天鷹辛口特別本釀造鷹之爪 720ml【6入】

成箱特惠 -15 %

標籤：日本酒

Karakuchi Tokubetsu Honjozo Tentaka Taka no Tsume

天鷹辛口特別本釀造鷹之爪 720ml【6入】

產地 : 栃木縣

原料米 : 五百萬石、朝日之夢

精米步合 : 60%

使用酵母 : 協會酵母

酒精度數 : 15%

日本酒度 : +6

酸度 : 1.6

生 / 火入 : 火入

水質 : 中硬水

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溫和、低調且沉穩的香氣。可以感受到清爽、米的旨味以及俐落感辛口，中度輕盈的熟成風味，不但提升料理風味，更能享受佳餚的美味。可從冰飲喝到溫熱飲，尤其推薦溫熱至45-50度，更是寒冷的冬日裏最棒的佳釀。

涼拌菜、酒蒸料理、豬肉料理

天鷹酒造西元1914年創立，是日本少數有機認證酒造之一，自創業以來酒廠謹守【無辛不謂酒】的理念，堅持釀造入口滑順，久飲不膩的辛口酒款。

擔當杜氏曾任日本酒最大杜氏派流－南部杜氏協會會長長達十四年，對於釀酒技術精進不餘遺力。至今在日本新酒品評會上已連續十二次獲獎，更拿下十次最高榮譽-金賞獎的輝煌紀錄。

天鷹 辛口特別本釀造 鷹之爪 720ml【6入】