桶中挑選出最優秀的特釀代表,酒莊的Shraz巔峰作品。
以單一品種的希哈葡萄,浸皮時間依生區域分為7-21天,熟成时間長達2個月,最後12個月會使用全新法國橡桶熟香氣聚含了糖漬黑莓、白花、五香、新鮮香草莢·黑胡椒粒與岩灰的氣息渾厚的酒,深藏能量,在味蕾上噴發飽滿的黑莓、藍莓風盈滿整個口腔,帶著層次繁複的香氣:薰衣草、菸草、香草莢、可頌麵包等單寧交融在香氣中、带出它的華美,酸度帶清爽與清新感,十足綿長的尾韻,香氣最尾時以90%黑巧克力與新鮮黑胡椒的氣息收尾。
此酒現在就進入適飲期 窖藏潛力可達20年。
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NT$ 5,700 NT$ 6,000
未稅:NT$ 5,700
Two Hands Wine Charlie's Garden Eden Valley Shiraz
特色介紹:
混和了去梗果實以及 20% 的整串葡萄此款酒的窖藏潛力可達 15 年!完美呈現希哈在 Eden Valley 的樣貌~
這款酒是以莊主Michael Twelftree的兒子的名字為命名。
酒色是深色不透光的酒紅色,外圍帶著紫色的光暈。香氣有著剛採下來的黑莓、黑醋栗軟糖、亞洲辛香料、黑胡椒粒、乾燥紫羅蘭、肉味與菸草的氣息。一入口立即可以感受到酒的力道,簡潔也充滿活力,有著活潑的水果軟糖香氣,層次多元帶有烏龍茶、乾燥紫羅蘭、菸草與新鮮黑胡椒粒在味蕾中段現身,接著帶出亞洲辛香料的尾段氣息。單寧是可口多汁的,尾韻悠長美麗。
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NT$ 2,193 NT$ 2,580
未稅:NT$ 2,193
Two Hands Wine Lily's Garden McLaren Vale Shiraz 2018
特色介紹:
舉世聞名的膜拜酒品牌|尾韻具有豐富且均衡的水果甜度|深受國際酒評家喜愛的濃厚風味
李子、香草、牛奶巧克力與胡椒,口感飽滿,帶點辛香感,尾韻具有豐富且均衡的水果甜度。
酒莊介紹:
成立於1999年的雙手酒莊,即使是一個年輕的酒莊,但卻以黑馬之姿,在極短的時間就受到全球的關注。並連續十年蟬聯Wine Spectator百大酒莊的名譽,知名評酒人Robert Parker更說:「雙手酒莊是南半球最好的酒莊」。雙手酒莊的設計源自兩位創始人Michael Twelftree與Richard Mint...
NT$ 2,200 NT$ 2,580
未稅:NT$ 2,200
Two Hands Bella's Garden Barossa Valley Shiraz
特色介紹:
花園系列是風格華麗、芳香與複雜的酒款。挑選來自麥克拉倫谷精選的葡萄,浸皮12天後,以重力法萃取果汁,再進行乳酸發酵,並在25%新的美國桶熟成18個月。充滿著各種紅色果香、香草以及天然黑胡椒的風味。
酒莊介紹:
成立於1999年的雙手酒莊,即使是一個年輕的酒莊,但卻以黑馬之姿,在極短的時間就受到全球的關注。並連續十年蟬聯Wine Spectator百大酒莊的名譽,知名評酒人Robert Parker更說:「雙手酒莊是南半球最好的酒莊」。雙手酒莊的設計源自兩位創始人Michael Twelftree與Ri...
NT$ 2,200 NT$ 2,580
未稅:NT$ 2,200
Huber Bombacher ‘Sommerhalde’ Reserve Spätburgunder, Grosses Gew
酒質介紹:
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NT$ 2,790 NT$ 3,100
未稅:NT$ 2,790
Huber Malterdinger ‘Bienenberg’ Reserve Spätburgunder, Grosses G
酒質介紹:
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Huber Malterdinger Spätburgunder Trocken
酒質介紹:
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NT$ 1,440 NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,440
Huber Spätburgunder Alte Reben Trocken
酒質介紹:
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NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,980
Misty Cove Marlborough Landmark Pinot Noir
得獎紀錄:
2021 Wine Orbit 94
飲食搭配:
搭配烤鮭魚、蕈菇披薩都很適合。
酒款介紹:
葡萄來自 Fareham Lane 單一葡萄園
法國橡木桶陳年 10 個月
偏向勃根地風格的旗艦紅酒!
酒莊偏向勃根地風格的旗艦紅酒,使用Clone 10/5 ,667& 777,葡萄來自 Fareham Lane 單一葡萄園。
法國橡木桶陳年 10 個月,40% 新桶,35% 一年舊桶以及 25% 二年舊橡木桶,適飲期 2021-2027。
飽滿的熟成黑...
NT$ 960 NT$ 1,200
未稅:NT$ 960
Misty Cove Marlborough Organic Pinot Noir
飲食搭配:
建議搭配簡單烹調過的白肉料理,或是鮭魚、鴨肉料理。
酒款介紹:
來自 Waihopai Valley 的單一有機葡萄園
甜李子,烏梅,櫻桃等香氣交織
單寧柔順,層次豐富
葡萄來自 Waihopai Valley 產區的單一有機葡萄園,並取得有機認證。使用 20% 新法國橡木桶,適飲期2021-2027。
甜李子,烏梅,櫻桃,雪松,乾燥香料,丁香,烤堅果,花朵等香氣,口感圓潤多汁,單寧柔順,層次豐富。
酒廠介紹:
來自紐西蘭 Ma...
NT$ 920 NT$ 1,150
未稅:NT$ 920
La Riojana Vinas Riojanas La Chaya Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
覆盆子及李子的香氣。口感飽滿柔和,散發紅醋栗、黑櫻桃及香料的味道。單寧柔和且高雅。適合搭配肉醬義大利麵、煎牛排與羊肉。
維納斯系列
酒莊介紹:
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NT$ 350 NT$ 390
未稅:NT$ 350
La Riojana Santa Florentina Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
熟、勁道結實,散發典型豐滿的風味,迷人且容易入喉的特質。中度飽滿酒體,洋溢辣梅及成熟黑莓的果香及風味,帶有平順單寧及悠長的尾韻。
聖佛倫提那系列:
聖佛倫堤那"酒名取自雷哈那酒莊集團所在位置西北方 12 ...
NT$ 410 NT$ 450
未稅:NT$ 410
La Riojana Santa Florentina Merlot
酒質介紹:
成熟果香和口感洋溢薄荷,巧克力和覆盆子的風味。有中度酒體展現柔和的果香,平順的單寧及悠長的尾韻。適合與傳統且平易近人的紅色食物做搭配,例如牛排、肋排、炭烤或燒烤雞肉。單獨享用此款酒也很好。
聖佛倫提那系列:
聖佛倫堤那"酒名...
