TENUTA CASTIGLIONI Giramonte
得獎紀錄:
2009 James Suckling 94
2009 Robert Parker 91
酒質介紹:
色澤為帶紫色光澤的濃郁紅寶石,香氣中有藍莓、櫻桃等果香和辛香料如茴香與黑胡椒,另潛藏著些許森林地衣氣息如蘑菇和松露,還有可可豆與椰子。咖啡和新鮮甜薄荷的香氣也相當鮮明。入口溫潤非常,柔滑如絲,酒體與優雅的單寧有很好的融合。餘韻強勁、乾淨而持久,帶有完熟水果風味。
這支紅酒是烤肉的理想搭檔,也適合搭配嫩煎牛肉。另外還可嘗試於品嚐風味細緻的起士時飲用。
經16個月新桶培養及6個月的瓶...
NT$ 5,850 NT$ 6,500
未稅:NT$ 5,850
Château Petit-Village Le Jardin de Petit-Village Pomerol 2012
得獎紀錄:
RP90/92、JS94
酒款介紹:
Le Jardin de Petit-Village 是酒莊的二軍酒,由 100% 梅洛(Merlot) 釀造,經過一年陳年於二手橡木桶(單一年份)中。
這款酒散發著迷人的紅色果香與紫羅蘭花香,並伴隨著成熟細緻的單寧結構。
搭配建議:適合搭配烤羊肉、豬肉、櫻桃醬菲力牛排,或各式精緻法國芝士一同享用。
酒造介紹:
位於 Pomerol(波美侯) 的 Petit-Vill...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Margaux De Brane Margaux
酒款介紹:
Château Brane-Cantenac 是一家歷史悠久的酒莊,位於波爾多的心臟地帶,由Henri Lurton管理,以其一貫的高品質和細膩工藝聞名。酒莊在釀酒過程中注重可持續性和對環境的尊重。
2016 Margaux de Brane Cantenac 是一款展現了Margaux風土特色和Château Brane-Cantenac酒莊精湛工藝的葡萄酒,是波爾多愛好者的珍品。
這款葡萄酒在橡木桶中陳年12至18個月,使用30%至50%新桶,這一過程不僅增強了酒的風味層次,還賦予了其獨特的橡木香和單寧結構。透過精心的桶陳管理,酒莊確保了酒款...
NT$ 7,500 NT$ 8,652
未稅:NT$ 7,500
Château Brane-Cantenac,Château Brane-Cantenac 2009
得獎紀錄:
RP:95 WE:95 D:94 WS:92 JS:92
酒質介紹:
香氣濃郁,罕見的杏味和桃子。 白胡椒和紅色水果的味道在口中顯露出來
入口圓潤,單寧非常優雅。 這款酒非常順滑,質地如天鵝絨般柔滑,回味悠長,餘味濃郁。
酒莊介紹:
Château Brane-Cantenac 巴漢肯那克堡
Château Brane-Cantenac酒莊的歷史可以追溯到18 世紀。早在1855 年評級前,它就已經位居Médoc區聲望最高的酒莊之列,而高昂的酒價也使它穩居二級酒莊之...
NT$ 4,800 NT$ 5,300
未稅:NT$ 4,800
Chateau Simard
酒質介紹:
典型的右岸調配,新鮮的果香或桶味並非此酒莊所預期呈現的風格,反而是波爾多右岸陳年後的土地氣息與松露香氣,才是酒莊展現的精華。風格柔順的一款佳釀,單寧成熟柔美而有細緻的酸度襯托。
酒莊介紹:
Ausone莊主買下的葡萄園,風土條件類似St-Émilion列級酒莊的Pavie與La Gaffelière。對於大部分酒莊,尤其是波爾多,很少會有酒莊將酒擺個8年、10年再上市,當然這牽涉到貯藏空間與資金問題,也跟波爾多世紀以來的預售制度格格不入,但位在St-Émilion的Simard酒堡,長久以來皆是如此。
...
NT$ 1,200 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,200
Chateau Palmer Alter Ego de Palmer
得獎紀錄:
Wine Enthusiast 2015 - 94
James Suckling 2015 - 96
Wine Advocate 2015 - 91
酒款介紹:
Château Palmer的二軍酒叫做“Alter Ego”,這是拉丁文的「另一個我」之意。本酒莊在購置了一片8公頃新的葡萄園之後,於1998年開始用這處葡萄園的果實來釀製二軍酒。Alter Ego的釀造上完全比照一軍酒, 表現...
NT$ 4,200
未稅:NT$ 4,200
CHÂTEAU PAVIE THE ALIENOR COLLECTION, vintage 2019
得獎紀錄:
Jeb Dunnuck 99分
Lisa Perrotti Brown 99分
Peter Moser 99分
James Suckling 98分
Thierry Desseauve 98分
Jeff Leve 98分
Le Figaro 97.5分
James Molesworth 97分
Alexandre Ma 97分
酒款介紹:
「Alienor 系列」旨在突顯 Pa...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Dominio de Berzal
酒質介紹:
鮮紅與紫色的強烈色調,未搖晃杯子已經可以聞到明顯濃郁的黑色果實香氣.搖晃酒杯後濃郁的果實香氣更加提升並散發些許的草本芳香及煙燻木質的氣息,一入口有如咬下成熟果實的第一口時,被香甜濃郁的汁液所溢滿,高雅細至致的單寧在口中如絲綢般柔順的滑過每一處味蕾與果香, 酒精和煙燻氣息,表現出絕美的平衡 . 尾韻悠長並夾帶礦石氣息.
建議搭配:
建議飲用溫度 : 15º C – 17º C , 可搭配肉類, 燉肉, 烤肉, 野味, 臘肉, 乳酪,苦巧克力
產區介紹:
里奧哈產...
NT$ 4,000 NT$ 4,800
未稅:NT$ 4,000
酒款介紹:
2017年份的 Château Francs Magnus 秉持對風土與果實的尊重,採用不壓碎葡萄的釀造技術,以保留果實的鮮度,實現單寧的柔和萃取,賦予葡萄酒極致的優雅與細膩感,展現莓果多汁明亮的純淨與優雅,是一款親民且優質的佳釀。
酒莊介紹:
Château Francs Magnus
Fronsac 地區的葡萄酒雖隱身於波爾多右岸的明星鄰居 Petrus 和 Château Cheval Blanc之間,但卻以卓越的性價比成為葡萄酒愛好者的秘密珍藏,Château Francs Mag...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
2017年份的 Château Francs Magnus 秉持對風土與果實的尊重,採用不壓碎葡萄的釀造技術,以保留果實的鮮度,實現單寧的柔和萃取,賦予葡萄酒極致的優雅與細膩感,展現莓果多汁明亮的純淨與優雅,是一款親民且優質的佳釀。
酒莊介紹:
Château Francs Magnus
Fronsac 地區的葡萄酒雖隱身於波爾多右岸的明星鄰居 Petrus 和 Château Cheval Blanc之間,但卻以卓越的性價比成為葡萄酒愛好者的秘密珍藏,Château Francs Mag...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Virginie de Valandraud
得獎紀錄:
Parker - 89~91 / 100
J. Suckling - 91 / 100
Decanter - 89 / 100
Vinous - A. Galloni - 90 / 100
The Wine Independent - 88~90 / 100
Vinous Neal Martin - 91 / 100
酒款介紹:
瓦朗德酒莊 (Château Valandraud)是聖艾美隆一級特級酒莊,是該產區最美麗的酒莊之一。 Virginie de ...
