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Miopasso黑達沃拉風乾紅葡萄酒 2019
義大利 -10 %
miopasso nero d'avola sicilia
酒質介紹: Nero d’Avola⻄⻄里島最重要的紅葡萄酒品種,有⻄⻄里島葡萄品種界王子之美稱。義大利整體釀酒葡萄中,排名第7大常見葡萄品種。Nero d'Avola在高溫及鹽漬土(saline soil)的環境下,除能繼續保持風味外,其酸度也不會流失,這樣的特性使得 如澳洲等溫度高的地區已經開始種植Nero d’Avola。有著香料及黑櫻桃的香氣,酒體厚實細緻,酸度高而平衡不澀。 強烈的醇香,充滿了黑莓、⻄洋李子、黑醋栗的香氣; 口感是強勁但又平易近人,帶著絲綢般柔順的單寧。層次深刻,富含韻味! 建議搭配:  ...
NT$ 615 NT$ 680
未稅:NT$ 615
Rupe Secca 黑達沃拉 紅葡萄酒 2019
義大利 -10 %
Rupe Secca Nero d'Avola 2019
酒質介紹: 約在9月中旬後採收; 發酵於不鏽鋼桶中完成,溫度控制在28°C以下,蘋乳發酵 ( MLF )亦於不鏽鋼桶中完成。  紅寶石色澤; 香氣十足,成熟紅色水果香伴隨著草本植物及櫻桃香氣,充分展現葡萄品種的特 色!丹寧如絲綢般的柔順,酒體適中,結構平衡。 產區介紹: Nero d’Avola⻄⻄里島最重要的紅葡萄酒品種,有⻄⻄里島葡萄品種界王子之美稱。義大利整體釀酒葡萄中,排名第7 大常見葡萄品種。Nero d'Avola在高溫及鹽漬土(saline soil)的環境下,除能繼續保持風味外,其酸度也不會流失,這...
NT$ 615 NT$ 680
未稅:NT$ 615
TOBERIO 切拉索羅 阿布魯佐 粉紅酒 2019
義大利 -9 %
CERASUOLO D’ABRUZZO DOP 2019
得獎紀錄: Vinous 92 分 Vinous 年度最佳義大利粉紅酒 義大利米其林三星餐廳且榮獲2019世界50大餐廳排名第ㄧ用酒 被DECANTER譽為”STARS OF SOUTHERN ITALY” 被義大利葡萄酒權威IAN D’AGATA博士讚賞為”BEST-BUY” 酒質介紹: Cerasuolo,衍伸自Abruzzo的方言Cirasce,指的是櫻桃,藉以形容此款酒如櫻桃般的色澤, 果香豐富,酸度平衡,帶著微微的丹寧,使酒款更加立體鮮明。 葡萄園占地6公頃,海拔35...
NT$ 900 NT$ 988
未稅:NT$ 900
TOBERIO 普卡利諾白酒 2019
義大利 -10 %
PECORINO IGP 2019
  得獎紀錄: Vinous 93 分 被DECANTER譽為”STARS OF SOUTHERN ITALY” 被義大利葡萄酒權威IAN D’AGATA博士讚賞為”BEST-BUY” 酒質介紹: 單一葡萄園占地3公頃,海拔350公尺,以Limestone為主,下層土則是泥灰礫土(marly-gravel subsoil), 樹齡19年。 9月人工採收,在不鏽鋼桶中發酵60天,之後即裝瓶,瓶中靜置3個月後上市。  香氣是青草主調,鼠尾草、迷迭...
