適飲溫度: 8~10 °C
適合搭配清淡或少調味的海鮮料。
得獎紀錄:2024 International Wine & Spirit Competition 銅獎(22) Jasper Morris - 89分(22) Wines Spectator - 91分 (21) Wine & Spirits - 93分 (21) 法國葡萄酒雜誌《RVF》93 (20) Wine Enthusiast - 92分(19) |
酒款介紹:富含礦石與細緻的奶油香氣。年輕時常展現出優雅的花香,但隨著時間的演變,更加細緻的礦石風格會展現得更明顯。 香氣豐富優雅, 並透出淡淡的葡萄柚香,悠長的尾韻表現出葡萄園石質土層的特色。 |
適飲建議:適飲溫度: 8~10 °C 適合搭配清淡或少調味的海鮮料。 |
酒莊介紹:拉赫司酒莊 Domaine Laroche Laroche 酒莊的公司總部,就位於夏布利產區的心臟地帶。Laroche 家族於 1850 年便開始在夏布利釀酒。第五代莊主 Michel Laroche 於 1967 年繼承了家族事業,並開始推廣夏布利葡萄酒。在秉持尊重自然的原則之下,不強求高產量,提高葡萄的品質,並不斷進行釀酒工藝的改革,其酒屢獲各界好評,其中酒莊的特級園酒款 Chablis Grand Cru Les Clos 1996 年更榮獲《Wine Spectator》百大名酒第一名。 |