
酒款介紹:此酒為波爾多知名酒莊Chateau Lynch Bages三軍酒款!除釀造方式與其一二軍酒款些許不同外,其它皆比照辦理。以最平實的價格,享受最尊榮的酒款! 土壤性質:加隆河畔的碎石地形,在大白天時吸收溫暖陽光的熱度,並於夜晚釋出,使得葡萄有更長時間成熟,即便採用較年輕的樹藤釀造也少有生澀! 釀造過程:全程採用手工摘採,為確保葡萄品質,浸皮發酵前會再進行一次人工挑選,以去除劣質葡萄!之後在小型橡木桶中陳釀12個月後裝瓶上市! |
酒質介紹:顏色:深紅色酒體 香氣:細緻的紅色漿果與木質調的辛香料氣息。 風味:經典的波雅克特徵,但具有可早喝的飲用風格。酒體圓潤,帶有黑加侖,李子,櫻桃利口酒巧克力調性,單寧有如絲綢般柔軟,充滿口中的香調是八角茴香,皮革和雪松;口感清新並有著優雅且令人難以忘懷的尾韻!如果你先喝了三軍,那麼您很快就會想要去嘗試一軍的美妙。 |
適飲建議:建議餐酒搭配:烤羊膝、鹿肉、牛排、東坡肉。 |
酒莊介紹:波爾多大名家 五級酒莊Lynch-Bages位於波爾多名村Pauillac,1855年被評為五級酒莊,不過近代1980年以來名聲響亮,90年代後期的Lynch-Bages葡萄酒已經被認定達到了“超二級酒莊”的水準。 莊園的創始可追溯到1691年的John Lynch,從愛爾蘭來到法國波爾多的他,在此成家立業。Lynch家族後代也將這個酒莊事業經營的有聲有色;莊園的歷任莊主都是波爾多叱吒風雲的人物,也是唯一出過兩任市長的酒莊。1824年,酒莊被來自瑞士的葡萄酒商Sebastien Jurine買下,Lynch家族在酒莊的輝煌歷史由此而終。 經歷動盪時代的輾轉,最終於1939年被著名的葡萄酒世家卡茲Cazes家族收購,掌管的是著名的釀酒師Jean-Charles Cazes,他憑藉多年的豐富經驗將Lynch-Bages葡萄酒的品質提升到了歷史最高水準,讓酒莊聲譽日漸興隆,並躋身波雅克的頂級名莊之列。 |