愛侶園酒莊 馬爾堡 綠茶白蘇維翁 有機單一園白葡萄酒

酒款介紹：

在 Loveblock，我們始終釀造添加硫含量較低的葡萄酒，而 TEE 探索消除葡萄酒中添加的硫（傳統葡萄酒防腐劑）。

釀酒單寧常用於釀酒過程中發揮各種功能。我們發現從綠茶葉（Camelia sinesis）中提取的單寧作為天然抗氧化劑也能提供強大的保護，防止氧化和腐敗！

酒質介紹:

飲食搭配:

酒廠介紹：

LoveBlock 愛侶園酒莊：

全球知名的紐西蘭葡萄酒代表品牌，也是全美愛酒人心中紐西蘭葡萄酒第一品牌 - Kim Crawford，酒莊莊主 - Kim Crawford 本人在 2007 年將酒莊賣給大集團 - Constellation，並且全面退出釀酒和經營事宜，現在 Kim Crawford 酒莊只剩名子還跟莊主有所關聯。

2004 年，莊主 Kim 的夫人 - Erica Crawford 開始了自己的酒莊，並大筆投資在永續農法以及有機耕種。 LoveBlock 愛侶園酒莊的莊主是夫人 Erica Crawford，而 Kim 則作為釀酒師，專心釀造。 將酒莊賣給大集團的 Kim 爽賺了五千萬美金，不缺錢的 Kim 終於可以釀造心目中最好最自然的葡萄酒，而價位非常親民，只希望大家都可以品嚐到自己的作品。