Name: 安蒂諾里酒莊 聖克里斯蒂娜維門提諾白酒
SKU: ANTINORI Santa Cristina Vermentino IGT
Price: 730.00 TWD
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安蒂諾里酒莊聖克里斯蒂娜維門提諾白酒

義大利 -3 %

標籤：白葡萄酒

ANTINORI Santa Cristina Vermentino IGT

安蒂諾里酒莊聖克里斯蒂娜維門提諾白酒

國家：義大利

產區：托斯卡纳

酒莊：ANTINORI 安蒂諾里酒廠

酒精：12 %

品種：100% Vermentino

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酒款介紹
顧客評論

酒款介紹：

葡萄經去梗後輕壓榨，冷卻至 10°C 以下，利用自然重力將酒泥沉澱後轉移至不鏽鋼槽中，在 17°C 的低溫環境下進行發酵。酒液於 10°C 的不鏽鋼槽中熟成，持續至隔年 2 月裝瓶，以確保香氣與清新口感的完整表現。

酒質介紹：

酒液呈現淡草黃綠色澤，香氣新鮮且精緻，開瓶後散發檸檬皮、鳳梨、芒果與香蕉等熱帶水果香氣，尾韻伴隨柑橘與白胡椒、杏仁的細膩辛香。口感平衡、酸度適中，帶有清爽鹹味與礦物感。

適飲建議：

建議搭配烤魚、海鮮 taco、沙拉或青醬義大利麵等清新料理，能完美襯托出其爽口與果香層次。

酒莊介紹：

「安蒂諾里酒莊（Antinori）大概是全世界最知名的葡萄酒品牌。」──義大利知名酒評雜誌Gambero Rosso

自1385年起，安蒂諾里家族（Antinori）開始生產葡萄酒，至今已超過6百年，傳承到第26代。酒莊以對傳統與土地的尊重為基礎，打造出獨具人風格的高品質的酒款，與此同時也不斷自我挑戰和創新。安蒂諾里酒廠在保存義大利傳統葡萄酒釀制技術中扮演著重要角色，一直以來均為義大利中部托斯卡尼（Toscana）與翁布里亞（Umbria）之象徵。

近年來，安蒂諾里酒廠屢在國際上獲獎，生產多款被評價為世界最頂尖品質的葡萄酒，儼然成為該領域的領導者和潮流的創造者。