三郎丸 The Emperor 四號皇帝 IV 單一麥芽威士忌 700ml

若鶴酒造創建於文久二年（1862），歷經百年日本酒釀造經驗後，於昭和27年（1952）創立三郎丸蒸餾所。自此開啟「冬季釀清酒、夏季蒸威士忌」的傳統循環。三郎丸以「塔羅牌系列」單一麥芽威士忌、廠長調和威士忌，以及與線上遊戲聯名系列等作品聞名，結合匠人工藝與嚴選原料，打造出備受矚目的日本高階威士忌品牌。

身為北陸唯一蒸餾所，三郎丸選用富山在地與蘇格蘭泥煤麥芽（50ppm）混合製程，創造煙燻風味的獨特個性。泥煤特別來自艾雷島，增添海洋意象的深層韻味。發酵上融合威士忌酵母與啤酒酵母，結合清酒釀製技術，帶出細緻果香。並與富山縣大學共同開發酵母，致力於發展富山風味威士忌。水源取自流經花崗岩的庄川系清水，保證酒質純淨。

重視環境永續，三郎丸將製程副產物如麥芽渣再利用於畜牧飼料，並與當地木工與林業合作，利用富山產木材製桶，同時在水源地進行植樹復育。歷經1953年蒸餾室火災重建，三郎丸於2017年重新開放參觀，成為北陸唯一開放參觀的威士忌蒸餾所，目標是將富山威士忌推向世界舞台。

2019年，三郎丸推出世界首創銅鑄蒸餾器「Zemon」，由高岡市寺鐘職人製造，融合400年傳統與創新。此銅錫合金蒸餾器不僅提升酒液品質，更耐用、節能，並獲日本與英國雙重專利肯定。木桶選材方面也充滿匠心：波本桶、雪莉桶、紅酒桶、水槽桶等齊備，並特別打造富山風格的「三四郎桶」，採用當地櫟木製作。傳統波本桶亦經重新刮磨與微火烘烤，帶出更深沉、複層的香氣，技術含量極高。