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國家:日本
產區:秋田縣
酒造:両関酒造株式會社
酒米:美山錦、秋田酒こまち
酒精度:15 %
精米步合:60 %
日本酒度:+ 5
酸度:1.5
一般到貨
商品庫存變動快速,現有年份與庫存請
香氣:米麴、稻穀、柑橘皮、蘋果核、杏仁、麥芽糖、草本香氣。
口感:清甜風味,中後段酸度浮現,尾韻厚實旨味、澀感結尾,耐喝易搭餐,但酒精感略重。
很適合搭配麻辣鍋、鹹酥雞。
両関酒造
創業於明治7年(1874年)秋田県南部湯沢市,優質既稻米已以及栗駒山之名水「力水」,令両関酒造獲得全国清酒品評会優等賞。保留傳統方法製作加上獨特的低溫長期釀造方法,令酒可於嚴寒氣候下慢慢地靜靜的過程中發酵生產。両関酒造向各蔵元公開自家釀造技術,對提高東北其他酒造作出了無私貢獻。