NT$ 11,280 NT$ 12,480
未稅:NT$ 11,280
Jacques Frelin Herisson Le Nat'
酒款介紹:
手工採摘葡萄、用混凝土桶陳釀,並使用本土酵母進行發酵,過程中不添加任何添加物及二氧化硫。不澄清、不過濾,是人工干預極少的一款酒。
溫馨提醒:這款酒自葡萄到裝瓶皆遵循自然法則,全程無添加物,展現最真實的風土風味。由於無添加防腐劑,酒款可能帶有天然沉澱或微微混濁,建議儲存於 16-20°C,避免光照。
酒質介紹:
紫羅蘭酒色,初聞有著完好的複雜度,除了黑色水果香氣外,也帶點黑胡椒等辛香料氣息,酒體圓潤、單寧絲滑。推薦搭配用地中海香料調味的牛小排,或是素食藜麥漢堡。
...
NT$ 790 NT$ 880
未稅:NT$ 790
Jacques Frelin Anima Merlot
酒款介紹:
葡萄園位於南法貝濟耶(Béziers)與尼姆(Nîmes)之間,涵蓋多樣化的土壤類型,包括黏土石灰岩、礫石及圓石地塊。 酒液採溫和萃取,並進行乳酸發酵,只經不鏽鋼桶熟成,保留清新果香!
酒質介紹:
深紫色酒液、帶有石榴紅光澤。一開瓶即有濃郁的香氣,黑醋栗的果香中透出一絲胡椒與森林植被的氣息。酒體圓潤,單寧柔順,黑色水果風味在口中綻放,伴隨細緻的辛香與淡雅的泥土氣息,層次豐富,餘韻悠長。
酒莊介紹:
布...
NT$ 675 NT$ 750
未稅:NT$ 675
Chateau Pitron Aop Bordeaux FRENCH 2016
酒質介紹:
青春的紫色調,酒香濃郁,成熟而現代,帶有黑莓,櫻桃,黑醋栗等深色水果的氣息,並以烤橡木,甘草和乾香料作底線。口感年輕,結構成熟,單寧成熟,增添新鮮感。多汁的深色水果,帶有壓碎的黑莓和黑醋栗香氣,細膩的烤橡木味和濃密的口感支撐。
飲用建議:
適飲溫度 – 16°C~18°C
食物搭配 – 牛肋骨、羊腿和濃郁的奶酪
酒莊介紹:
彼龍酒莊 Pitron
作為世界最聞名的葡萄酒產區,波爾多地帶有著眾多的生產商,在近年的統計中個別生產的酒莊多達了...
NT$ 4,800
未稅:NT$ 4,800
Pepin d'Escurac
酒質介紹:
清新亮麗的紅寶石色澤,帶著新鮮的果味與烤麵包和香草芬芳,單寧柔順,酒體柔潤。
建議搭配:
建議飲用溫度16-18ºC,適合搭配 烤肉、燉肉和乳酪
產區介紹:
Pépin de Belleville 當地仕紳的名字,也就是Escurac城堡的繼承人。1740年,他買斷了其他共同繼承人的股份,擁有Escurac 教區所有領地和領主。為紀念這段歷史故將此酒命名為Pépin d’Escurac。
Château d'Escurac德斯克酒莊坐落在Medoc...
NT$ 810 NT$ 900
未稅:NT$ 810
La Chapelle d'Escurac
酒質介紹:
漂亮的紅寶石色澤,散發覆盆子和紅醋栗的迷人香氣,伴隨黑醋栗和黑巧克力風味,酒體清新脫俗,完美成熟的韻味帶出柔順的單寧質感。
建議搭配:
建議飲用溫度16-18ºC,烤肉、燉菜、野味和硬質乳酪
產區介紹:
莊園內11世紀建築的漂亮教堂,讓人彷彿回到過去體現中世紀莊園領主的宗教生活,並在莊園烙上印記,成為這款葡萄酒的名字。這款葡萄酒絕對是現代之作,力求在果香和橡木桶陳釀風味之間體現清新的平衡,提供和諧與純粹的享受。
Château d'Escurac德...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
CONTINUUM
得獎紀錄:
2014年份:JS 評價99分 / Robert Parker 97分
2017年份:JS 評價97分 / Robert Parker 98分
2018年份:JS 評價100分 / Robert Parker 100分 / Wine.com 100分
特色介紹:
所有的葡萄都是夜間人工採收,去梗後經過三天的冷浸,63%在新法國橡木桶中進行乳酸發酵及陳年,另外為只用了一次的法國橡木桶。在進行混釀時,每一桶酒的風味都被仔細的嚐過並且謹慎的評估,沒有經過過濾或澄清。這瓶2019年的心傳紅酒混釀了至今為止最高比例的Caber...
NT$ 76,750 NT$ 109,500
未稅:NT$ 76,750
Continuum Estate Continuum 2021
適合各個年齡層品飲的葡萄酒
優雅、飽滿堅實、絲綢般的單寧,極近完美!
展現精煉堅實與持久活力,擁有華麗層次且令人驚嘆的複雜性
得獎紀錄:
2021 James Suckling- 99
特色介紹:
100%莊園種植、生產以及裝瓶。所有的果實都是在夜晚時純手工採收、精挑細選後裝盒,去梗前後經篩選裝入法國橡木桶或水泥桶發酵。經過三天冷浸開始發酵,每日會進行三到四次的淋皮以確保新鮮度,為了獲得最佳...
NT$ 13,580 NT$ 19,400
未稅:NT$ 13,580
Cantina Tollo GUFO Merlot Vino Varietale d’Italia
酒款介紹:
酒色:寶石紅,紫羅蘭色
香氣:香氣十足,充滿成熟李子,莫雷洛櫻桃,黑莓和其他漿果的果香。
口感:口感新鮮,結構極佳,酸度低並且散發出迷人的果香味,使口感更佳的柔順飽滿,非常適合初飲酒的人的喜愛。
釀造:浸皮全程控溫發酵
陳年:不銹鋼酒槽內中進行持續6個月的讓酒靜置,使酒色呈美麗的紫紅色,充滿成熟水果的芳香。
精選原料:90年代初期開始將其傳統生產方式轉變為有機生產方式,精選的葡萄園由技術人員直接種植,以生產出伽瑪值最高的葡萄,其240公頃的葡萄園已獲得“有機”認證,現今成為意大利主要的有機葡萄酒生產商之一。
搭配菜餚:
適合搭配義大利麵及...
NT$ 580
未稅:NT$ 580
Baron Edmond de Rothschild Château Clarke
酒質介紹:
色澤暗紅細...
NT$ 1,710 NT$ 1,900
未稅:NT$ 1,710
酒質介紹:
色澤暗紅細緻,有細緻迷人的...
NT$ 16,800 NT$ 25,200
未稅:NT$ 16,800
Baron Edmond de Rothschild Les Laurets, Baron Edmond de Rothschi
酒質介紹:
深紅色的外表,展現成熟水果香如...
NT$ 2,880 NT$ 3,200
未稅:NT$ 2,880
Baron Edmond de Rothschild Château des Laurets
酒質介紹:
高雅香味帶出成熟的覆...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,350
Baron Edmond de Rothschild Château Malmaison, Baronne Nadine de
酒質介紹:
...