NT$ 410 NT$ 450
未稅:NT$ 410
La Riojana Santa Florentina Malbec
酒質介紹:
中度飽滿酒體且可口多汁,帶有柔和成熟的果香及風味,平順的單寧及悠長的尾韻。香氣及口感則散發薄荷,巧克力及覆盆子的味道。
聖佛倫提那系列:
聖佛倫堤那"酒名取自雷哈那酒莊集團所在位置西北方 12 公里,一個在 19 世紀時曾是阿根廷著名的金礦開採...
NT$ 410 NT$ 450
未稅:NT$ 410
REMELLURI La Granja Remelluri Gran Reserva
酒質介紹:
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NT$ 2,880 NT$ 3,200
未稅:NT$ 2,880
Leymarie-Ceci Bourgogne Chardonnay Cuvee Macha 2022
酒款介紹:
葡萄在溫控開放式不銹鋼罐中低溫浸皮5至8天,接著發酵約16天,過程中每天淋皮兩次。最後在橡木桶中熟成12至18個月,裝瓶前不過濾。
各級橡木桶陳年比例:
廣域:1/5新桶、1/5一年桶、1/5兩年桶、2/5三年桶。
村酒:1/3新桶、1/3一年桶、1/3兩年桶。
特級園和一級園:1/2新桶、1/4一年桶、1/4兩年桶。
酒質介紹:
葡萄在溫控開放式不銹鋼罐中低溫浸皮 5~8 天 ,接著發酵約 16 天,過程中每天淋皮兩次。最後在橡木桶中熟成 12~18 個月,裝瓶前不...
NT$ 880 NT$ 1,250
未稅:NT$ 880
Alexana 'Revana Vineyard' Estate Pinot Noir 2017
得獎紀錄:
WE 94pt
WS 94pt
酒質介紹:
充滿活力的覆盆子和藍莓風味,融合了荳蔻、肉桂和橙油的味道,酒體豐富飽滿,單寧細膩,在口中多汁的草莓和玫瑰花瓣以及櫻桃的甜美氣息,交織出和諧的樂章,加上咖啡和奶油的尾韻,讓人捨不得放下杯子。至少可再陳放10年。...
NT$ 2,730 NT$ 3,100
未稅:NT$ 2,730
Alexana Terroir Series Pinot Noir 2018
得獎紀錄:
WE 91pt
WS 92pt 2017
酒質介紹:
豐富的覆盆子和玫瑰花瓣的香氣,帶著紅色漿果、李子果醬和一絲胡椒味。酸度平衡,充滿優雅和複雜的水果風味。它仍然年輕,是一款可以在接下來的十年中享用的葡萄酒。
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NT$ 1,408 NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,408
RIPPON "Tinker's Field" Mature Vine Pinot Noir 2016
得獎紀錄
JS 98 pt
酒質介紹:
釀酒註記:人工採收,不銹鋼桶發酵,浸漬18-28天,乳酸發酵,28%全新法國橡木桶10個 月,72%舊法國橡木桶。
複雜度極高的黑皮諾,甜度和鹹度相互平衡,果香和礦石味相互輝映,結構 緊實且滋味層層相疊,如同塵埃般細緻的丹寧和絲綢般的口感令人驚艷,咖啡般的木質 味、松露的香氣和香料的滋味和甜美的果實風味抗衡,像是太妃巧克力糖的濃郁度讓人無法忘懷。
產區介紹:
Rippon 雷鵬...
NT$ 3,170 NT$ 3,600
未稅:NT$ 3,170
RIPPON "Emma's Block" Mature Vine Pinot Noir 2016
得獎紀錄
WF 94pt
WF 96pt-2015
JS 94pt
JS 95pt-2015
酒質介紹:
釀酒註記:人工採收,不銹鋼桶發酵,浸漬20-27天,乳酸發酵,26%全新法國橡木桶10個 月,74% 舊法國橡木桶。
可口的紅色莓果以及紅玫瑰的香氣帶有一絲白胡椒風味,森林的樹木和草叢 清新氣息夾帶著肉豆蔻的滋味,緊實清脆的口感帶著有嚼感的丹寧,紅色果實與土壤的 風味相互輝映,是紐西蘭陳年潛力最高的黑皮諾之一。
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NT$ 2,820 NT$ 3,200
未稅:NT$ 2,820
RIPPON Mature Vine Pinot Noir 2013
得獎紀錄
WE 93pt
RP 93pt
WS 90pt
酒質介紹:
釀酒註記:人工採收,不銹鋼桶發酵,浸漬16-28天,乳酸發酵,24%全新法國橡木桶12個 月,74% 舊法國橡木桶。
一開瓶撲鼻而來的烤番茄和甜菜香氣,甚至讓人聯想到醬油的鹹滋味,在口中充滿口感且滋味豐富,紅色的果實帶有黑松露和地中海香料的氣息,絲綢般的丹寧, 帶有香甜野莓的尾韻綿延不斷,燒烤的風味鮮明可見。
產區介紹:
Rippo...
NT$ 1,940 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,940
LUCA Nico by LucaNICO
酒質介紹:
優雅的香氣,來自野草莓、紅醋栗及碎石的味道,中度飽滿帶有清爽的單寧。香氣豐富,洋溢黑莓、柿子紅椒、小茴香味,尾韻和諧且相當優雅,隨著陳年會持續綻放風格。
...
NT$ 4,050 NT$ 4,500
未稅:NT$ 4,050
LUCA Beso de Dante
酒質介紹:
它擁有波爾多葡萄品種的完全成熟度,散發成熟果香及精細準確的質地,帶些許緊實的單寧,展現很好的新鮮度及悠長的口感。
酒莊介紹:
...
NT$ 1,530 NT$ 1,700
未稅:NT$ 1,530
LUCA Malbec
酒質介紹:
非常柔和且優美,有成熟純淨的風味,如黑莓、海鮮醬與黑胡椒。細膩的架構,充滿焦油與烤李子的氣味,展現許多的甘草味,及強烈的後味帶有深色巧克力味道。
...
NT$ 1,440 NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,440
LUCA Pinot Noir
酒質介紹:
紅色水果的成熟香氣,帶有Cote de Beaune的風格更甚於Cote de Nuits,帶有櫻桃微香料味。中度飽滿的口感帶有相當好的酸度,絕對是布根地風格。
...
NT$ 1,260 NT$ 1,400
未稅:NT$ 1,260
RUFFINOIL DUCALE TOSCANA I.G.T.
得獎紀錄:
2013 San Francisco International Wine Competition-Silver (10)
2013 James Suckling-90 points (09)
2013 The Dallas Wine Competition-Bronze (08)
2012 Los Angeles International Wine Competition-Bronze (10)
產品介紹:
露飛諾酒廠於2005年推出公爵紅酒由山吉歐維榭、梅洛和希哈混調而成的...