NT$ 1,240 NT$ 1,380
未稅:NT$ 1,240
TOBERIO 蒙提布希 阿布魯佐 紅酒 2018
義大利 -9 %
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOP 2018
  得獎紀錄: 被DECANTER譽為”STARS OF SOUTHERN ITALY” 被義大利葡萄酒權威IAN D’AGATA博士讚賞為”BEST-BUY” 酒質介紹: 葡萄園占地15公頃,海拔350公尺,以鈣質泥灰岩 (Clay-calcareous)為主,近60年的老藤。 每年10月以人工採收,在不鏽鋼桶中發酵20天,使用天然酵母, 蘋乳發酵(MLF)亦是在 不鏽鋼桶中進行,裝瓶上市前在不鏽鋼桶中陳年三個月 如紅寶石般的鮮明紅色,邊緣帶點淡淡...
NT$ 900 NT$ 988
未稅:NT$ 900
TOBERIO崔比亞諾 阿布魯佐 白酒 2019
義大利 -10 %
TOBERIO TREBBIANO D’ABRUZZO DOP 2019
得獎紀錄: Vinous 91 分 被DECANTER譽為”STARS OF SOUTHERN ITALY” 被義大利葡萄酒權威IAN D’AGATA博士讚賞為”BEST-BUY” 酒質介紹: 淡雅的麥桿黃色伴隨著一絲青草綠色,香氣是杏桃、葡萄柚、茉莉花、橙花及茴香組合而成, 口感是脆爽活潑的酸度,不會像舔了口檸檬般,激發了滿嘴的口水,但卻因這酸度, 讓這酒款更加立體有趣,青蘋果的香氣微微綻放,伴隨著茴香及杏仁。 葡萄園占地2.5公頃,海拔350公尺,以Limestone為主,下層土則是砂...
NT$ 890 NT$ 988
未稅:NT$ 890
⻄西里 埃特納火山Feudo di Mezzo紅葡萄酒2017
義大利 -10 %
ETNA ROSSO DOC 2017 Feudo di Mezzo
酒質介紹: 每年10月下旬開始人工採收,浸皮約15天,於溫控28-30度環境中的不鏽鋼桶中進行發酵,使用indigenous native yeasts,接著在2600升的斯洛維尼木桶裡進行陳年, 約18個月, 再靜置於瓶中至少6個月。 年產量3000瓶  經典的黑莓、⿊醋栗氣息,伴隨著香醋氣息完美結合 。高雅的丹寧,使得品飲者的品飲經驗能夠回味無窮 產區介紹: 精選來自CasMglione di Sicilia區的Feudo di Mezzo園地,近Passopisciaro城,是80-100年的老藤...
NT$ 2,860 NT$ 3,180
未稅:NT$ 2,860
⻄西里 埃特納火山Feudo紅葡萄酒 2016
義大利 -10 %
ETNA ROSSO DOC 2016 Feudo
酒質介紹: 每年10月中旬開始人工採收,浸皮約15天,於溫控28-30度環境中的不鏽鋼桶中進行發酵,使用indigenous native yeasts,接著在2600升的斯洛維尼木桶裡進行陳年, 約18個月, 再靜置於瓶中至少6個月。 年產量4000瓶 一種精緻的多層次香氣,主基調是⿊莓、⿊醋栗、⿊櫻桃,隱約帶著地中海草本植物、香醋、以及菸草皮⾰革氣息,主基調香氣與其他氣息完美結合! 口感新鮮、充滿活力、結構完整、讓餘韻在品飲者的⼝中歷久不衰。  產區介紹: 精選來自Randazzo區的Feudo園地...
NT$ 2,860 NT$ 3,180
未稅:NT$ 2,860
⻄西里 埃特納火山San Lorenzo紅葡萄酒
義大利 -10 %
ETNA ROSSO DOC 2017 San Lorenzo
酒質介紹: 每年10月中旬開始人工採收,浸皮約15天,於溫控28-30度環境中的不鏽鋼桶中進行發酵,使用indigenous native yeasts,接著在2600升的斯洛維尼木桶裡進行陳年, 約18個月, 再靜置於瓶中至少6個月。 年產量9000瓶  多才多藝的酒款,帶著經典的果香,是經典的⿊莓、李子及⿊醋栗氣息,伴隨著礦⽯味、薄荷、⽪革及芳香型草本植物的香氣! 厚實及天鵝絨般的丹寧口感,讓這瓶酒成為充分展現Etna San Lorenzo風⼟的極品 產區介紹: 精選來自Randazzo區的San...
