西班牙
標籤:
紅葡萄酒
酒款介紹:用一種非常有革命性的釀製手法,完全考驗著酒莊莊主的釀酒力,他採自於不同區域不同莊園的葡萄品種:帕尼歐/格納希/卡麗農/格拉西諾,其葡萄全手工摘採,以確保全部葡萄的品質並且保有其差異化,並且以不同年份的葡萄來混釀,後使傳統的方法去梗後單獨發酵並在美國跟法國橡木桶至少陳釀12個月以上而釀製出獨特富有個性的酒款。具有鮮明的個性,香氣柔和,口感濃郁。 酒質介紹:紅寶石的色澤,帶有紫羅蘭色調。黑色水果的香氣,如醋栗和肉荳蔻、香草的味道。口感圓潤,結構良好,度均更能表現出來自地中海熱情風格,非常活潑令人討喜且愉悅且口感飽滿。 |
建議搭配:建議飲用溫度14-18°C,適合搭配燉物、牛排、乳酪。 |
酒莊介紹:蒙特地酒莊(FINCA MONTOTE) 位於西班牙最負盛名的理奧哈產區LARIOJA,其中莊園有理奧哈最古老的格納希葡萄藤,所以釀造出非常有特色的老滕葡萄酒,它是理奥哈有法國Chateau唯一酒莊,其酒莊所生產的酒獲獎無數,並且在2020 Prowine被為西班牙佳50的葡萄酒。
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