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ABC 酒莊 「聖福與班尼迪克園」黑皮諾紅酒

ABC 酒莊 「聖福與班尼迪克園」黑皮諾紅酒
美國 -10 %
標籤: 紅葡萄酒

Au Bon Climat Sanford & Benedict Vineyard Pinot Noir 2019

 

ABC 酒莊 「聖福與班尼迪克園」黑皮諾紅酒

國家:美國

酒莊:ABC 酒莊

品種:黑皮諾

年份:2019

酒精濃度:13.5%

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  • RP 90 高分推薦

  • 法國新橡木桶中陳年約 22 個月

  • 香料和礦石香氣充分表現當地風土的特色

得獎紀錄:

RP 90

酒質介紹:

清晨時手工採收,長時間低溫浸泡發酵,藉此萃取更多純淨的果香,慢慢發酵也助於讓葡萄釋放更多香氣,緩緩發展成酒精。

發酵完成後將葡萄壓榨,接著放入法國新橡木桶中陳年約 22 個月,未過濾也未澄清。

莓果香氣中帶有明顯的土壤氣息,結構緊緻扎實,香料和礦石香氣充分表現當地風土的特色。

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