NT$ 9,163 NT$ 11,040
未稅:NT$ 9,163
RUFFINO MODUS TOSCANA I.G.T. (SUPER TUSCAN)
產品介紹:
慕達詩(Modus為拉文的「策略」(Method)或「測量」( Measure)之意以慕達詩為名的此款紅酒,是露飛諾酒廠對3種高貴葡萄品種混合的現代詮釋。
此酒款於1997年首次生產,是一款屢獲殊榮的超級托斯卡納,在全球享有盛譽。藉由葡萄藤、陽光、土地和人力等各方面平衡的條件,得以打造出優秀的慕達詩紅酒。
酒質介紹:
呈強烈的寶石紅色,香氣濃郁而迷人,帶有多重的黑莓和成熟花朵香氣,爾後轉化成肉桂和丁香的香氣。口感豐富而餘韻悠長,單寧柔和,酒體結構令人印象深刻。
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NT$ 25,896 NT$ 31,200
未稅:NT$ 25,896
RUFFINO CHIANTI D.O.C.G.
得獎紀錄:
2016 Los Angeles International Wine Competition - Silver (14)
2014 Critics Challenge Wine Competition-Silver Medal (12)
2014世界葡萄酒選賽-銀12)
2014 San Francisco International Wine Competition -GoldMedal (12)
2014美國舊金山國際葡萄酒大賽-金牌(12)
2013 International Wine &Spirit...
NT$ 5,677 NT$ 6,840
未稅:NT$ 5,677
RUFFINO LODOLA NUOVA VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO D.O.C.G.
產品介紹:
蒙特普其安諾(Montepulciano是托斯卡尼 Tuscany 五大D.O.C.G.名產區之一,Lodola Nuova Estate園在十七世紀時只釀造給貴族飲用。( Vino Nobile "Noble Wine")發酵經踩皮後進行酒精發酵,在溫控不銹鋼桶中以攝氏27-30度發酵約兩週,接著再泡皮7天。
酒質介紹:
深紅寶石色,香氣中有熟的李子芬芳,隨後是新鮮精緻的花香,香料感與皮革、肉豆蔻交互譜出香氣的深度與優雅。入口圓潤,如天鵝絨般細滑的單寧使酒體顯得典雅平衡,核心果香更為突出。味綿長,滑順的餘韻繚繞不...
NT$ 9,462 NT$ 11,400
未稅:NT$ 9,462
RUFFINO AZIANO CHIANTI CLASSICO D.O.C.G.
產品介紹:
阿西阿諾為古典捷安提(ChiantiClassico D.O.c.G.產地之一,位於佛羅倫斯南方延伸至西恩納的北方,無庸置疑地,此地區絕對是托斯卡尼中歷史、文學與指標的核心,葡萄酒的歷史淵遠流長,
最早可考捷安提紅酒的依據為,目前發現的1398年文件,古典(Classico一詞具有第一、最高、最初與原生之意。典型的捷安提古典產區,為溫和的黏土土質,含有充沛的"Galestro"泥灰岩。
酒質介紹:
紅寶石色澤,香氣活潑誘人,充分展現捷安提產區山吉歐維榭的特色甜蜜的紫羅蘭、紅、野香,和一點香料氣息的尾韻。...
NT$ 8,964 NT$ 10,800
未稅:NT$ 8,964
RUFFINO GREPPONE MAZZI BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG
產品介紹:
在義大利蒙塔奇諾,在當地稱作為布魯內羅的葡萄品種-Sangiovese Grosso葡萄,是義大利托斯卡尼傳統葡萄品種之一。
強勁且適合陳年,是最能表現出地深邃細緻風格的一款酒,
完美的混釀與強壯的酒體,無與倫比使人驚豔。這款蒙塔奇諾之布內羅紅酒代表了露飛諾酒廠,
有著百年歷史悠久的專業釀酒師團隊及專注於從採收至裝瓶的每一個細節,可謂是葡萄酒藝術工藝。
酒質介紹:
深紅寶石色澤,點綴著石榴色調。複雜有層次的香氣帶有犬薇的植物氣息與新鮮的烘烤蛋糕香味,隨之而來的是介於奎寧與柑橘之間...
NT$ 37,848 NT$ 45,600
未稅:NT$ 37,848
Luce della Vite 2019
得獎紀錄:
JS:99
WS:94
產區介紹:
義大利文意思是「生命之光」,它的血統高貴,
是 #世界兩大名莊 Frescobaldi(佛列斯可巴爾第)RobertMondavi(蒙大維)的偉大結晶。
酒質精緻度及膜拜程度可以說是 #義大利的Opus One!
Luce也是第一支在Montalcino產區,用其最著名的Sangiovese葡萄和Merlot一起混釀的。在口味上,除了有紫羅蘭和黑櫻桃的風味,更帶著點辛香...
NT$ 3,800 NT$ 4,750
未稅:NT$ 3,800
Topwinemakers 100 Barricas Cabernet Sauvignon
100家智利頂級酒莊在一瓶獨特的葡萄酒裡
100個葡萄園 + 100位釀酒師 + 100個橡⽊桶 = 1瓶葡萄酒
Chile in One Bottle從一瓶酒中感知整個智利
包含 Requingau、San Pedro、Valdivieso、Caliterra、Cono Sur、Montes、Vina Manent、Anakena、Carmen、Concha y Toro、Porta、Errazuriz、Maycas、Tabali 等等,每個酒莊付出的1% 完整了這款酒。
這款酒的獨特之處在於參與其中的100個酒莊都要根據自己釀酒的風格、生產葡萄的山谷以及木桶的特點,...
NT$ 3,750
未稅:NT$ 3,750
Best Taste
鮮明寶石紅酒色,覆盆子、蔓越莓與櫻桃果香濃郁,佐以辛香料和橡木桶帶來的迷人香草香氣,口感圓潤且多層次,尾韻回甘。
Best Taste是特別版。
此兩品種為智利最具代表性的兩大葡萄品種,以優越品質著稱。
是真正的歷史的融合(Blend of History),一款特殊的葡萄酒,捕捉兩種標誌性智利葡萄品種的風華。...
NT$ 1,150
未稅:NT$ 1,150
Topwinemakers Top Blend
和諧的極致表現。
每瓶酒中有來自智利八個不同山谷的十二間酒莊,呈現十二種不同的釀造風格,每間酒莊皆以最能代表其特色的品種呈現。
這是世界上獨一無二的釀造工藝,在調和香氣、風味、質地上皆須面對前所未有的挑戰,卓越的成果展現出智利釀造工藝的成熟與非凡的創造力。
具有個性、平衡與新鮮,一款直接、卓越和挑釁的具有挑戰性的葡萄酒。...
