珍納斯波爾多白酒

得獎紀錄：

International Wine Challenge - 銀牌(15)

酒款介紹：

2020年吉內斯特波爾多白酒採用波爾多傳統白葡萄品種混釀而成。釀酒過程包括輕柔壓榨葡萄，然後在受控溫度下發酵，以保留新鮮的果香和風味。裝瓶前，葡萄酒需在不銹鋼罐中陳釀，以保持其活力和清爽口感。

酒質介紹：

白酒呈現淡黃色，泛著綠色光澤。香氣中瀰漫著柑橘類水果、白花的芬芳，以及淡淡的礦物氣息。入口時，酸度清爽，並帶有檸檬、青蘋果和淡淡熱帶水果的風味，餘韻乾淨而持久。

適飲建議：

這款波爾多白葡萄酒可與各種菜餚完美搭配，包括海鮮、烤魚、沙拉和清淡的家禽菜餚。其清爽的酸度和新鮮的水果風味與柑橘醬汁或草本調味的菜餚相得益彰，提升了整體用餐體驗。

酒莊介紹：

法國波爾多產區著名的珍納斯酒廠成立於1897年，其創辦人Fernand Ginestet先生是波爾多跨葡萄酒生產與行銷兩個專業領域的先鋒，其創立的"Estate and Trade Union" (酒莊與貿易商協會) 甚至在1948年演變為"C.I.V.B" (波爾多葡萄酒協會)。

1978年珍納斯酒廠併入了強大的Taillan集團後，帶來更多富有聲譽的波爾多Medoc區頂級城堡家族 的生力軍。而珍納斯品牌系列方面，則提供了高貴不貴的酒款，物超所值，是佐餐的最佳選擇。