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天鷹 吟翔 純米大吟釀 720ml

天鷹 吟翔 純米大吟釀 720ml
日本 -10 %
標籤: 日本酒
天鷹 吟翔 純米大吟釀 720ml

產地 : 栃木縣

原料米:兵庫縣特A地區產山田錦

精米步合 : 35%

酒精度數 : 16%

日本酒度 : +0

酸        度 : 1.4

  一般到貨   

NT$ 3,942
NT$ 4,380
未稅: NT$ 3,942
最高折抵VIP點數: 3942
  • 庫存狀態: 現有存貨
  • VIP點數回饋: 39

酒款介紹:

使用酒米之王山田僅為原料,全量使用最高等級的兵庫縣特A地區產山田錦。將酒米奢侈的精磨至35%,灌注所有技術與心血所釀。超越高精米度的純淨口感、出乎意料的複雜層次表現,洗鍊圓熟而從容優雅,每飲一口都讚嘆的吟翔的深度底蘊,欲思進一步解構日本酒神秘樣貌的好酒。

建議搭配:

涼拌菜、酒蒸料理、豬肉料理

產區介紹:

天鷹 酒造西元1914年創立,是日本少數有機認證酒造之一,自創業以來酒廠謹守【無辛不謂酒】的理念,堅持釀造入口滑順,久飲不膩的辛口酒款。

擔當杜氏曾任日本酒最大杜氏派流-南部杜氏協會會長長達十四年,對於釀酒技術精進不餘遺力。至今在日本新酒品評會上已連續十二次獲獎,更拿下十次最高榮譽-金賞獎的輝煌紀錄。

 

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