NT$ 3,000
未稅:NT$ 3,000
Topwinemakers Top Malbec
智利風格的新展現。
每瓶酒中集合十二間擁有最高聲譽的智利酒莊,生產出極高品質的馬爾貝克紅酒。
這款前所未有的創新酒款,匯集了原汁原味,富有創造力與多樣性的智利美酒。...
NT$ 3,000
未稅:NT$ 3,000
Rosso di Notte Sicilia DOC Night Harvest
得獎紀錄:
(2020) Luca Maroni 96分
酒款介紹:
這是一款混合國際品種的超級西西里紅酒,酒標中彎月星空意象,闡述了特別於夜間採收,利用較低的氣溫保留葡萄的新鮮果香。低溫環境亦限制氧氣接觸程度以減少葡萄運送時氧化,藉此保證釀製的品質及葡萄本身的香氣完整性。
酒質介紹:
深寶石紅酒色,令人陶醉的馥郁香氣帶著成熟櫻桃、覆盆子、香料、摩卡咖啡和焦糖的美妙氣息,溫潤飽滿的地中海風味。 多汁且濃縮果味襯托出整體口感,香氣極富表現力,淡雅的木質與香草氣息伴隨著持久的...
NT$ 900 NT$ 1,200
未稅:NT$ 900
Les Forts de Latour Pauillac 2019
得獎紀錄:
James Suckling 97分
Antonio Galloni (Vinous) 95分
Wine Advocate 94分
酒款介紹:
若偏好強勁風格,現在至未來幾年皆可享用,但這款酒具備極佳的陳年潛力,足以優雅熟成數十年。其結構雕琢鮮明,完美體現 pauillac 產區的特質。
此年份使用 70% 新橡木桶熟成,佔 château latour 當年總產量的 39%。由 hélène genin 擔任技術總監,並為酒莊獲得第二年有機認證的作品。
...
NT$ 39,600
未稅:NT$ 39,600
2025年第一季交貨
令人興奮的滿分回歸
美國名氣最響亮的膜拜酒
得獎紀錄:
100 JA / 99 JS / 98 WI / 97 VM / 97 JD
酒款介紹:
2021年份的Opus One強勢回歸,榮獲滿分100分:「一款非凡的Opus」
Opus One在經歷了因2020年火災影響而無法釋出的年份後,以卓越的2021年份再度回...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD
拉菲堡典藏設計木箱組
2023年首發 全球限量800套
每盒皆有獨立編碼銘牌
限量套組為以下年份各2瓶
Ch Lafite 2010 X2瓶
得分:WA 100/Decanter 100
Ch Lafite 2000 X2瓶
得分:JS 100/WA 98+
Ch Lafite 1990 X2瓶
得分:WA 96/Decanter 95
酒款介紹:
稀世珍釀佳評:「若稱其葡萄酒王國中的巨人 ,沒有人會反對」
...
NT$ 338,000 NT$ 388,000
未稅:NT$ 338,000
Vernice Flapper Girl
得獎紀錄:
Luca Maroni 滿分
酒質介紹:
"Flapper Girl"代表20世紀婦女的標誌性形象,優雅和無情,他們不拘泥於傳統生活方式,卻仍然令人心曠神怡。
這款酒平衡的結構與濃烈的香味和果味使它成爲一種美味饗宴。表現力強、個性強、優雅優雅的葡萄酒,難以忘懷 以強烈的紅寶石色爲特徵,散發一股紫羅蘭及混合著香料和覆盆子的香氣,最後略帶辛辣味,酒體飽滿。深寶石紅色,花香濃郁,口感飽滿持久,單寧和甜味完美平衡。
適合搭配義大利麵或米飯配番茄醬或肉醬;紅肉、豆類蔬菜湯、醃肉和奶酪。
酒...
NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,500
The Flying Winemaker Pinot Noir 2018
得獎紀錄:
Wine Orbit 92pt
The Real Review Top 2018 Pinot Noir From
Wairarapa
酒質介紹:
細緻的風格,充沛的花香,入口後,新鮮多汁的紅色櫻桃與黑加侖果挑逗著 味蕾,完美展現黑皮諾花與果的風格。和口味偏重的亞洲料理或是微辣的泰式料理皆可 搭配。
產區介紹:
懷拉拉帕(Wairarapa)產區位於紐西蘭北島的最南端,在新西蘭首都惠靈頓(Wellington)東部,由北部的馬斯特(Maste...
NT$ 1,060 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,060
MAISON CHAMPY Beaune 1er Cru
獲獎紀錄:
2015年 James Suckling 93
酒質介紹:
美麗的深色石榴及紅寶石色調還帶有點紫色的光澤。有著優異的香氣,且酒精中能嗅到些微櫻桃味;口感圓潤和單寧相互交織著。
適合搭配蘑菇pizza、松露菌蘆筍炒蝦球。
產區介紹:
2015年7月4日,「布根地葡萄園風土(Les Climats du Vignoble)」被聯合國教科文組織列入世界文化遺產,表彰布根地風土與眾不同的價值意義。
位於法國東部的布根地,可說是全世界最複雜的葡萄...
NT$ 2,910 NT$ 3,230
未稅:NT$ 2,910
MAISON CHAMPY Pernand-Vergelesse 1er Cru Les Fichots
獲獎紀錄:
2015年 James Suckling 93
酒質介紹:
深石榴紅中帶有一點紫的酒色,多層次的香氣,黑莓果,甘草以及烤麵包香味中帶有礦物的細微韻味。新鮮濃滑的口感伴隨著櫻桃風味,完整細緻的單寧,尾韻伴有礦物及水果的香氣及新鮮自然的口感。
可搭配黑醋栗鴨胸、烤牛肉、嫩煎羊肩排及各式各樣的起司。
"Les Fichots"位於佩南・維哲雷斯區,是此區中六個一級葡萄園其中之一,地理位置歷史悠久,可追溯於1158年時一群修道士們開始種植葡萄在石灰岩泥灰土上開始,而修道士所在位置美資艾爾修道院(Ab...
NT$ 2,970 NT$ 3,300
未稅:NT$ 2,970
MAISON CHAMPY Pernand-Vergelesse Clos de Bully
酒質介紹:
可愛的深色石榴色,散發出美麗光澤。有著優異的香氣;聞起來有新鮮的黑色果香,還帶有一絲絲煙熏(泥灰岩,石灰石)的味道。口感極佳且豐富,酒體結構平衡,尾韻厚實,還有新鮮的礦物質味。
適合搭配蘑菇pizza、松露菌蘆筍炒蝦球。
產區介紹:
2015年7月4日,「布根地葡萄園風土(Les Climats du Vignoble)」被聯合國教科文組織列入世界文化遺產,表彰布根地風土與眾不同的價值意義。
位於法國東部的布根地,可說是全世界最複雜的葡萄酒產區...
