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天鷹 三割五分大吟釀 720ml【6入】

天鷹 三割五分大吟釀 720ml【6入】
成箱特惠 -15 %

Tentaka Sanwari Gobu Migaki Daiginjo

天鷹 三割五分大吟釀 720ml【6入】

產        地 : 栃木縣

原  料  米 : 特A山田錦

精米步合 : 35%

使用酵母 : 非公開

酒精度數 : 16.3%

日本酒度 : +4

酸        度 : 1.4

生 / 火入 : 火入

水        質 : 硬水

容        量 : 720ml

  一般到貨   

NT$ 14,690
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得獎紀錄:

•International Wine Challenge  2019 特別推薦

酒質介紹:

洗練極致品味辛口酒款!

一只手工精細的清酒杯、倒入天鷹三割五 大吟釀,清透的酒色,沈穩.細緻.優雅.圓潤而俐爽的品味酒款,尾韻淡淡地、卻又饒富趣味地洗練層次。入口瞬間是一股清晨獨有清香、像是青青搖曳的稻穗,到了喉間稻米、礦石、水梨…等一股溫暖、柔和清新的風味、一段一段地迎面而來,舒適地令人會心一笑,極緻的飲酒體驗,不過如此!!

建議搭配:

水煮螃蟹、毛豆、番茄沙拉、白肉魚冷盤 ※建議用葡萄酒杯/清酒杯冰飲享用

產區介紹:

天鷹 酒造西元1914年創立,是日本少數有機認證酒造之一,自創業以來酒廠謹守【無辛不謂酒】的理念,堅持釀造入口滑順,久飲不膩的辛口酒款。

擔當杜氏曾任日本酒最大杜氏派流-南部杜氏協會會長長達十四年,對於釀酒技術精進不餘遺力。至今在日本新酒品評會上已連續十二次獲獎,更拿下十次最高榮譽-金賞獎的輝煌紀錄。

 

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