NT$ 950 NT$ 1,050
未稅:NT$ 950
Chateau Cos d'Estournel 2013
榮登Robert Parker 世界最偉大156間酒莊之一
陳新民所著 《稀世珍釀》世界百大葡萄酒之一
波爾多最受歡迎葡萄酒之一
得獎紀錄:
WE 96
DECANTER 96
Parker 93+ / 100
J. Robinson 17++ / 20
Bettane & Desseauve 98 / 100
Wine Spectator 93 / 100
J. Suckling ...
NT$ 7,000 NT$ 7,701
未稅:NT$ 7,000
得獎紀錄:
(2017)WO95、RP92
(2015)Wine Orbit94、JS94、RP92
特色介紹:
這是一款呈現Hawke’s Bay優異品質的波爾多風格酒款,濃烈馥郁的漿果氣息,豐富的口感、單寧質地柔軟。桶陳15個月,至少10年以上陳年潛力。
酒莊介紹:
Te MATA泰瑪塔酒莊|紐西蘭巔峰之最
*英國權威雜誌Decanter評選: New Zealand’s “First Growth” 紐西蘭一級酒莊
*1998 Coleraine旗艦酒榮登”Wine Legends”傳奇酒之列 紐西蘭的唯一
酒莊位...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,350
得獎紀錄:
(2017)WO95、RP92
(2015)Wine Orbit94、JS94、RP92
特色介紹:
這是一款呈現Hawke’s Bay優異品質的波爾多風格酒款,濃烈馥郁的漿果氣息,豐富的口感、單寧質地柔軟。桶陳15個月,至少10年以上陳年潛力。
酒莊介紹:
Te MATA泰瑪塔酒莊|紐西蘭巔峰之最
*英國權威雜誌Decanter評選: New Zealand’s “First Growth” 紐西蘭一級酒莊
*1998 Coleraine旗艦酒榮登”Wine Legends”傳奇酒之列 紐西蘭的唯一
酒莊位...
NT$ 7,920 NT$ 9,000
未稅:NT$ 7,920
Chateau Moulinet Pomerol 2005
得獎紀錄:
《Wine Spectator》91 分
酒款介紹:
探索來自法國波爾多地區的瑰寶,2005年的 Château Moulinet 將成為您餐桌上的明星。這款令人著迷的紅葡萄酒散發著誘人的紫羅蘭香氣,融合著成熟黑醋栗和黑莓的魅人果味。從第一滴到最後一滴,它以絲滑的單寧和無與倫比的餘味勾勒出一幅富有深度和魅力的畫面。
Château Moulinet 2005 結合了古老的釀酒技術和現代的創新,呈現出一種令人難以抗拒的完美平衡。無論是與精緻的肉類料理,還是細緻的奶酪搭配,它都會為您的味蕾帶來無與倫比的享受。以其優雅...
NT$ 3,000 NT$ 3,380
未稅:NT$ 3,000
得獎紀錄:
Luca Maroni:2018&2020年度最佳酒莊!
(2016-2021)連續六年M:98高分
特色介紹:
1938品質飛速躍升的家族酒廠,把對葡萄酒的熱情傳承到了第四代。
酒廠位在美麗Toscana南邊的Cetona山腳下,以優質葡萄酒享譽全球。
短短幾年就獲得權威酒評家重要認可,包括偏愛果香馥郁義大利重量級酒評Luca Maroni兩次年度最佳酒莊頭銜!數款連年滿分與超高評分酒款,持續帶來成功!
『Governo』是Toscna的傳統釀酒古法:以中義經典品種Sangiovese為主 。
在葡萄汁發酵結束前.加入風...
NT$ 630 NT$ 700
未稅:NT$ 630
得獎紀錄:
Luca Maroni:2018&2020年度最佳酒莊!
(2016-2021)連續六年M:98高分
特色介紹:
1938品質飛速躍升的家族酒廠,把對葡萄酒的熱情傳承到了第四代。
酒廠位在美麗Toscana南邊的Cetona山腳下,以優質葡萄酒享譽全球。
短短幾年就獲得權威酒評家重要認可,包括偏愛果香馥郁義大利重量級酒評Luca Maroni兩次年度最佳酒莊頭銜!數款連年滿分與超高評分酒款,持續帶來成功!
『Governo』是Toscna的傳統釀酒古法:以中義經典品種Sangiovese為主 。
在葡萄汁發酵結束前.加入風...
NT$ 3,696 NT$ 4,200
未稅:NT$ 3,696
Lapostolle Cuvée Alexandre Cabernet Sauvignon
得獎紀錄:
2023 James Suckling - 94 points
2023 Wine Enthusiast - 90 points
2022 James Suckling - 94 points, Top 100 Wines of Chile No.31
2022 The TEXSOM International Wine Awards - Silver
2021 James Suckling - 94 points
2021 Wine Advocate - 92 points
2021 The...
NT$ 14,080 NT$ 16,560
未稅:NT$ 14,080
Château Lascombes, Chevalier de Lascombes 2016
得獎紀錄:
James Suckling:92
酒款介紹:
該酒款呈現出深沉不透光的顏色,展現濃郁的櫻桃香氣,帶出些許奶油、煙燻與辛香料調性。柔順且美妙的口感,質地圓潤且富重量感,具有細緻且精巧的單寧,與濃郁的紅色與黑色水果形成完美搭配,餘韻帶出些許花朵與巧克力風味。
酒莊介紹:
Château Lascombes
Château Lascombes酒莊的名字最初源於Lascombes家族,並掌管這個酒莊長達一個世紀。之後經歷了法國大革命的摧殘,且數度易主,到了1952年Alexis Lic...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄:
James Suckling:92
酒款介紹:
該酒款呈現出深沉不透光的顏色,展現濃郁的櫻桃香氣,帶出些許奶油、煙燻與辛香料調性。柔順且美妙的口感,質地圓潤且富重量感,具有細緻且精巧的單寧,與濃郁的紅色與黑色水果形成完美搭配,餘韻帶出些許花朵與巧克力風味。
酒莊介紹:
Château Lascombes
Château Lascombes酒莊的名字最初源於Lascombes家族,並掌管這個酒莊長達一個世紀。之後經歷了法國大革命的摧殘,且數度易主,到了1952年Alexis Lic...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒款介紹:
拉瓦娜酒莊創立於1936年,位處智利相當知名優異產區可恰瓜山谷Colchagua Valley。擁有獨一的「世紀葡萄園」,全數百歲以上葡萄藤而聞名遐邇,其中Reserva、Gran Reserva、限定版及『國寶級』MR,都是出自該葡萄園的極高CP值代表作。
酒莊主人Mario Ravanal受聘於智利政府及葡萄酒工會的頂尖釀酒師,自小受到父親釀酒栽培,並到法國等舊世界經典產區學,領悟在智利酒業『文藝復興』的1980年代,釀造高品質葡萄酒,並帶領拉瓦娜酒莊就此崛起!
精選Colchagua山谷海拔250公尺的梅洛葡萄,使用法國和美國橡木桶混合陳釀...
NT$ 720 NT$ 800
未稅:NT$ 720
酒款介紹:
拉瓦娜酒莊創立於1936年,位處智利相當知名優異產區可恰瓜山谷Colchagua Valley。擁有獨一的「世紀葡萄園」,全數百歲以上葡萄藤而聞名遐邇,其中Reserva、Gran Reserva、限定版及『國寶級』MR,都是出自該葡萄園的極高CP值代表作。
酒莊主人Mario Ravanal受聘於智利政府及葡萄酒工會的頂尖釀酒師,自小受到父親釀酒栽培,並到法國等舊世界經典產區學,領悟在智利酒業『文藝復興』的1980年代,釀造高品質葡萄酒,並帶領拉瓦娜酒莊就此崛起!
精選Colchagua山谷海拔250公尺的梅洛葡萄,使用法國和美國橡木桶混合陳釀...
NT$ 4,224 NT$ 4,800
未稅:NT$ 4,224
CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD
得獎紀錄:
RP - 95~97 / 100分
JR - 17.5 + + / 20分
酒款介紹:
優雅與細緻,以及那驚人的陳年潛力,便是拉菲紅酒的特徵。
酒窖中那遠溯1797的年分,便因此得到了印證。從1995年分後,拉菲顯得更有結構與重量,仍不失果韻的純粹與柔順質地。釀製一軍酒的葡萄,81-89%為卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon),其餘多為梅洛(Merlot),有些年分則會添加些許小維鐸(Petit Verdot)。
發酵完成的酒液,注入100%的新橡木桶,由酒莊所持...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
CHATEAU FERRANDE CHATEAU FERRANDE Red
得獎紀錄:
2016年James Suckling 90
2016年 Decanter 90
2016年 Concours du Challenge International 金
2016年 Concours de PARIS 金
酒質介紹:
幾近黑紫色的濃烈色澤。紅色水果、烤麵包、淡淡的香草味。單寧強勁有力。層次豐富卻平衡。
適合搭配紅酒燉牛肉、野蘑菇烤牛肉、熟成起司。
25%的新法國橡木桶陳釀。
產地介紹:
...