NT$ 2,070 NT$ 2,300
未稅:NT$ 2,070
MAISON CHAMPY Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes
酒質介紹:
動人的深紅寶石色澤,花果香味樸鼻而來,成熟的水果風味與清爽優雅的口感,完美的呈現出當地的風土特色。酒體均衡,餘韻優雅且持久。
搭配烤羊腿、布根地式紅酒燉牛肉、香煎鴨胸以及口感較重的乳酪如Livarot,Ami du Chambertin。
產區介紹:
2015年7月4日,「布根地葡萄園風土(Les Climats du Vignoble)」被聯合國教科文組織列入世界文化遺產,表彰布根地風土與眾不同的價值意義。
位於法國東部的布根地,可說是全世界...
NT$ 3,220 NT$ 3,580
未稅:NT$ 3,220
MAISON CHAMPY Echezeaux Grand Cru
獲獎紀錄:
2012年 James Suckling 94
酒質介紹:
帶有深紅寶石的石榴紅酒色,豐富且顯著的成熟風味,藍莓、覆盆子以及野莓的香氣,溫柔的香料以及可可豆和紫羅蘭完美的結合還可嗅出淡淡的烘烤香味。成熟誘人的香氣中,添加迷人複雜的風味,單寧飽滿,有著悠長且平衡的餘韻。
鵪鶉佐櫻桃醬汁、油封燉牛肉、香煎鴨胸佐無花果醬汁以及濃郁的乳酪如Brillat-Savarin、Chaource、Délice de Pomard、Cîteau。
Echezeaux是勃根地最大的特級園之一,面積達34.8公頃...
NT$ 12,830 NT$ 14,250
未稅:NT$ 12,830
MAISON CHAMPY Charmes Chambertin Grand Cru
獲獎紀錄:
2013年 Wine Spectator 93
酒質介紹:
迷人的紅寶石色中帶有石榴紅的光芒,樸鼻而來的紫羅蘭花香中帶有覆盆子、紅醋栗以及黑醋栗,甘草以及辛香料的氣息,口感強而有力卻又不失優雅,多汁的觸感與單寧和諧的表現,香氣在口中久久不散。
適合搭配口感較重的料理如鵪鶉與牛肝菌蘑菇佐鵝肝,紅醋栗烤鴨、紅酒燉雞,以及Ami du Chambertin, Epoisse法式乳酪都很美味。
由於石灰石土壤中的泥灰岩成分高,葡萄酒的風味多半強而有力但也圓潤優雅, 屬於有機酒款之一。
...
NT$ 14,450 NT$ 16,050
未稅:NT$ 14,450
MAISON CHAMPY Bourgogne Pinot Noir Cuvée EDME
酒質介紹:
透著杯子,這瓶2018年的布根地黑皮諾紅酒像顆紅寶石般,深紅色中閃耀著微微紫色的光芒。香氣充足,木質調中帶著黑色水果及香草的甜香。新鮮的口感,柔順又圓潤。一款充滿生命力又有結構的紅酒,適中的單寧,帶向一個塔皮般酥香的結尾。
黑皮諾與充滿土地風味的食材非常搭,像是蘑菇、松露等等,另外也可以搭配起司、麵包、北京烤鴨等等。
這是該地區最北端生產的紅酒,黑皮諾品種是勃根地地區紅酒的基礎,可以說是最中庸但是也最負盛名的。
產區介紹:
2015年7月4日,...
NT$ 1,470 NT$ 1,630
未稅:NT$ 1,470
MAISON CHAMPY Clos de Vougeot Grand Cru
獲獎紀錄:
2015年 Wine Spectator 94
2015年 Burghound 93
酒質介紹:
深石榴紅酒色,成熟的深色水果如李子、黑醋栗的香氣中帶有些許的礦物氣息,入口後豐潤緊緻,尾韻悠長,帶有水果風味。陳年實力8~10年以上。
適合搭配香烤鵪鶉、蜂蜜鴨、香草嫩煎羊肩排、小牛佐奶油蘑菇等,乳酪可搭配Cîteaux,Brillat-Savarin,Chaource
落座於Côte de Nuits的心臟地帶,是布根地區最大的特級產區。產量大多數是以紅葡萄酒為主。
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NT$ 10,850 NT$ 12,050
未稅:NT$ 10,850
MAISON CHAMPY Volnay
得獎紀錄:
2015年 James Suckling 92
2015年 Wine Spectator 90
酒質介紹:
活潑的寶石紅酒色,鼻息間紅色及黑色漿果香氣散佈其中,紫羅蘭以及較溫和的辛香料氣息隨之而來,新鮮的酸度,口感圓潤寬闊,單寧如絲絨般的美味順口。
搭配家禽類、搭配香濃奶醬的肉料理,如奶醬燉小牛肉,鵪鶉菲力等,乳酪則適合較軟,口味較淡Brillat-Savarin, Mont d'Or,Cîteaux。
Volnay村棲息在Côtede Beaune上方,面東以及東南方,雖 然V...
NT$ 3,000 NT$ 3,330
未稅:NT$ 3,000
MAISON CHAMPY Aloxe-Corton
酒質介紹:
花香中滿溢著烘烤的氣息,木頭的香氣散佈其中,緊緻的單寧,有著黑醋栗以及熟成水果的風味,陳年過後會有更好的表現。
搭配燉牛肉、或是香煎鴨胸、羊肩,綜合乳酪盤都是很好的搭配。
來自Maison Champy的葡萄,與"LesBoutières"和"Les Combes"的土壤結合為有機認證酒款。
產區介紹:
2015年7月4日,「布根地葡萄園風土(Les Climats du Vignoble)」被聯合國教科文組織列入世界文化遺產,表彰布根地風土與...
NT$ 2,840 NT$ 3,150
未稅:NT$ 2,840
MAISON CHAMPY Mazis Chambertin Grand Cru
獲獎紀錄:
2012年 James Suckling 95
2012年 Wine Spectator 93
2012年 Burghound 93
酒質介紹:
獨特土質的野性特色,以及成熟和新鮮的紅醋栗和黑醋栗香氣。這款酒也是相當柔和芬芳,但可以明顯的感受到有更多的礦物質,濃郁且爆發性的餘韻。這個出色的酒款在酒體結構上相當地穩固,然而也沒有特別酸澀,尾韻悠長,具有陳年實力。
適合搭配法式黑椒烤乳鸽,法式紅酒雞排,味道較濃郁的野味料理或乳酪如Livarot、Epoisses, Ami du Ch...
