獺祭磨之先驅 720ml【6入】

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Dassai Beyond

獺祭磨之先驅 720ml【6入】

產地 : 山口縣

原料米 : 山田錦

精米步合 : 不公開

使用酵母 : 不公開

酒精度數 : 16%

日本酒度 : 不公開

酸度 : 不公開

生 / 火入 : 火入

水質 : 軟水

容量 : 720ml

NT$ 85,680

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這款酒是旭酒造花費10年時間，以超越「獺祭二割三分」，造就當代經典的一款酒。華麗香氣外還具有與之相抗衡的口味複雜度、層次感和綿長的餘韻，是旭酒造所有商品中最高等級酒款，值得珍藏與細細品味。

每一瓶酒款所使用的酒標都是請當地知名書法家山本一遊先生，一枚一枚書寫而成，造就「磨之先驅」之珍貴不凡。

生魚片、握壽司

旭酒造創立於1948年，來自山口縣岩國市，堅持【酒不單只是醉人，更要能夠令人回味】，僅釀造純米大吟釀等級酒款，全數使用酒米之王『山田錦』，旗下「二割三分」是低精米步合日本酒的代表，被選用為日本國宴與元首互贈酒禮後，更堪稱是清酒界精品，風靡日本、名揚海外。

獺祭 磨之先驅 720ml【6入】