NT$ 1,290 NT$ 1,430
未稅:NT$ 1,290
※莊主May de Lencquesaing為原波爾多葡萄酒協會主席
亦是波爾多二級名莊女爵堡超過30年的老莊主兼任釀酒師
得獎紀錄:
(2014)TA96
(2013)TA95、WE93-百大#83
(2012) TA95
(2011)TA95、RP92、WE93
(2010) TA95、RP92
特色介紹:
Glenelly位在南非最佳產區,出產均衡高雅的葡萄酒。酒莊主人是大名鼎鼎的法國波爾多二級名莊女爵堡Pichon Lalande原莊主May de Lencquesaing女爵。資歷超豐富的May是波爾多葡萄酒協...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,800
※莊主May de Lencquesaing為原波爾多葡萄酒協會主席
亦是波爾多二級名莊女爵堡超過30年的老莊主兼任釀酒師
得獎紀錄:
(2014)TA96
(2013)TA95、WE93-百大#83
(2012) TA95
(2011)TA95、RP92、WE93
(2010) TA95、RP92
特色介紹:
Glenelly位在南非最佳產區,出產均衡高雅的葡萄酒。酒莊主人是大名鼎鼎的法國波爾多二級名莊女爵堡Pichon Lalande原莊主May de Lencquesaing女爵。資歷超豐富的May是波爾多葡萄酒協...
NT$ 10,560 NT$ 12,000
未稅:NT$ 10,560
Chateau La Prade 2019 6PACK
獨特石灰石、由貝殼及海星等海中動物遺骸化成
天才釀酒師 Nicolas Thienpont 打造
出身自右岸數一數二的 Thienpont 家族——Nicolas Thienpont 、其兄弟 Francois Thienpont、Alexandre Thienpont 與 Jacques Thienpont 掌管著 Pomerol 超級名莊 Le Pin 和 Vieux Chateau Certan。 Nicolas Thienpont 於2000年時看中 Chateau La Prade 的潛力並將之購入,成為了 Chateau Le Pin、Pavie Macqui...
NT$ 5,340 NT$ 7,500
未稅:NT$ 5,340
CHILENSIS Merlot Special Selection '18
酒質介紹:
像顆明亮的紅寶石般閃耀著光芒,鼻子能聞到摻雜了香草、太妃糖、辛香料的紅色水果香氣。口感一樣充滿了柔軟的紅色水果香,像是香甜的草莓。中等酒體,風味新鮮,平易近人。
與義大利麵、雞肉、豬肉等白肉料理是絕配。
在 25-28度的不鏽鋼桶中進行發酵,每日進行風味的測試來調整浸漬,接著進行乳酸發酵。一部分的酒放入法國和美國橡木桶中陳年四個月,另外一部分則使用不鏽鋼桶,以保持果香及桶味的平衡。
產區介紹:
來自於智利著名的產區之一——Colchagua V...
NT$ 480 NT$ 570
未稅:NT$ 480
CHILENSIS Merlot Reserva '19
酒質介紹:
鮮豔的深紅寶石色澤,有著李子、新鮮草莓、香料香草的濃郁香氣,當中略帶香草、白胡椒、櫻桃的清新。一入口,新鮮紅色水果的香氣馬上佔據你的口腔,濃郁的口感搭配適中的酒體,完美平衡,化為悠長的餘韻。
適合搭配炭烤白肉、熟成起士、淋上醬汁的義大利麵。
葡萄採收下來後在不鏽鋼中冷浸4-7天,之後在溫度25-28度的不鏽鋼桶中進行發酵,期間每天進行風味的測試,酒精發酵完成後再進行乳酸發酵。最後,一部分的酒在法國和美國橡木桶中陳年了6個月,另外一部分則使用不鏽鋼桶,以確保酒的風味在果香及橡木桶中取得平衡。
...
NT$ 630 NT$ 760
未稅:NT$ 630
CHÂTEAU LANDONNET (AOC Cadillac Côtes de Bordeaux)
酒款介紹:
釀造過程 ELABORATION
陳化: 法國橡木桶陳釀8個月。
等級:波爾多山坡法定葡萄酒產區 - 卡迪亞克。
酒質介紹:
香氣口感 TASTING NOTES
酒色呈現清澈寶石紅色澤,有著紫羅蘭花香、香料和深色水果(黑醋栗、黑李、黑梅)及果乾香氣,口感柔和、精緻,後勁足。
適飲建議:
適飲溫度:15℃~16℃
酒莊介紹:
Les Vignobles Jaubert:...
NT$ 582 NT$ 670
未稅:NT$ 582
Aile d'Argent Blanc
特色介紹:
雖然Pauillac村是以生產全波爾多最堅實雄壯的紅酒著稱,但是Chateau Mouton Rothschild於1980年代自家葡萄園要重新種植新葡萄樹的時候,居然規劃種植了6公頃的白葡萄,品種是56% Sauvignon Blanc、43% Semillon和1% Muscadelle。
1991是第一個出產年份,命名為Aile d’Argent(意為「銀翼」)。這款酒的名字來自已經過世的老莊主菲利普男爵曾經為他的女兒菲莉嬪創作一個童話故事,後來還出版成書,故事裡的主角是一個神奇的茶壺,它的名字就是「銀翼Aile d’Argent」;後來菲莉嬪女士為了...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Dosio Eventi Langhe DOC Merlot
酒款介紹:
葡萄於十月手工採收。經過嚴格的果串篩選後,進行去梗與輕壓處理,隨後在控溫不鏽鋼槽中以 28°C 進行約 10 天的浸皮發酵,每日進行淋皮操作以促進萃取。發酵完成後,自然進行乳酸發酵。熟成階段於不鏽鋼槽中進行,以保留葡萄的純淨風味。
酒質介紹:
顏色:深邃的紫紅色。
香氣:成熟果實與香料的氣息。
口感:單寧與美樂葡萄的甜美相互融合,賦予 Eventi 和諧宜人的風味。
適飲建議:
此款酒非常適合搭配紅肉料理、野味以及熟...
NT$ 1,575 NT$ 1,750
未稅:NT$ 1,575
得獎紀錄:
WE:95、JS:94、RP:94、Vinous:94
酒款介紹:
雖然位居爲二級酒莊,卻常被深黯波爾多的愛酒人士喻爲:品質超越五大酒莊的「超級酒莊(Super-second)」。
2019年•由葡萄酒雜誌 Wime Spectator 評選年度百大酒款,同時與多款波爾多列級酒莊競爭,脫穎而出,榮獲 Winc Speetator Top 100 世界百大第一。
酒質介紹:
這款酒擁有層次十足的辛香料氣息。黑莓、石墨、焦油、荊棘漿果和黑...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
LLICORELLA CLASSIC
得獎紀錄
91 points Wine Enthusiast 2017
91 points Wine Spectator Magazine 2016
Gold medal Concours Mondial Bruxelles 2016
Gold medal Vinalies 2016 Silver medal Concours Mondial Bruxelles 2014
Silver medal Concours Mondial Bruxelles 2013
酒質介紹:
深紫帶櫻桃紅色澤,散發...
NT$ 2,800 NT$ 3,500
未稅:NT$ 2,800
得獎紀錄
91 points Wine Enthusiast 2017
91 points Wine Spectator Magazine 2016
Gold medal Concours Mondial Bruxelles 2016
Gold medal Vinalies 2016 Silver medal Concours Mondial Bruxelles 2014
Silver medal Concours Mondial Bruxelles 2013
酒質介紹:
深紫帶櫻桃紅色澤,散發...
