日本
【大沼酒造店】乾坤一 辛口 特別純米 720ml
NT$ 1,380
未稅： NT$ 1,380
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酒款介紹：
釀造選用富錦米，造就了口感滑順爽口又不失勁道，先甘後帶些許微辛口感，並留存淡淡尾韻，酒體渾厚而不失俐落，適合搭配些調味稍重之酒餚料理。
酒造介紹 ：
大沼酒造店
這家商店的外觀與作為紅花商人而繁榮的藏町非常融為一體。創立於300年前的大沼酒造，以其品牌「建康日」而聞名，是歷史氣息濃鬱的街道景觀的象徵，因其口味而深受當地人的喜愛。
「Kenkonichi」以笹錦米為原料，以其溫和的味道和辛辣的口感而聞名。在昭和時代的當地清酒繁榮時期，該公司從其他縣生產的清酒米轉向本縣生產的笹錦，相信利用當地的大米、水和人民可以釀造出真正的當地清酒。
當時，縣內還沒有適合釀造清酒的大米，但不斷嘗試使用昂貴且難以處理的大米來釀造清酒，最終成為了釀酒廠的獨特特徵。如今，除了笹錦之外，還使用其他品種，例如從明治到昭和時期種植的「愛國」和笹錦的雜交品種「笹錦」。