NT$ 18,950 NT$ 21,050
未稅:NT$ 18,950
MAISON CHAMPY Vosne Romanee
酒質介紹:
淡淡的寶石紅,令人愉悅的花香以及微妙的烘烤香氣,口感滑順,酸度適中,是款平易近人的黑皮諾紅酒。
搭配美味的羅西尼牛排、鴨胸、香料小牛胸都是極佳選擇,或是各式各樣的起司,如Cîteaux, Roblochon,Mont-d'Or,Brie de Meaux
產區介紹:
2015年7月4日,「布根地葡萄園風土(Les Climats du Vignoble)」被聯合國教科文組織列入世界文化遺產,表彰布根地風土與眾不同的價值意義。
位於法國東部的布根...
NT$ 4,210 NT$ 4,680
未稅:NT$ 4,210
MAISON CHAMPY Corton le Rognet Grand Cru
獲獎紀錄:
2016年 Burghound 92
酒質介紹:
明亮優雅的寶石紅,於桶中熟成14個月。香氣中帶有許多新鮮且優雅的紅水果及黑櫻桃。充滿活力的酸度,以及紮實的單寧,保留住水果的風味以及礦物質的香氣,是Corton Grand Cru最好的代表作。
搭配經典勃根地紅酒燉牛肉,醬汁淋鹿腿肉以及乳酪,例如:Ami du Chambertin,Epoisses, Livaro等。
儲存環境良好下,有陳年15年以上的實力。
產區介紹:
2015年7...
NT$ 7,070 NT$ 7,850
未稅:NT$ 7,070
McWilliam’s McW 480 Hilltops Shiraz
得獎紀錄
James Suckling 91分 (2018年份)
酒質介紹:
新鮮的櫻桃、紅梅和紅醋栗等紅色水果香氣,伴隨細緻的丁香和烘烤橡木芬芳,活力的均衡酒體結合細緻的單寧,體現出清新的口感,是一款物超所值的喜諾紅酒。
在涼爽的夜晚採收,保留葡萄的芳香。先進行2-3天的冷浸泡後,使用特別挑選的酵母,在發酵過程中,每天進行三次的澆灌,持續7天,然後將酒液壓出,放置在新的和使用過的法國橡木桶中熟化10個月。 選擇較大的橡木桶讓單寧可以溫和成熟,不會喧賓奪主掩蓋品種和風土的原本特色。在涼爽的夜晚採收,保留葡萄的芳香。...
NT$ 700 NT$ 780
未稅:NT$ 700
McWilliam’s McW 660 Reserve Hilltops Cabernet Sauvignon
得獎紀錄
James Suckling 90分
酒質介紹:
濃烈的的紅紫色酒體,帶著成熟的黑醋栗和迷人的紫羅蘭香氣,伴隨一絲細緻的煙草氣息。經典的酒體結構,濃郁絲滑的黑醋栗和黑巧克力風味,細緻的單寧繚繞在悠長的餘韻中。
精心挑選的種植區塊在涼爽的夜晚採收,然後進行發酵。經過10天的浸皮發酵後,放入橡木桶中熟化。混合使用來自不同產區的法國橡木桶,25%新桶,其他則是使用1至3年的舊桶。 在桶中熟化16個月後,經釀酒師的巧手混合調配,輕微過濾後裝瓶。
建議搭配:
...
NT$ 810 NT$ 900
未稅:NT$ 810
McWilliam's"1877"Shiraz Cabernet Sauvignon
得獎紀錄
2015 Decanter World Wine Awards-International
2012 Decanter World Wine Awards-Silver
James Holiday 96分
酒質介紹:
酒體呈深紅色,香氣帶有成熟的黑醋栗、李子香,迷人的黑巧克力氣味穿梭其中。濃郁的黑莓香氣散佈口中,希哈品種特有的辛香氣味,融合卡本內結構厚實酒體,造就出均衡且變化豐富的感受。
葡萄來自狹小精選面積的葡萄園,經過低溫控制的酒精發酵,過程中進行淋汁,緩慢萃取葡萄皮的單寧,法...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,160
※採用自然農法&年產量僅 1500 箱
※布根地知名女釀酒師&現任莊主 Alexandrine Roy
※平均樹齡超過 70 年
※布根地唯一米其林三星餐廳 Maison Lameloise 指定酒莊
得獎紀錄:
(2017)BH 90、WS91
(2016)BH 90、WS92
(2015)RP 90-92
(2014) BH 89、TA 91
(2013)WS 90
特色介紹:
村莊老藤酒款使用平均樹齡 70 年的葡萄釀製而成,少量的 果實產率讓風味及養分得以更加集中。帶出馥郁的紅莓果 及黑櫻桃香氣,些...
NT$ 3,240 NT$ 3,600
未稅:NT$ 3,240
※採用自然農法&年產量僅 1500 箱
※布根地知名女釀酒師&現任莊主 Alexandrine Roy
※平均樹齡超過 70 年
※布根地唯一米其林三星餐廳 Maison Lameloise 指定酒莊
得獎紀錄:
(2017)BH 90、WS91
(2016)BH 90、WS92
(2015)RP 90-92
(2014) BH 89、TA 91
(2013)WS 90
特色介紹:
村莊老藤酒款使用平均樹齡 70 年的葡萄釀製而成,少量的 果實產率讓風味及養分得以更加集中。帶出馥郁的紅莓果 及黑櫻桃香氣,些...
NT$ 19,008 NT$ 21,600
未稅:NT$ 19,008
※採用自然農法&年產量僅 1500 箱
※布根地知名女釀酒師&現任莊主 Alexandrine Roy
※平均樹齡超過 50 年
※布根地唯一米其林三星餐廳 Maison Lameloise 指定酒莊
※神之雫番外篇怪盜盧凡介紹
得獎紀錄:
(2017)BH 90、WS93
(2016)BH 91
(2015)BH 89
特色介紹:
皮歐園位處 Mazis-Chambertin 特級園正下方,是高性價比著 稱的葡萄園,非常特殊的地方是皮歐園的上半部是一級園, 下半部則是村莊級但品質公認媲美一級園水準。酒體複雜 且...
NT$ 3,600 NT$ 4,000
未稅:NT$ 3,600
※採用自然農法&年產量僅 1500 箱
※布根地知名女釀酒師&現任莊主 Alexandrine Roy
※平均樹齡超過 50 年
※布根地唯一米其林三星餐廳 Maison Lameloise 指定酒莊
※神之雫番外篇怪盜盧凡介紹
得獎紀錄:
(2017)BH 90、WS93
(2016)BH 91
(2015)BH 89
特色介紹:
皮歐園位處 Mazis-Chambertin 特級園正下方,是高性價比著 稱的葡萄園,非常特殊的地方是皮歐園的上半部是一級園, 下半部則是村莊級但品質公認媲美一級園水準。酒體複雜 且...
NT$ 21,120 NT$ 24,000
未稅:NT$ 21,120
※布根地唯一米其林三星餐廳 Maison Lameloise 指定酒莊
※100%使用未發育完全的無籽小果實釀製(Millerandage)
得獎紀錄:
Allen Meadows(BH): 布根地最超值的頂級紅酒評分
(2017)BH 91
(2016)BH 92
(2015)BH 90
(2014)BH 91
(2013)BH 90、WS93
(2012)BH 92
特色介紹:
現任女莊主 Alexandrine 特釀的旗艦酒,專評布根地酒的權 威 Allen Meadows(BH)讚賞為「布根地最超...