NT$ 14,700 NT$ 21,000
未稅:NT$ 14,700
Principi di Butera Surya Nero d'Avola Merlot
酒款介紹:
Nero d'Avola和Merlot葡萄分開釀製,在26-30°C下在不銹鋼中發酵兩週。 混合後,葡萄酒在斯洛文尼亞橡木桶中陳釀12個月,然後在瓶中陳釀。
酒質介紹:
紅寶石般的美麗色澤,散發森林漿果和灌木的原始香氣。酒體結構良好,新鮮果味伴隨柔軟單寧,圓潤順口。
建議搭配:
適合搭配各式義大利麵或米飯料理,BBQ、烤羊排或切達乾酪。
適飲溫度:16° C-18° C
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NT$ 500 NT$ 550
未稅:NT$ 500
Gladstone Vineyard Rose
得獎紀錄:
Sam Kim 93pt
酒款介紹:
葡萄壓榨後浸漬兩個小時,獲取輕盈剔透的橙紅酒色,然後將果汁冷卻 24 小時後再進行除渣。
使用精選的粉紅酵母菌株進行發酵,維持低溫發酵以保留細膩的果香和充滿活力的香氣,黑皮諾則使用野生酵母於橡木桶發酵,賦予整體結構的複雜性與提高酒款的品質。
酒質介紹:
新鮮的草莓與覆盆子香氣從杯中緩緩湧出,夾雜著層次豐富的香草、白巧克力、維妙維肖的花香與充滿複雜度的礦物氣息。口感細緻、結構優雅,並帶有完美的平衡與尾韻。
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NT$ 836 NT$ 950
未稅:NT$ 836
Don Melchor Cabernet Sauvignon 2021
得獎紀錄:
2024百大名酒第一名
JS : 99、WS : 96、Vinous : 97
酒款介紹:
2024百大名酒第一名
Don Melchor曾在 Wine Spectator雜誌七度入選年度百大名酒之列,智利酒界無人能出其右,2001與2003年份更蟬聯年度百大名酒第四名,2010 年份的Don Melchor是第四度獲得Wine Spectator 95分以上的年份。Don Melchor的表現輝煌,是至今獲得最高讚譽的智利葡萄酒,也被公認為是智利最...
NT$ 5,300 NT$ 6,300
未稅:NT$ 5,300
Château Le Coteau, Margaux
得獎紀錄:
Wine Spectator 2017 - 90
酒款介紹:
Château Le Coteau Margaux 2017 是一款展現優雅與平衡的左岸紅酒,主要以 70% Cabernet Sauvignon、20% Merlot 和 10% Petit Verdot 調配而成,經 15 個月法國橡木桶熟成(含 25% 新桶),酒精濃度約為 13%。適合於 2025 至 2030 年間享用亦可現在開瓶品飲。
酒質介紹:
70% 卡本內蘇維濃...
NT$ 1,760 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,760
Les Hauts de Goelane Bordeaux AOC
得獎紀錄
Challenge International du Vin-Silver
Concours des Grands Vins de France Macon-Bronze
酒質介紹:
令人醉心的紅寶石酒色,散發細緻複雜的香氣,成熟的果味伴隨淡淡煙燻和香草芬芳。雅致和諧的單寧賦予柔順均衡的口感,餘韻高雅悠長,帶出鮮明的紅色與黑色莓果風味。
遵循傳統的釀酒方式。葡萄酒發酵完成後,隨即進行乳酸發酵。之後放入橡木桶熟化6個月釋放出柔款細緻的單寧,讓這款酒更加美好。
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NT$ 610 NT$ 680
未稅:NT$ 610
PETIT CHÂTEAU Ch. Haut Pezat Saint Emilion Grand Cru 2015
酒質介紹:
12個月法國橡木桶中熟成;美麗深邃的紅石榴色澤;具有如櫻桃、覆盆子等紅色水果及紫羅蘭香氣,並有些許由木桶熟成帶來的香料及燻烤氣味;圓潤但具有均衡美妙的酸度,單寧適中細緻;餘韻具有舒服的可可及莓果香氣。
酒莊介紹:
Dulon家族是超過280年歷史的葡萄酒世家,第一代Jean Dulon於1737年創立時儘有12公頃葡萄園,到了現在的家族經營者Michel Dulon將葡萄園擴充到130公頃,地理位置優越,有釀造頂級葡萄酒的風土條件!
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NT$ 1,512 NT$ 1,680
未稅:NT$ 1,512
Château Haut-Brion, Château Haut-Brion 2005
酒款介紹:
這支歐布里雍堡紅酒(Chateau Haut-Brion)是伴隨著這歷史悠久的古堡的傳奇性酒款,也是波爾多最早成名的頂尖酒款。
這支旗艦酒產於酒莊46公頃的葡萄園,其礫石層土壤可算是全貝沙克·雷奧良(Pessac-Leognan)眾園區中最為深的。這裡的氣溫較高,葡萄得以快速達到完全成熟度,因此酒莊往往是全波爾多地區最早開始採收的酒莊。
歐‧布里雍堡酒款中的梅洛(Merlot)比例較高,嚐起來圓潤可口,相較於其他梅多克(Medoc)一級酒莊,歐布里雍紅酒或許沒有其他一級酒莊來的優雅,不過相對的其煙燻、成熟果味以及豐富甜美的個性仍然令眾多愛好者神魂...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
得獎紀錄:
RP:96
JR:18.5/20
酒款介紹:
這支歐布里雍堡紅酒(Chateau Haut-Brion)是伴隨著這歷史悠久的古堡的傳奇性酒款,也是波爾多最早成名的頂尖酒款。
這支旗艦酒產於酒莊46公頃的葡萄園,其礫石層土壤可算是全貝沙克·雷奧良(Pessac-Leognan)眾園區中最為深的。這裡的氣溫較高,葡萄得以快速達到完全成熟度,因此酒莊往往是全波爾多地區最早開始採收的酒莊。
歐‧布里雍堡酒款中的梅洛(Merlot)比例較高,嚐起來圓潤可口,相較於其他梅多克(Medoc)一級酒莊,歐布里雍紅酒或許沒有其他...
NT$ 21,400 NT$ 23,500
未稅:NT$ 21,400
Chateau Haut Brion Pessac Leognan 2020
被評爲一級酒莊
評選近滿分
得獎紀錄:
Parker - 99
J. Robinson - 18.5
Decanter - 97
Bettane & Desseauve - 97-98
J. Suckling - 98
Vinous - A. Galloni - 97-99
The Wine Independent - 99
Alexandre Ma - 97+
Vinous Neal Martin - 96
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NT$ 24,730
未稅:NT$ 24,730
得獎紀錄:
Robert Parker 90
Wine Enthusiast 93
酒標故事:
Phinney最困擾的酒標是Napa Valley混釀紅酒Palermo,一張令人瞠目結舌的木乃伊祭司的照片。十六世紀在西西里島Palermo地下墓穴挖掘出的身穿紅色斗篷戴黑帽的木乃伊祭司biretta,照片由《國家地理雜誌》攝影師Vincent J. Musi拍攝。這款酒也以Palermo命名。 這張引人注目的照片是Musi為 《國家地理雜誌》 拍攝的一系列照片之一,反映了Pinney對Cabernet...
NT$ 3,240 NT$ 3,600
未稅:NT$ 3,240
Le Volte dell'Ornellaia 2020
得獎紀錄:
JS – 93
DECANTER – 93
RP – 90
酒款介紹:
Ornellaia三軍超值入門款,更是沐浴在地中海型氣候的托斯卡尼(Toscana)風土的最佳映證。梅洛(Merlot)的軟嫩,結合卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)的勁道,與山吉歐維榭(Sangiovese)的鮮活特性,成就出獨具中義風格,且不失歐瑞納亞酒莊(Tenuta dell' Ornellaia)高品質的義大利佳釀。
釀製「樂福特」紅酒的三個品種,一律分開釀製。...
