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奧之松酒造 奧之松 釀侍 黑 純米大吟釀 720ML

奧之松酒造 奧之松 釀侍 黑 純米大吟釀 720ML
日本 -10 %
標籤: 日本酒

Okunomatsu Black Grorge Junmaidaiginjo

奧之松酒造 奧之松 釀侍 黑 純米大吟釀 720ML

產 地 : 福島縣

原 料 米 : 山田錦

精米步合 : 50%

使用酵母 : 奥之松酵母

酒精度數 : 16%

日本酒度 : -1

酸 度 : 1.5

生 / 火入 : 火入

水 質 : 軟水

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酒款介紹 :

特約店限定流通系列「釀侍 (BLACK GEORGE)」

奧之松酒造原為武士(日文:侍)世家,爾後開始釀酒。因此命名為 「釀侍じょうじ(JOJI)」,音同GEORGE。

以酒米之王-山田錦,輔以自家培養的多種奧之松酵母釀造而成,充 分呈現純米大吟釀的華麗香氣,豐盈新鮮的酒質溢滿舌尖。

適當的酸 度、柔和順口到令人忘了它是酒,令人迷戀流連。 是一款適合作為餐前酒飲用的甘口酒款。

搭餐建議 : 白肉魚生魚片、天麩羅、豆腐料理

 

奧之松酒造 :

創業於1716年,距今已有三百年釀酒歷史。位於日本福島縣,釀酒水源取自經40年 花崗岩盤過濾極為珍貴的安達太良山伏流水,造就了酒中的無比甘醇,令人回味無 窮。

始終堅持著釀造高品質日本酒的精神,在日本全國新酒評鑑會上,表現亮眼, 聞名各地。

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