NT$ 2,860 NT$ 3,180
未稅:NT$ 2,860
⻄西里 埃特納火山‘A RINA紅葡萄酒
義大利 -10 %
ETNA ROSSO DOC 2017 ‘A RINA
得獎紀錄:   酒質介紹: 每年10月中旬開始人工採收,浸皮約10天,於溫控28-30度環境中的不鏽鋼桶中進行發酵,使用indigenous native yeasts,接著在2600升的斯洛維尼木桶裡進行陳年, 約12個月, 再靜置於瓶中至少4個月。 年產量45000瓶 紅寶石般的紅色酒液,有著櫻桃及梅子氣息,礦物感的風味,毛皮與草味隨之而來, 紅絲絨般柔順的丹寧,層次豐富,風格優雅,尾韻持久 產區介紹: 精選來自San Lorenzo, Feu...
NT$ 1,150 NT$ 1,280
未稅:NT$ 1,150
八莊園 風乾紅葡萄酒 2017
義大利 -10 %
Otto Borghi (8 Borghi) 2017
酒質介紹: 使用原生品種Montepulciano混入國際品種CabernetSauvigonMerlot,為了增加酒款的深度及柔軟。 此區的Montepulciano因為高緯度及接近山區的影響,容易高酸及單寧強烈,酒莊將部分比例的Montepulcino(有時30%有時50%)進行風乾,得以柔化丹寧時增加口感濃郁度。 使⽤用原⽣品種Montepulciano混入國際品種Cabernet Sauvignon及Merlot,是為了增加酒款的深度及柔軟。 此區的Montepulciano因為⾼緯度及接近山區的影響,容易高酸及單寧強烈,酒莊將部分比例的Montep...
NT$ 1,150 NT$ 1,280
未稅:NT$ 1,150
卡達拉托 西西里 白葡萄酒 2018
義大利 -10 %
Catarratto Sicilia DOC 2018
酒質介紹: 完全人工採收;低溫浸皮於不鏽鋼桶中,溫度控制在4°C,歷時約4-12小時;發酵亦於不鏽鋼桶中完成,溫度控制在16-18°C,歷時約20天。 Inzolia以其強烈且優雅的香氣著名,這是因為葡萄本身優良品質以及栽種在自古以來即非常 肥沃的土壤中所造成的。氣味乾淨且優美,在開瓶後會昇華為更優雅的氣息。 使品飲者在飲用時,香氣與口感強烈且久久不會散去。 建議搭配:  可以搭配蘑菇麵、白肉類及碳烤海鮮食材一起享用 產區介紹: 來自義大利國境南方的⻄⻄里Ma...
NT$ 795 NT$ 880
未稅:NT$ 795
吉碧波 西西里 白酒 2018
義大利 -10 %
Zibibbo Terre Siciliane IGT 2018
酒質介紹: 完全人工採收;低溫浸皮於不鏽鋼桶中,溫度控制在4°C,歷時約12-24小時;發酵亦於不鏽鋼桶中完成,溫度控制在16-18°C,歷時約20天。 陳年:於不鏽鋼桶中3個月,在於瓶中2個月。 圓潤的口感,以花香為主調,帶點橙花、柑橘類的果醬風味,及微微的焦糖氣息、 甜甜的無花果浸至糖漿中散發出的甜美感,十分討喜 建議搭配: 非常適合當開胃酒,也可以搭配蔬菜類料理,海鮮貝類料理,泰式料理抑或是中式料理  產區介紹: 來自義大利國境南方的⻄⻄里M...
