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心傳酒莊 初心紅葡萄酒 2019 【6入】

心傳酒莊 初心紅葡萄酒 2019 【6入】
美國 -37 %
標籤: 紅葡萄酒

Novicium '19

心傳酒莊 初心紅葡萄酒 2019 【6入】

國家:美國

產區:Pritchard Hill, St. Helena, Napa Valley

酒莊:CONTINUUM ESTATE

品種:76% Cabernet Sauvignon、10% Cabernet Franc、12% Petit Verdot、2% Merlot

年份:2019年

酒精濃度:14.5%

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得獎紀錄:

JS:96

酒款介紹:

NOVICIUM在拉丁語是”新生”的意思,來自於Tim Mondavi先生對於Sage Mountain葡萄園多年的耕耘與研究,選自葡萄園中相對年輕的葡萄藤,釀造成一款全新面貌與風格的波爾多混釀紅酒。

命名為”初心”代表的也是Tim Mondavi 將對於葡萄酒最初的熱情與執著,展現在這款”Novicium 初心紅葡萄酒”當中。2010年為此款酒的第一個年份,瓶標的設計想要展現葡萄果實剛發芽時的樣貌,也代表的是一個新的開始。

因產量的稀少,僅在酒莊內可以購買,以及會員限定,2019年份是這款酒的第10個年份,正逢Mondavi家族滿100年的採收年份,更是第一次,在國外市場開放超限量認購。

酒質介紹:

入口後能夠感受的濃郁的果香氣息,讓人想到黑櫻桃、藍莓以及略帶石墨的礦物氣息,緊隨其後的事成熟水果的香氣以及黑巧克力的風味,單寧柔和,餘韻可口而悠長,風味具有層次變化,現在開瓶飲用就非常美味,誕辰年後的風味也非常令人期待。

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