NT$ 11,400 NT$ 16,800
未稅:NT$ 11,400
Chateau Haut Bailly
得獎紀錄:
JS 100
WE 98
Decanter 96
酒款介紹:
身為世上最優雅酒款之一的歐貝立堡,特色是一連串費解的矛盾:複雜平衡、審慎卻離散、強勁卻溫柔、即刻卻永恆。每個年分都非常獨特卻忠於自我,但品質依然一貫優異。每塊葡萄園被單獨管理,長出的果實被個別釀造,這在進行酒液的調配時,具有多重的選擇性。只有50%會用來作為一軍酒,從不含過於粗糙的壓榨酒(press wine)。
酒質介紹:
「非常深沉的石榴帶紫羅蘭色澤,美妙的肉桂棒、丁香、...
NT$ 28,680 NT$ 33,000
未稅:NT$ 28,680
Chateau Haut Bailly
得獎紀錄:
Robert Parker – 94-95 / 100分
Jancis Robinson – 19.5 / 20分
Vinous – 96
酒款介紹:
Haut-Bailly自2004年開始一躍位居Graves地區頂尖水準,2008年評分更與同村的五大酒莊Haut-Brion同獲Parker 96分,是整個Passec-Leognan的最高分,重回昔日光輝,再度站上Passec-Leognan精英酒莊的頂尖位置。
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NT$ 4,780
未稅:NT$ 4,780
HB DE Haut Bailly
高CP值年分!!!
Robert Parker盛讚,不輸Haut-Brion
酒款介紹:
這是古老的佩薩克-雷奧良酒莊 Haut-Bailly 的第三個品牌。 2019 年是第二個採用新名稱和標籤的年份酒,這兩個名稱和標籤都旨在代表隨著 Wilmers 家族的下一代接管生產,酒莊的現代化。
酒質介紹:
「HB」特選酒莊年輕葡萄藤果實,搭配短暫木桶陳釀,打造更為新鮮、柔順的風格。果汁感十足的櫻桃、黑莓風味,配上絲滑單寧。
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NT$ 1,380
未稅:NT$ 1,380
Haut-Bailly II
得獎紀錄:
points Wine Enthusias – 95-97
points Vinous – 96
points James Suckling – 96
points Decanter – 95
points Jane Anson – 95
points Jeb Dunnuck – 93-95
points Wine Advocate – 94
points The Wine Independent – 92-94
酒款...
NT$ 1,880
未稅:NT$ 1,880
Cantine Europa Necoro Rosso Terre Siciliane IGP
酒款介紹:
色澤: 紅寶石色,帶有紫色光澤
香氣: 玻璃杯透出紅寶石色和礦石的香氣,帶有著黑莓、和綜合莓果香,並且延伸出甘草風味,口味交織著,展現出經令人驚豔的優雅單寧。
口感: 口感果香鮮明的酒體飽滿,柔潤的單寧構成相當具有深度及結構。
搭配菜餚:很適合搭開胃菜,燒烤與煙燻肉品,以蘑菇與乳酪製作的醬汁也非常適合。
Siciliane-歐陸酒莊 Cantine Europa :
約翰·達佩特羅西諾 John Dapetrosino 出生於義大利-西西里,這片海島上的居民都喜歡仰望大海,他也是眾多仰望大海的人中的一員,但他看到的不是空曠的海平線,而是...
NT$ 650
未稅:NT$ 650
VELENOSI Offida DOCG Ludi
得獎紀錄:
Vinous 93pt
JS 92pt
WE 90pt
酒款介紹:
這款紅酒來自義大利馬爾凱(Marche)地區的 Offida DOCG 產區,葡萄園位於 Offida 和 Castel di Lama。土壤主要為黏土和石灰岩,海拔約 200 至 250 公尺。葡萄品種為 85% Montepulciano、8% Cabernet Sauvignon 和 7% Merlot。
葡萄於每年 10 月中旬手工採收,放入小型箱子中運送至酒廠。去梗後,葡萄送入小型不銹鋼發酵槽中進...
NT$ 2,552 NT$ 2,900
未稅:NT$ 2,552
Roberto Voerzio Langhe da uva Merlot DOC
得獎紀錄:
James Suckling 92分
酒款介紹:
2001年為第一個採收年,葡萄園位於La Morra。每年只生產4000瓶。陳年30%新橡木桶70%舊橡木桶15個月;不鏽鋼槽5個月,瓶中陳年24個月。
酒質介紹:
豐富的黑橄欖和黑莓芬芳中隱約帶著一絲香料氣息。濃郁的酒體散發新鮮草本和莓果風味。 略微棱角分明的單寧釋放剛剛進入適飲期的訊息,一款傑出的Merlot。
建議搭配:
適飲溫度:16°C-18°C...
NT$ 7,920 NT$ 8,800
未稅:NT$ 7,920
La Capitelle de Baronarques 2019
酒質介紹:
酒體飽滿迷人,帶有黑色水果和花香的香氣,並夾雜著一絲香料的味道。
入口多汁、味道鮮美,略帶溫暖和濃鬱。中味口感濃鬱,由融合良好的單寧框架支撐,並強調美麗的清新感。果香逐漸演變成可可和甘草的香氣。
酒莊介紹:
亞克斯男爵酒莊(Domaine de Baronarques) 位於法国朗格多克(Languedoc)利慕(Limoux)地區的聖波利卡普(Saint-Polycarpe) 是柴爾德家族(Rothschild Family)旗下的一座葡萄酒名莊。2003年,酒莊迎來酒莊該年份的首釀出眾品質,更獲得該...
NT$ 8,880 NT$ 9,480
未稅:NT$ 8,880
Chateau Hourtou
得獎紀錄:
波爾多葡萄酒大賽金牌 (Concours de Bordeaux - Gold Medal )
布魯塞爾葡萄酒大賽金牌 (Concours de Blaye-Bourg-Gold Medal)
酒質介紹:
城堡的莊園可溯源至15世紀,早在1868年著名酒評家Edward Feret 第二版的【Bordeaux and wines】中便有記載Hourtou城堡。葡萄種植在朝南的白粘土與砂質粘斜上,擁有完好的日照以及平均四十年至百年的老藤,註定了侯頭城堡強而有力的單寧結構。雖然是由Merlot所主導卻有十分力度的香和平衡完美的結構。Hou...
NT$ 3,300
未稅:NT$ 3,300
Chateau Troplong Mondot 2017
年產量8000!!!數量有限
濃鬱芳香
單寧質感柔和、層次多
得獎紀錄:
2017 Decanter - 96
2017 J.Suckling - 96
2017 J.Robinson - 17+
2017 Wine Spectator - 97
2017 The Wine Independent - 96
2017 Robert Parker - 65
2017 ...
