黒松仙醸こんな夜に特別純米鹿 720ml【12入】

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標籤：日本酒

黒松仙醸こんな夜に特別純米鹿 720ml【12入】

國家：日本

產區：長野

酒造：株式会社仙醸

酒米：ひとごこち

精米步合：60 %

酒精度：17 %

日本酒度：- 2

酸度：1.7

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入口前段酸甜感平衡、中段水潤清爽、尾段明顯旨味及苦澀感，層次分明，乾淨俐落。

橙色的標籤上描繪的是鹿角與停留其上的啄木鳥，這款酒的熱帶風情與標籤的橙色調遙相呼應。所使用的酒米是信州產的「ひとごこち」，展現出柑橘系的香氣與多汁的甜味。

這款經過熟成的火入酒同時適合冷飲和溫燗，尤其在稍微加熱至溫燗時，更能凸顯其豐富的風味層次，帶來溫暖且圓潤的口感。

株式会社仙醸

位於長野縣伊那市的高遠町，擁有天下第一櫻花的信州高遠，是熱門的賞櫻景點。創立於幕府末慶應2年（1866年）。原名「太松酒造店」，1929 年與另一酒造合併為「高遠酒造株式會社」，最後隨時代更迭，於1973年10月1日正式更名為『株式会社仙醸』。

酒造位置正好在日本中央阿爾卑斯與南阿爾卑斯山脈中間的伊那谷，使用的是南阿爾卑斯山脈地下六十公尺，相當乾淨的伏流水釀造。

黒松仙醸 こんな夜に 特別純米 鹿 720ml【12入】

黒松仙醸こんな夜に特別純米鹿 720ml【12入】