NT$ 5,400 NT$ 6,000
未稅:NT$ 5,400
※布根地唯一米其林三星餐廳 Maison Lameloise 指定酒莊
※100%使用未發育完全的無籽小果實釀製(Millerandage)
得獎紀錄:
Allen Meadows(BH): 布根地最超值的頂級紅酒評分
(2017)BH 91
(2016)BH 92
(2015)BH 90
(2014)BH 91
(2013)BH 90、WS93
(2012)BH 92
特色介紹:
現任女莊主 Alexandrine 特釀的旗艦酒,專評布根地酒的權 威 Allen Meadows(BH)讚賞為「布根地最超...
NT$ 31,680 NT$ 36,000
未稅:NT$ 31,680
※採用自然農法&年產量僅 1500 箱
※布根地知名女釀酒師&現任莊主 Alexandrine Roy
※採用自然農法&年產量僅 1500 箱
※平均樹齡超過 50 年
※布根地唯一米其林三星餐廳 Maison Lameloise 指定酒莊
特色介紹:
非每年生產且極少量出口的隱藏版超值大區級紅酒,葡萄 皆使用來自 Gevrey-Chambertin 村莊葡萄釀製。將熟成不夠 完美以及樹齡較年輕的葡萄藤拿來製作,但依然呈現了該 村莊的陽剛深層風味。有著多汁的紅色醬果、黑櫻桃、藍 莓果香,伴隨泥土與森林系深層芬芳,單寧柔和圓潤、酸 度透亮綿長。
...
NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,620
※採用自然農法&年產量僅 1500 箱
※布根地知名女釀酒師&現任莊主 Alexandrine Roy
※採用自然農法&年產量僅 1500 箱
※平均樹齡超過 50 年
※布根地唯一米其林三星餐廳 Maison Lameloise 指定酒莊
特色介紹:
非每年生產且極少量出口的隱藏版超值大區級紅酒,葡萄 皆使用來自 Gevrey-Chambertin 村莊葡萄釀製。將熟成不夠 完美以及樹齡較年輕的葡萄藤拿來製作,但依然呈現了該 村莊的陽剛深層風味。有著多汁的紅色醬果、黑櫻桃、藍 莓果香,伴隨泥土與森林系深層芬芳,單寧柔和圓潤、酸 度透亮綿長。
...
NT$ 9,504 NT$ 10,800
未稅:NT$ 9,504
Maxime Cheurlin Noëllat Morey Saint Denis
酒款介紹:
此款來自村中的Clos Solon及Les Sionnières兩小地塊,平均樹齡皆超過50歲。20%含梗釀造。兼具Gevrey村的力量、與Chambolle村的優雅。
Morey Saint Denis Rouge介於Gevrey Chambertin與Chambolle Musigny中間的小村莊,是行家才知道的藏寶處,兼具陽剛與陰柔的平衡風格。特級園與一級園的面積,甚至比村莊級還要多,水準極高且品質穩定。
人工採收,去梗冷浸泡。發酵採用較輕柔的踩皮萃取。裝瓶前不澄清也不過濾。
酒質介紹:
充滿紅色漿果、草本、伯爵茶葉...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
2019 COMTESSE DE MALET ROQUEFORT
黑加侖和李子的香氣馥郁
75% 梅洛,加上 25% 的卡本內弗朗
由 Ch.La Gaffeliere 名莊釀酒團隊負責釀製!
酒質介紹:
此酒款葡萄選自 Malet Roquefort 家族的葡萄園,其土壤組成為礫石、石灰岩與粘土,葡萄藤的平均年齡 25 至 30 年。採用雙居由式修剪,促進葡萄生根和透氣。在溫控不銹鋼罐中進行發酵與淋皮,在罐中熟成 8 至 10 個月後裝瓶。
黑加侖和李子的香氣馥郁,帶著些許灌木叢的大地氣息,酒體結構絲...
NT$ 600 NT$ 700
未稅:NT$ 600
馬帝酒莊銀之水滴 神奇風味 精選白蘇維翁白酒
Descorchados - 94、日本女性酒賞櫻花大獎 - 金
酒精:13.5%
樹齡:15-20 年
適飲溫度:8~10˚C
東西方融合最高突破| 清酒酵母使用
神の雫漫畫家亞樹直- 『享受白蘇維濃的柑橘香氣,品嚐它的豐沛果味,在口中保有吟釀般的優雅香氣。』
絕對是今年最具話題性白酒,融合了智利風土,法國的釀酒技術和日本的古老傳統。智利王釀酒師操刀、結合獺祭的旭酒造釀酒技術,最後由神の雫漫畫家亞樹直命名...
