孔雀酒廠 幻魔暗夜粉红葡萄酒

酒款介紹：

Cinsault 是法國最古老的釀酒葡萄品種之一，因為它抗旱、耐鹽鹼，對環境的要求不高，適於生長在排水性良好的山坡向陽面。

酒質介紹：

這款酒呈優雅的淡粉色，香氣從一開始就十分迷人，帶有紅石榴、白草莓與玫瑰花的芬芳。入口後展現出清新與微微甜感之間的細緻平衡，酒體柔滑細膩，尾韻悠長而富有個性。

適飲建議：

成熟乳酪、沙拉、炭烤魚類與白肉料理皆十分合拍，也能作為輕鬆小酌或開胃酒使用。

酒莊介紹：

Vina Concha y Toro創立於1883年，是智利第一品牌的酒廠。 目前擁有17處葡萄園、總種植面積4,101公頃，主要分佈於中央河谷區域。1923年即於智利聖地牙哥股市公開交易，1994年成為第一個於紐約股市上市的智利酒廠。 1996年於阿根廷成立Vina Trivento，由於Vina Concha y Toro的技術投入，使Vina Trivento成為阿根廷主要出口酒廠之一。

1997年,擁有慕桐堡(ChateauMouton的羅斯荣家族(Rothschild發現了Don Melchor的絕佳品質與陳年潛力,因此與孔雀酒廠合資設立了愛馬維瑪酒班(Almaviva),使用來白Don Melchor同一塊葡萄園的特級葡萄釀製了舉世聞名的Almaviva酒·Don Melchor承先啟後,為智利頂級葡萄酒開創新的紀元,堪稱Almaviva之父,而DonMelchor成為資深葡萄酒玩家的收藏首選。