NT$ 795 NT$ 880
未稅:NT$ 795
單一園巴羅洛 拉維拉 紅葡萄酒 2016
義大利 -10 %
BAROLO DOCG RAVERA 2016
得獎紀錄: 酒質介紹: Ravera通常在整個Nebbiolo採收的中段才採摘,大約在十月第二或者第三週。所有果實經過三輪手工篩選:園地中採摘時, 到酒莊整串以及除梗後單粒。釀造在定制的直立發酵罐(tini)中進行,輔以輕柔的壓帽和淋帽。 2016是一個漂亮的經典年份。本地人稱之為“農⺠的年份”因為這樣的年份是高品質、好產量還有純淨香氣的罕見組合。在 溫和的冬天之後,三月份時突降下了大量的雨水,這些水分為之後的成長做了準備。開花季氣候溫和,花量充足,為一個 富有能量的年份也打下了基礎。整個春季夜間氣溫都很低,因此...
NT$ 3,220 NT$ 3,580
未稅:NT$ 3,220
希哈 德莉雅 紅酒 2013
義大利 -10 %
Syrah Riserva Delia Nivolelli DOC 2013
酒質介紹: 完全人工採收;浸皮及發酵皆於不鏽鋼桶中,溫度控制在25°C, 歷時約15-20天,蘋乳發酵(MLF)亦於不鏽鋼桶中完成。 於500公升的法國橡木桶(tonneaux)中陳年24個月;之後再於瓶中 6個月。 這瓶Delia Nivolelli就是Caruso & Minini酒莊的頂級紅酒!大家一定會問, 為什麼一間超過百年歷史的⻄⻄里酒莊,竟然使用Syrah來釀造頂級紅酒, 而不是使用原生品種! 因為,Caruso & Minini酒莊認為,Syrah反而是最能融入 ⻄⻄里⻄部土地的葡萄品種之一!這是一款深具強度,且不失柔和的⻄⻄里紅葡萄酒! 2...
NT$ 1,330 NT$ 1,480
未稅:NT$ 1,330
日出 巴洛羅紅葡萄酒
義大利 -10 %
BAROLO DOCG ALBE 2016
得獎紀錄: 酒質介紹: 「Albe是義大利文「日出」的意思,而且是複數的日出! 這款酒之所以命名Albe,因為從這款酒所用到的 不同葡萄園,每天早上可以看到三次日出!」 Albe有著浸漬過的Nebbiolo果皮、小紅莓和樹莓的香氣。同時摻雜著玫瑰花瓣、甜紅水果和 一點無花果的氣息,完整了它寬廣又優雅的香譜。 真誠且富有表現力,是來自不同葡萄園 的成熟果實的一曲祝歌。Albe也是對Barolo的Barolo(Barolo di Barolo)和傳統不同葡萄園的 調配藝術獻上致敬。 Albe高海拔葡萄園的...
NT$ 1,945 NT$ 2,160
未稅:NT$ 1,945
格麗羅 西西里 白葡萄酒 2019
義大利 -10 %
Grillo Sicilia DOC 2019
酒質介紹: 完全人工採收;低溫浸皮於不鏽鋼桶中,溫度控制在4°C,歷時約4-12小時;發酵亦於不鏽鋼桶中完成,發酵於橡木桶(oak)及相思木桶(acacia tonneaux)中完成,溫度控制在16°C。 於不鏽鋼桶中進行「酒渣浸泡法」,每天2次的攪桶;之後再於瓶中靜置2個月。 Grillo 絕對是Caruso & Minini酒莊的旗艦白酒!選自最高山丘的葡萄園, 得以提升酒體的新鮮與味道層次。發酵於橡木桶及相思木桶中, 不僅使得酒體留下葡萄本身的香氣更增加了與木桶交織的圓潤氣息!Grillo是⻄⻄里島⻄部的代表酒! 強度及高雅是這瓶酒的最佳註解,奔放中帶...