NT$ 3,600 NT$ 7,200
未稅:NT$ 3,600
Maison Marchand-Tawse, Domaine Tawse Beaune 1er Cru "Le Clo
酒款介紹:
「國王園」一級葡萄園("Clos du Roi" ler Cru),這塊葡萄園位在伯恩丘(Côte de Beaune)面東的坡地上,土層為富含鐵質的紅色黏土。
酒質介紹:
結合了純粹的漿果、花香與礦物香氣,富含鐵質的紅色黏土更帶來如橡木桶影響般的神秘煙燻感,口感精確充滿能量,淡淡的黑巧克力味緊貼著黑櫻桃,芳香甘美,平衡且餘味帶有可口甘草味。
酒莊介紹:
Maison Marchand-Tawse
Marchand-Tawse 是一家位於 Beaune 的頂尖勃艮第...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Maison Marchand-Tawse, Domaine Tawse Beaune 1er Cru "Les Te
酒款介紹:
葡萄園土壤為棕色與紅色的鐵質黏土,葡萄藤齡為 49 年。30% 成串發酵,短時間低溫冷浸泡,發酵 18 天。於 30% 全新橡木桶陳釀 16 個月。
酒款介紹:
展現豐富的花朵、多汁覆盆莓、紅櫻桃香氣,以及甜美的草莓風味。在甜美的香氣表現之上,疊加了更多樣的胡椒、柑橘皮氣息。單寧架構良好,酒體適中,具備極佳陳年潛力。
酒莊介紹:
Maison Marchand-Tawse
Marchand-Tawse 是一家位於 Beaune 的頂尖勃艮第酒商與酒莊(Domaine...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Marchand Tawse Champeaux Gevrey-Chambertin Premier Cru
酒款介紹:
深色櫻桃的香氣撲鼻而來,散發出多汁、成熟且濃郁的芳香。入口時延續了同樣的濃烈與活力,展現出充滿果香能量但同時帶有優雅的平衡感:細緻的酸度將所有元素融合成精緻的風味,而緊實的單寧則提供了穩固的結構。整體展現出動力與靈魂,尾韻帶有濃郁而微苦的黑巧克力風味,餘韻悠長。
酒莊介紹:
Maison Marchand-Tawse
Marchand-Tawse 是一家位於 Beaune 的頂尖勃艮第酒商與酒莊(Domaine Tawse),專注於生產 Pinot Noir 和 Chardonnay 葡萄...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Marchand Tawse Volnay “Les Fremiets” Premier Cru
酒款介紹:
使用藤齡 60 年老藤葡萄釀造,於 25% 法國全新橡木桶陳釀 17 個月,無過濾且無澄清裝瓶。
酒質介紹:
帶有深邃迷人的黑櫻桃、熟成李子果香,以及乾燥玫瑰花瓣、新鮮紅莓芬芳。酒體濃郁而口感細緻,餘韻礦物氣息悠長。
酒莊介紹:
Maison Marchand-Tawse
Marchand-Tawse 是一家位於 Beaune 的頂尖勃艮第酒商與酒莊(Domaine Tawse),專注於生產 Pinot Noir 和 Chardonnay 葡萄酒。其產品涵蓋廣泛,從...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Maison Marchand-Tawse, Domaine Tawse Savigny-lès-Beaune 1er Cru
酒款介紹:
「拉維耶」一級園(ler Cru "Les Lavieres")位在村內北側一級園,接近佩南維哲雷斯村莊(Pernand-Vergelesses)。根據名字的由來,該一級園的土壤是由頁岩與火成岩為主,帶給這款酒飽滿的酒體與豐沛的果實風味。
酒款介紹:
豐富的紅色莓果堆疊出飽滿香氣,大量的柑橘調打磨著邊緣,極具生命力與深度,純粹的單寧帶出悠長的尾韻,彷彿無盡之時,柔軟的酸度使整體亦相當平衡。
酒莊介紹:
Maison Marchand-Tawse
Marchand-T...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
ANNE ET HERVE SIGAUT CHAMBOLLE MUSIGNY DERRIERE LE FOUR
酒款介紹:
葡萄採用手工採摘,經過嚴格挑選以確保最佳品質,在控溫的不銹鋼罐中進行發酵,以保持葡萄的純淨果香,隨後在法國橡木桶中熟成約12-15個月,部分使用新橡木桶,賦予酒款更多的複雜性和深度。
這款酒來自香波-慕西尼村的“Derrière le Four”葡萄園,這是一個村級特級園(Village-level vineyard),位於香波-慕西尼產區的中心地帶。該園土壤富含石灰岩和粘土,這些風土條件賦予葡萄酒優雅的果味和良好的酸度。
這款2021年份的葡萄酒具備良好的陳年潛力,適合在未來的5-10年內飲用。隨著時間的推移,酒的風味將變得更加圓潤和複雜。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Opuscule de Haute Serre Prunelard
年產量僅800瓶,台灣36瓶
絕跡品種,奇蹟復甦,Malbec的爸爸,尋根之旅
米其林餐廳御用葡萄酒
得獎紀錄:
【2019】
Wine Enthusiast 92 分
THE DRINKS BUSINESS-Global Malbec Masters 最高評鑑Master Perswijn (荷蘭第一葡萄酒雜誌) 五分最高推薦
【2010】
Wine Spectator 94 分 (百大葡萄酒第40名)
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NT$ 2,240 NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,240
Château de Haute-Serre Icône Wow
盲飲評鑑擊敗波爾多五大酒莊,榮登新法國酒王
得獎紀錄:
【2015】
Wine Enthusiast 93 分
Wine Spectator 93分
Vivino 4.5分
酒款介紹:
波爾多一級名莊再吞敗仗,新王誕生
Philippe Faure-Brac兩次世界第一名侍酒師(1998 & 1992)邀請來自各國的32位專業人士,盲飲波爾多以及Cahors產區2011年份葡萄酒,猶如1976年巴黎大審判-法國國內版。
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NT$ 6,160 NT$ 7,700
未稅:NT$ 6,160
Château de Haute-Serre 「Georges」AOP Cahors
THE DRINKS BUSINESS-世界最高評鑑Malbec
Wine Spectator Top 100 世界百大第40名
得獎紀錄:
【2019】
Wine Enthusiast 92 分
THE DRINKS BUSINESS-Global Malbec Masters 最高評鑑Master Perswijn (荷蘭第一葡萄酒雜誌) 五分最高推薦
【2010】
Wine Spectator 94 分 (百大葡萄酒第40名)
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NT$ 1,440 NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,440
Château de Haute-Serre 「Georges」AOP Cahors
米其林餐廳御用葡萄酒
得獎紀錄:
【2020】
Wine Enthusiast 90 分
【2019】
Wine Enthusiast 90 分
酒款介紹:
酒名「Lucter」其名來自於西元前的高盧人英雄,Lucter奮力抵抗羅馬軍隊入侵自己的家園-現今的「Cahors」,Lucter 也被譽為:「抵抗凱薩大帝的最後一位高盧英雄」。
如同此款葡萄酒名的寓意,在多變且短暫的品飲風潮中, 誓要捍衛Cahors Malbec的傳統風味。
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NT$ 840 NT$ 1,050
未稅:NT$ 840
Anthonij Rupert Optima
酒款介紹:
經過仔細的鑑別、評估及篩選,將各葡萄品種種植在最適合的地塊。釀酒師日常性的檢測及葡萄品嘗,了解葡萄的熟成狀況。葡萄園散布在Western Cape (西開普省)不同地區上,葡萄種植在最合適的土壤、氣候及地形上。
酒質介紹:
藍莓、香料、黑醋栗和巧克力層層堆疊出迷人的香氣。 口感清新活潑,香甜的水果風味與木質調氣息完美融合;單寧結構優雅如天鵝絨般柔滑;餘韻綿延,令人回味不已。
清晨進行採收,完全使用人力方式,將採收的葡萄收集在吊盒,透過冷藏貨車運送至酒莊。送...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,350
Cape of Good Hope Basson Pinotage
酒款介紹:
Nooitgedacht酒莊的Basson家族,擁有名為Paardegerg的葡萄園,地質屬花崗岩。Pinotage葡萄種植在Paardeberg高海拔的區塊,對於農人來說,當地的猴子、公鹿、風的影響是很大的挑戰。葡萄本身的低產量,再加上地勢高海拔、缺乏灌溉、葡萄藤較小株,因此生長環境嚴峻。
酒質介紹:
覆盆子和新鮮莓果香,隱約透露一抹皮革氣息;令人垂涎的成熟莓果風味,鮮明的橡木氣息與單寧骨架展現絕佳的平衡質地。平易近人,柔中帶力的一款佳釀。
葡...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080