dot SAKE Project vol.5 寫樂 限定瓶

酒質介紹：

dot SAKE Project系列第五彈，宮泉銘釀「寫樂」／「寫樂限定瓶」登場！！

眾所期待的dot SAKE Project系列第五彈，是與宮泉銘釀聯手推出的「寫樂限定瓶」！以當地生產的酒米夢之香，並使用90%的低精米進行釀造作業，這是宮泉銘釀首次挑戰釀造低精米的酒款，「宮泉銘釀的釀造歷史中，是第一次也或許會是最後一次挑戰低精米醸造也說不定，如此特殊的釀造規格，未來並沒有繼續銷售低精米酒款的計畫。」酒造藏元如此說到。

不僅是最初也是最後，如此特殊的「寫樂」酒款會是什麼樣的風味呢？熱熱的喝或許會有不同的感受？！用手機讀取瓶身上的QR code，開啟通往「寫樂」冒險世界的大門，讓我們一起親身體驗吧！！

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【關於dot SAKE Project系列】

「dot SAKE Project」是2018年開始的清酒企劃，內容是千葉麻里絵與全日本不同地區的酒造進行合作，打造出各種原創風格的日本酒，目的是把日本酒的美好散播到全世界，讓更多人能夠感受日本酒的魅力。「dot (ドット)」其實包含了兩個意義，一個代表了任天堂紅白機世代熟悉的2D像素畫面所帶來的懷舊親近感，另一個「dot (どっと)」則是代表了希望顧客攘來熙往、絡繹不絕地前來的祈願。

千葉 麻里絵是東京惠比壽人氣清酒吧「GEM by Moto」的店長（第十四代酒武士、日本酒侍酒師、日本唎酒師），活用大學時代的所學的化學專業知識，不斷地挑戰各式各樣的日本酒，不僅擁有豐富日本酒知識及發想，也會提供顧客意想不到的餐酒搭配。