得獎紀錄:● 全球限量發行,極具收藏價值的攝影師聯名藝術系列。 |
酒款介紹:這款「Søren Solkær 26年」是高原騎士與享譽全球的丹麥攝影大師 Søren Solkær 跨界合作的巔峰之作。Søren 以拍攝音樂傳奇(如 U2、Björk、The White Stripes)聞名,他深入奧克尼群島捕捉高原騎士的「維京靈魂」。這款 26 年威士忌不僅呼應了攝影師 26 年的創作生涯,包裝更巧妙地將視覺藝術與威士忌工藝融合,是獻給攝影愛好者與威士忌藏家的終極禮讚。 |
酒質介紹:此酒款由首席釀酒師 Gordon Motion 嚴選熟成 26 年的美國橡木雪莉桶與初次波本桶勾兌而成。酒色呈現明亮的天然金黃琥珀色,香氣充滿豐富的丁香、豆蔻與多汁的乾葡萄氣息;口感則展現出層次分明的石楠花蜜香、溫暖的辛香料風味,並伴隨高原騎士標誌性的輕盈泥煤煙燻。餘韻極其悠長,帶有細緻的皮革與石楠花蜜餘韻,整體風格平衡且極具深度。 |
試飲建議:建議純飲,或加入一、兩滴純淨冷水以喚醒沉睡 26 年的深層香料與花香氣息,感受跨越四分之一世紀的醇厚時光。 |
酒莊介紹:高原騎士 Highland Park 高原騎士酒廠創立於 1798 年,位於蘇格蘭最北端的奧克尼群島(Orkney Islands)。這裡緯度極高,長年強風侵襲導致島上僅生長石楠花,形成了獨特的石楠花泥煤。高原騎士堅持五大傳統工藝:手翻麥芽、石楠花泥煤燻烤、低溫長年熟成、頂級雪莉橡木桶以及最後的混桶平衡。這種對傳統的固執,造就了其兼具煙燻、花香與甜美辛香的「最平衡威士忌」美譽。 |
