BLAUFRANKISCH PRIVATE RESERVE 2019紅

日本 -10 %

標籤：日本酒

BLAUFRANKISCH PRIVATE RESERVE 2019紅

產區：日本

酒造：CAMEL FARM Winery

酒精濃度：13.0％

酒米/主原料：Blanfrankisch 100%

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NT$ 2,340

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類型：紅 / Still wine / 中口

經過法國橡木桶熟成11個月，讓酒精、單寧、酸、甜在桶中淬鍊出優雅的平衡感，是CAMEL FARM葡萄酒莊的潛力股酒款。

以紅醋栗、黑莓、櫻桃的糖漬果實香氣為主體，帶有薄荷、黑胡椒的草本氣息以及些許紫羅蘭及礦石氣味。且在桶陳的過程中賦予酒體香草及焦糖氣息，香味層次感豐富多元。略為厚實的口感與柔順的單寧酸以及葡萄果實的甘甜香氣，配合上舒爽的酸度，著實令人驚艷，些許的香辛料香氣與礦石氣味也讓酒款展現出多樣性且優雅的特質。

(2021年DWWA銀牌獎)

熟成紅肉、德國香腸、烤豬肋排…等

建議適飲溫度：12~14 °C

BLAUFRANKISCH PRIVATE RESERVE 2019紅