NT$ 3,950 NT$ 4,380
未稅:NT$ 3,950
Chateau Troplong Mondot 2021
得獎紀錄:
2015 Jeb Dunnuck - 99
2015 Jeff Leve - 99
2015 Wine Enthusiast - 97
2021 Robert Parker - 96
酒款介紹:
這款 2021 年年份酒活潑明亮,具有誘人的芳香純度、密度、精確度,同時還帶有微妙的礦物質味。
酒質介紹:
2021 年的果味和花香達到了平衡,令人驚嘆。散發出誘人的野草莓香...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
GRAND BATEAU BORDEAUX
酒質介紹:
小龍船紅葡萄酒是列級名莊-龍船莊的副牌,是名門之秀。
承襲Chateau Beychevelle優良傳統的釀酒技術,使用葡萄品種75% Merlot ,25% Cabernet Sauvignon於橡木桶(70%新桶)培醞6~8個月。Grand Bateau 酒體強勁,色澤紅潤,散發出成熟果香,優雅的橡木香氣,成熟的單寧展現圓潤柔滑的口感,適宜搭配紅肉丶乳酪等佐餐。
這款葡萄酒單寧成熟,餘味香濃可口,現在飲用已經是完美的。
餐酒搭配:
此酒適合與紅肉、芝士、烤鴨、乳鴿等中味型中餐菜餚配食。
建議飲用溫度在16~22℃溫度下飲用。
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NT$ 7,956 NT$ 9,360
未稅:NT$ 7,956
酒款介紹:
如同波雅克(Pauillac)其它的列級酒莊,龐得卡內堡(Château Pontet-Canet)以卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)為主體,調和了梅洛(Merlot)與少量的卡本內弗朗(Cabernet Franc)與小維鐸(Petit Verdot)。
龐得卡內目前生產兩款葡萄酒,分別是一軍酒與1982年推出的「高地」二軍酒(Les Hauts de Pontet-Canet)。一軍酒採用60%的全新橡木桶陳年,時間長達16個月;「高地」二軍酒則注入於100%就橡木桶,陳年時間12個月,以打造出新鮮即飲的風格。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
Château Pontet-Canet 2021
得獎紀錄:
JS – 98
WE – 97
D-95
RP-93
JEB-93
WS-92
酒款介紹:
如同波雅克(Pauillac)其它的列級酒莊,龐得卡內堡(Château Pontet-Canet)以卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)為主體,調和了梅洛(Merlot)與少量的卡本內弗朗(Cabernet Franc)與小維鐸(Petit Verdot)。
龐得卡內目前生產兩款葡萄酒,分別是一軍酒與1982年推出的「高地」...
NT$ 3,780 NT$ 5,200
未稅:NT$ 3,780
Chateau de Beauregard Ducourt
得獎紀錄:
Decanter World Wine Awards 2020 - 92
Decanter World Wine Awards - 90
酒款介紹:
Château de Beauregard Ducourt 的採收方式為清晨氣溫較低時以機器進行採收,保持葡萄的新鮮度。發酵前先進行 24 至 48 小時的冷浸泡,之後在控溫不鏽鋼槽中以約 26°C 進行酒精發酵,並於 30°C 下輕柔浸皮約三週。
壓榨時將自由流汁與壓榨汁分別處理,隨後在約 18°C 的控溫不鏽鋼槽中進行乳酸發酵。最後,酒液分...
NT$ 765 NT$ 850
未稅:NT$ 765
LE PETIT CHEVAL 2021
多次榮獲國際酒評家高分評價與讚譽
得獎紀錄:
JS – 95
VINOUS – 94
酒款介紹:
白馬酒莊技術總監 Pierre-Olivier Couet 說道”此款佳釀是一支實實在在的小白馬,風格與Chateau Cheval Blanc 非常接近”,酒款多次榮獲國際酒評家高分評價與讚譽。
Petit Cheval 是一款比老酒更年輕的葡萄酒。對於那些喜歡年輕葡萄酒的人來說,它可以從第五年開始飲用。然而,它可以在地窖裡等待10年。
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NT$ 0
未稅:NT$ 0
酒質介紹:
白馬堡正牌紅酒主要使用梅洛跟卡本內佛朗兩種葡萄釀製而成,包含著黑櫻桃,甘草還有薄荷巧克力的風味,單寧感絲滑,果香味甜美,在各大酒類評鑑中幾乎都獲得頂尖的分數,可以看作是整個波爾多大區最具代表性的酒莊之一。 54% Merlot、46% Cabernet Franc。 儘管使用了 100% 新橡木桶,卻表現出芬芳的花香、而不見一絲香草、吐司或濃縮咖啡的味道。充滿了黑醋栗、甜櫻桃果香以及薰衣草、森林和隱約灌木叢的香味。 酒體豐滿、滋味豐富,酒精度高卻不顯粗糙。
酒莊介紹:
白馬堡,可能有許多...
NT$ 26,610
未稅:NT$ 26,610
酒質介紹:
白馬堡正牌紅酒主要使用梅洛跟卡本內佛朗兩種葡萄釀製而成,包含著黑櫻桃,甘草還有薄荷巧克力的風味,單寧感絲滑,果香味甜美,在各大酒類評鑑中幾乎都獲得頂尖的分數,可以看作是整個波爾多大區最具代表性的酒莊之一。 54% Merlot、46% Cabernet Franc。 儘管使用了 100% 新橡木桶,卻表現出芬芳的花香、而不見一絲香草、吐司或濃縮咖啡的味道。充滿了黑醋栗、甜櫻桃果香以及薰衣草、森林和隱約灌木叢的香味。 酒體豐滿、滋味豐富,酒精度高卻不顯粗糙。
酒莊介紹:
白馬堡,可能有許多...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Chateau Trianon Saint Emilion GC
酒款介紹:
人工採收的果實經酒精發酵後,注入橡木桶中培養15個月,其中70%為新桶。
酒質介紹:
散發黑醋栗、黑莓與紫羅蘭等濃郁香氣,帶有細微紅色莓果氣息,微妙的胡椒與肉豆蔻。富含甘草滋味,層次分明的風味與單寧結構相融合。整體口感平衡,具有優異架構。建議可與牛排等富含油脂的紅肉料理搭配享用
酒莊介紹:
Château Trianon 締亞龍酒莊
Trianon酒莊坐落於聖愛美濃西南,最早歷史記錄出現於17世紀,是以凡爾賽宮奢華寓所的土地命名。法國國王...
NT$ 0
未稅:NT$ 0
Château Freyneau Cuvée Traditionnelle
酒款介紹:
菲諾堡位於兩海之間(Entre-Deux-Mers)產區的蒙圖桑(Montussan)。家族擁有 49 公頃葡萄園,葡萄樹平均樹齡 35 年,種植於粘土石灰岩混合的坡地土壤,有助於果實完美熟成。
每公頃栽種約 4500 株葡萄,透過降低產量並提升果實品質。在葡萄達到最佳成熟度時採收,並經過嚴格篩選後控溫發酵,長達 8 周的浸皮過程賦予酒體豐富色澤與香氣。隨後於橡木桶內熟成 24 個月,展現細膩的風味層次。
酒質介紹:
香氣以成熟水果為主,展現小紅莓、覆盆子與多汁黑醋栗的清新...
NT$ 1,250 NT$ 1,650
未稅:NT$ 1,250
FARNESE FANTINI CALALENTA ROSATO 2020
得獎紀錄:
LM 99 pt
Silver Medal 2019 International Rose Championship
Gold Medal 2019 Concours International de Lyon
Silver Medal 2019 Korea Wine Challenge
酒質介紹:
“普羅旺斯風格”的粉紅酒帶有清澈明亮的粉紅色澤,草莓、西瓜、玫瑰花瓣 等新鮮花果香氣與淡淡的礦石風味,入口令人耳目一新的酸度與花果香完美結合,酒體 口感圓潤、尾韻處理恰到好處。
釀酒...
NT$ 790 NT$ 900
未稅:NT$ 790
得獎紀錄:
(2020)Descorchados 88
(2016)Descorchados 90
(2014)WE 86
特色介紹:
精選Maipo谷梅洛,將葡萄去梗後輕柔壓榨,於8°C低溫冷浸漬5天,置於不鏽鋼槽發酵,再將30%酒汁轉法國桶熟成半年。帶著紅色漿果和成熟莓果香氣,帶著一絲薄荷草本氣息;質地柔軟高雅,整體口感十分協調溫潤。
酒莊介紹:
Viña Porta 波塔酒廠|熱銷不敗十餘年 台灣市場最暢銷智利酒廠
1954年Gutierrez-Porta家族從西班牙遷移到了智利的Cachapoal山谷,在歷史之城Ran...
