Name: Kei Shiogai ALS.GC.BR.RI 2021
SKU: Kei Shiogai ALS.GC.BR.RI 2021
Availability: InStock

Kei Shiogai ALS.GC.BR.RI 2021

法國

標籤：白葡萄酒

Kei Shiogai ALS.GC.BR.RI 2021

產區：Alsace, France

酒莊：Kei Shiogai

品種：Riesling

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帶有勃根地風格的還原性 Riesling，散發白花與蜂蜜的香氣，礦物感佳，口感乾爽。

Kei Shiogai

Introducing, Kei Shiogai: The Man Behind Burgundy's Newest Cult Wine - robbreportmonaco.com

來自日本的Kei Shiogai在勃根地Beaun以及Dijon學習葡萄栽培以及釀造，有著日本職人追求精湛工藝的精神，曾經在Rousseau、Roulot和Philippe Pacalet等著名酒莊工作，給予他無價的靈感以及知識，成為如今扎實的根基。

結合當地的學習和工作的經驗以及日本職人精神，在葡萄栽培以及葡萄酒釀造追求完美、最低干預且不添加亞硫酸鹽等化學物質，為呈現最完美的風土品質不懈努力，將內心的熱情以及願景表現在他精心釀造的酒款中。