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丸石釀造 二兔 純米 山田錦六十五 火入 720ml

丸石釀造 二兔 純米 山田錦六十五 火入 720ml
日本 -10 %
標籤: 日本酒
丸石釀造 二兔 純米 山田錦六十五 火入 720ml

國家:日本

產區:愛知

酒造:丸石醸造株式会社

酒米:山田錦 

精米步合:65 %

酒精度:15 %

日本酒度:未公開

酸度:未公開

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商品介紹 :

酒體輕盈同時帶有山田錦獨有的溫和柔順的旨味,以及包覆味蕾的柔和酸味。入口溫潤順滑,口感清晰、餘韻清爽,同時伴隨著豐富的香氣。

整體給人一種沉穩、成熟的印象。層次感極為豐富,適合搭配香菇鑲肉天婦羅、法式乾煎白魚、焦糖堅果 等等。

酒造介紹 :

丸石釀造

「丸石釀造」位於愛知縣的岡崎市,是結束戰國、開啟幕府時代「神君」德川家康的誕生地。長達 300 年以上的歷史酒造曾經是當地最大的酒藏,但歷經二次戰殤使許多廠區遭毀,現今由三位藏人傳承手藝並精緻釀造。年輕一代返鄉接下家族事業,並以新穎的思維不斷挑戰日本酒潮流,開創以純米酒作為基酒的「魅惑」利口酒品牌,以及兼具設計感與酒質的清酒品牌「二兔」。

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