NT$ 495 NT$ 550
未稅:NT$ 495
得獎紀錄:
(2020)Descorchados 88
(2016)Descorchados 90
(2014)WE 86
特色介紹:
精選Maipo谷梅洛,將葡萄去梗後輕柔壓榨,於8°C低溫冷浸漬5天,置於不鏽鋼槽發酵,再將30%酒汁轉法國桶熟成半年。帶著紅色漿果和成熟莓果香氣,帶著一絲薄荷草本氣息;質地柔軟高雅,整體口感十分協調溫潤。
酒莊介紹:
Viña Porta 波塔酒廠|熱銷不敗十餘年 台灣市場最暢銷智利酒廠
1954年Gutierrez-Porta家族從西班牙遷移到了智利的Cachapoal山谷,在歷史之城Ran...
NT$ 2,904 NT$ 3,300
未稅:NT$ 2,904
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得獎紀錄:
2016
Descorchados:90
酒質介紹:
精選Maipo谷葡萄,30%於法國桶中熟成半年。紅色漿果和成熟莓果香氣,帶著一絲薄荷氣息。質地柔軟、高雅,整體口感十分協調。
酒莊故事:
【智利第一個自有品牌大酒...
NT$ 2,745 NT$ 3,120
未稅:NT$ 2,745
Château Fournas Bernadotte Haut-Medoc CRU BOURGEOIS
酒款介紹:
波爾多二級酒莊 Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 經營指導。
Chateau Bernadotte來自法國Haut-Medoc產區的酒莊,同樣被評選為中級酒莊(Cru Bourgeois)。1998年,Chateau Bernadotte 引起了碧尚女爵堡莊主的興趣,與她的團隊斥巨資購入,透過酒莊翻新、土壤、葡萄樹根等調查研究,將酒莊品質帶入另一巔峰。
酒質介紹:
酒色呈現深沈酒紅色。富有黑莓、櫻桃、香草及些許黑巧克力香氣 ...
NT$ 960 NT$ 1,200
未稅:NT$ 960
Chateau Semeillan Mazeau
酒款介紹:
葡萄分次篩選和去梗,使用不鏽鋼半自動加熱,還有逆滲透法技術,讓葡萄汁中的水分達到濃縮的效果。最後在 30% 新的法國木桶中陳釀18個月。
酒質介紹:
單寧柔順、舒適,散發出窖藏後的迷人大地調性。 橡木桶、蕈菇、黑色水果和草本滋味,層層堆疊、輕柔的在口中飄散開來。
適飲建議:
適飲溫度:16–18°C
適飲時機:年輕時即可飲用,展現果香與圓潤口感;也具備中期陳年潛力(約 5–7 年內),陳年後風味將更為細緻成熟...
NT$ 1,250 NT$ 980
未稅:NT$ 1,250
BOTTEGA Merlot delle Venezie IGT
酒款介紹:
色澤:紅寶石色澤
香氣:濃郁圓潤,淡淡的藍莓、紫羅蘭、黑醋栗和草本類、土壤、百里香的香氣。
口感:活潑強烈且持久的口感,濃郁的酒體,如絲絨般滑順的單寧以及美妙的草本土壤味。
成熟與陳年:收成後,果肉和葡萄皮一起在桶中浸漬約15天後,去除殘渣,為了賦予香氣、清麗色澤、多酚類成分。裝瓶後陳放約一個月,恢復葡萄酒原有的均衡酒體
搭配菜餚:適合單飲與搭餐,肉醬義大利麵、紅肉、白肉,蘑菇紫萵苣醬料,義大利臘腸等辣味食物以及陳年的藍帶起司。
Veneto-波特嘉酒莊 BOTTEGA S.P.A :
波特嘉酒廠以釀製義大利葡萄酒白蘭地,手工製高...
NT$ 650
未稅:NT$ 650
BOTTEGA Acino D’oro Chianti DOCG
酒款介紹:
色澤:深寶石紅色系
香氣:香氣豐富、極具特色,帶有藍莓、黑莓、黑醋栗的果香。
口感:酒體飽滿和諧,單寧細緻柔軟,尾韻悠長。
成熟與陳年:手工收成葡萄後,放置不鏽鋼桶中恆溫發酵,浸漬10-12天並去除殘渣。陳放於瓶中至少三個月,使酒體達到完美的平衡。
搭配菜餚:適合單飲與搭餐,肉類燒烤、肉醬、湯品、蔬食,特別適合與焗烤義大利麵一同品嘗。
Veneto-波特嘉酒莊 BOTTEGA S.P.A :
波特嘉酒廠以釀製義大利葡萄酒白蘭地,手工製高貴典雅的酒瓶,及迷人的氣泡酒著名;由Sandro Bottega創立於1977年,酒廠位置鄰近世...
NT$ 710
未稅:NT$ 710
TerraMater Altum Merlot
得獎紀錄
James Suckling 88分
酒質介紹:
這款獨特而高貴的酒款,多樣的藍莓、雪茄煙燻風味豐富了層次感,如同天鵝絨般細膩的口感,加上紅寶石般的色澤,令人愉悅。
建議搭配:
適飲溫度18°C,義式奶油料理、乳酪及香烤牛、羊肉亦是不錯的選擇。
葡萄來自Hacienda Caperana,揀選最好的70年老藤的葡萄,生長於石礫土壤、靠近Maipo河,太平洋涼爽的氣候,加上河流調節溫度,賜予葡萄完整的單寧結構,生長複雜度高的葡萄以水滴灌溉,精心挑選減少...
NT$ 990 NT$ 1,100
未稅:NT$ 990
得獎紀錄:
(2017)WO93
(2015)The Wine Front92、Wine Orbit91
(2014)JS92
特色介紹:
傳統的波爾多混釀酒款,梅洛葡萄為主的迷人層次感,呈現出成熟的黑醋栗、梅子和巧克力香氣,口感甜美柔軟、尾韻持久。
酒莊介紹:
Te MATA泰瑪塔酒莊|紐西蘭巔峰之最
*英國權威雜誌Decanter評選: New Zealand’s “First Growth” 紐西蘭一級酒莊
*1998 Coleraine旗艦酒榮登”Wine Legends”傳奇酒之列 紐西蘭的唯一
酒莊位於...
NT$ 810 NT$ 900
未稅:NT$ 810
得獎紀錄:
(2017)WO93
(2015)The Wine Front92、Wine Orbit91
(2014)JS92
特色介紹:
傳統的波爾多混釀酒款,梅洛葡萄為主的迷人層次感,呈現出成熟的黑醋栗、梅子和巧克力香氣,口感甜美柔軟、尾韻持久。
酒莊介紹:
Te MATA泰瑪塔酒莊|紐西蘭巔峰之最
*英國權威雜誌Decanter評選: New Zealand’s “First Growth” 紐西蘭一級酒莊
*1998 Coleraine旗艦酒榮登”Wine Legends”傳奇酒之列 紐西蘭的唯一
酒莊位於...
NT$ 4,752 NT$ 5,400
未稅:NT$ 4,752
Poupille
酒質介紹:
100%橡木桶陳年28個月,75%全新橡木桶,25%一年橡木桶
酒液呈現深邃的紅櫻桃色澤,濃郁的成熟藍莓與黑李果香、水果蒸餾酒及木桶香氣撲鼻而來,香味多變化且富層次感。
入口後可感受其細膩如絲綢的單寧及豐厚的質感,圓潤、豐富,整體口感十分協調,充份表現出成熟的水果風味,餘韻甘美而持久,不但可以立即飲用亦具備陳放十年以上的潛力。
建議搭配:
適合搭配各種燒烤肉類、乳酪或單獨飲用。
產區介紹:
位於波爾多右岸距Saint-Emilion東...
NT$ 1,768 NT$ 2,080
未稅:NT$ 1,768