羅貝多沃吉歐酒莊 榭栗貴歐園 巴羅洛紅酒

得獎紀錄：

● Robert Parker's Wine Advocate：97 pts (2019)
● James Suckling：98 pts (2018)
● Vinous：97 pts (2017)
● Wine Spectator：96 pts

酒款介紹：

Cerequio 園被譽為 La Morra 村的「心臟地塊」，其地形如天然的圓形劇場，能完美捕捉陽光，且受到周邊山脈的屏蔽，微氣候極其穩定。Roberto Voerzio 先生在此地塊實行最嚴苛的產量控制，每株葡萄樹僅保留極少的果串，以換取無與倫比的集中度。Cerequio 以其細緻的花香、平衡的結構以及絲滑的單寧著稱，不僅展現了 La Morra 的柔美，更具備了 Barolo 頂級酒款應有的深度與氣場，是全球內比歐露（Nebbiolo）愛好者夢寐以求的收藏目標。

酒質介紹：

酒色呈優雅的寶石紅帶有石榴石邊緣。香氣表現極具貴族氣息，開瓶後噴發出乾燥玫瑰、櫻桃、覆盆子以及薄荷的清新感，隨後交織著複雜的甘草、焦油、松露以及些微的菸草辛香。口感極度精緻且平衡，單寧細膩如絲絨，酸度充滿張力，將飽滿的果味與深邃的礦物感完美融合。餘韻極其悠長，帶有紅色果實的回甘與細緻的土壤芬芳，展現出絕佳的層次感與深度。

試飲建議：

建議飲用溫度為 18°C。作為頂規單一園，建議預先醒酒至少 3 小時以上，或提前半天開瓶使其緩慢呼吸。這款酒適合搭配最精緻的料理，如黑松露慢燉肉排、野生鹿肉、或是與高品質的熟成乳酪共享。此酒具備 25-30 年以上的驚人陳年實力，建議窖藏數年後品嚐，風味將更加深邃。

酒莊介紹：

羅貝多沃吉歐酒莊 Roberto Voerzio

Roberto Voerzio 自 1986 年創立以來，便以「瘋狂追求極致品質」聞名於世。酒莊位於 Barolo 名村 La Morra，其釀酒哲學核心在於極低產量：每株葡萄樹僅保留極少量的果實，有時產量甚至不到傳統酒莊的一半。Voerzio 堅信「偉大的酒是在葡萄園裡釀出來的」，透過對風土的偏執管理與自然無干預的釀造，他的作品展現出無與倫比的集中度、絲滑感與純淨度。無論是 Barolo 或是一般產區等級，Roberto Voerzio 的酒款皆被全球藏家視為皮埃蒙特現代派風格的最高巔峰。