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日本
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日本酒
酒質介紹:嚴寒時節才能品嘗到的限定酒款,新鮮生酒蒙上一層潔白薄醪,流溢著哈密瓜清香,在舌面上的微氣泡感雀躍地跳動著,紮實的米旨甜味和爽快的酸味搭配和諧,更添風味層次,收尾俐落。 不論是單飲還是佐餐皆有各自魅力,適合冰飲並搭配有油脂的肉類及天婦羅料理。 |
酒造介紹:作為『宮泉銘釀』最著名的日本酒銘柄「寫樂」,最大的目標是希望釀造出所有人都會覺得好喝的日本酒。 「寫樂」在2014年全球性規模的日本酒比賽『SAKE COMPETITION』中,在純米酒以及純米吟釀兩個部門,雙雙獲得該部門最高金賞(所有金賞酒款中的第一名)的榮譽。當時,也一併帶領著宮泉銘釀旗下的銘柄「會津宮泉」進行大規模的改造計畫,「會津宮泉」亦一步一腳印的努力耕耘之下,一舉在2018年奪下當年度純米酒部門的最高金賞。 酒造的主力銘柄「寫樂」和當地傳統銘柄「會津宮泉」都能夠在「SAKE COMPETITION」獲得最高金賞的榮耀,可以看出宮泉銘釀強大的釀造實力與宮森社長絕不輕易放棄的驚人毅力。 |