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高澤酒造 AKEBONO 有磯 純米酒 大漁旗 720ml

高澤酒造 AKEBONO 有磯 純米酒 大漁旗 720ml
日本 -10 %
標籤: 日本酒
高澤酒造 AKEBONO 有磯 純米酒 大漁旗 720ml

國家:日本

產區:富山縣

酒造:株式會社高澤酒造場

酒米:富の香

精米步合:60 %

酒精度:15 %

日本酒度:未公開

酸度:未公開

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商品介紹 :

這款純米酒的清爽旨味輕盈地在口中擴散,風味偏淡麗且清爽,輕盈的口感讓人忍不住一杯接一杯地飲用。從冷酒到燗酒皆適宜,是一款非常適合作為餐酒的萬用純米酒。

這款酒來自於以「冰見寒鰤」聞名的海邊城市——冰見漁港附近的酒藏,因此與魚介類料理有著極佳的搭配效果。酒瓶上印有象徵吉祥的大漁旗標籤,這款酒也非常適合用作贈禮,祝福對方年年有餘!

酒造介紹 :

【關於銘柄「有磯 曙」】

初代社長利右衛門因為被自日本海昇起的朝陽和立山綿延的山峰之美所感動,於是將自家的銘柄命名為「有磯 曙」。

 

「高澤酒造」創立於明治5年,目前是規模約年產200石的小酒造,承襲古法,利用自然的海風調節蒸米的溫度,重新賦予米與水新的生命,用心的釀造每一瓶酒。對於釀酒的信念是追求地酒的真諦,釀出符合鄉土料理、在地食文化的酒。是富山全縣唯一全量使用槽搾的酒造,這樣的努力造就了醇厚溫和的清酒。

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