NT$ 880 NT$ 980
未稅:NT$ 880
法帕多 瑪斯卡雷洛紅葡萄酒 2018
義大利 -10 %
Frappato Nerello Mascalese Terre Siciliane IGT 2018
酒質介紹: 完全人工採收;浸皮及發酵皆於不鏽鋼桶中,溫度控制在25°C, 歷時約15-20天,蘋乳發酵(MLF)亦於不鏽鋼桶中完成。 30%於225公升的橡木桶中陳年4個月;另70%則於不鏽鋼桶中8個月。 這樣的葡萄品種搭配,是Caruso & Minini 酒莊認為最完美的結合, 將Frappato的低丹寧與Nerello Mascalese的高丹寧完美結合呈現!帶著胡椒香氣及野莓風味,酸度十足! 建議搭配:  可以同時搭配肉類及海鮮食材一起享用。 產區介紹...
NT$ 795 NT$ 880
未稅:NT$ 795
玫瑰之坡 巴洛羅紅葡萄酒
義大利 -10 %
BAROLO DOCG COSTE DI ROSE 2016
得獎紀錄: 酒質介紹: 葡萄採收始於十月第三周。發酵容器是酒莊定制的tini(一種大開口、圓臺狀的垂直發酵罐),發酵過程中 會進行輕柔下壓和打濕酒帽的處理。浸漬時間一般維持40-50天。蘋乳發酵會在次年春天於不銹鋼罐中進行。 一般在24-32個月間。在入桶陳年的第一個和第二個夏天各會進行一次倒桶。 「玫瑰之岸」或許是目前最容易親近的單一cru Barolo,玫瑰為主導並和著莫雷洛櫻桃(marasca cherry)的香氣,還有一絲絲甘草和薄荷的氣味。酒體高雅愉悅,優雅飄然口中,收尾則愈發有滋味。 義大...
NT$ 3,040 NT$ 3,380
未稅:NT$ 3,040
紫羅蘭山丘 巴洛羅紅葡萄酒
義大利 -10 %
BAROLO DOCG BRICCO DELLE VIOLE 2016
得獎紀錄: 酒質介紹: Moscato就像是果汁。輕快芬芳,甜蜜恰到好處。具有令人愉悅的芳香及 獨特的清爽感。 MOSCATO的採收通常開始於8月末而持續到9月中旬。輕度到中度壓榨, 低溫下進行澄清。發酵約一周。第一批灌裝在11月以保證當年的新酒能夠 出現在聖誕節的餐桌上。 帶有一絲綠色的淺黃。香氣主要為杏、桃等有黃色果肉水果的特有風味。 隨後是接骨木花、梨和鼠 尾草的香氣。精細持久的氣泡使口腔清爽潔淨。香甜爽口,回味細膩。  產區介紹: 「MOSC...
NT$ 3,220 NT$ 3,580
未稅:NT$ 3,220
羅莎 拉克利馬 紅酒 2018
義大利 -10 %
Rosae 2018 Lacrima di Morro d’Alba DOC
酒質介紹: 一直以來,因為其獨特的香氣,Lacrima被稱為「the Red Gewürztraminer」! gewürztraminer以其甜美與香氣濃鬱聞名,尤其是它的荔枝與玫瑰香氣!⽽而這樣的特⾊色在Lacrima⾝身上一覽無遺,亦是如此! Lacrima採收的條件為,當糖分、酸度、及pH值達到一定標準時才會進⾏採收,通常在9月中旬。 浸皮時間⼤約7-8天,重點在於取得顏⾊色及香氣,並且要避免其澀味產⽣,因此這部分的工作必須相當精準地完成; 發酵則是在不銹鋼桶完成。 6個月於不銹鋼桶中陳年,接著最少2個月於瓶中。 如果世界上真有香⽔葡萄,那非La...
NT$ 795 NT$ 880
未稅:NT$ 795
蒙塔貝拉酒莊 卡斯塔尼 蒙費拉托 露詩紅酒
義大利 -10 %
Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG LACCENTO 2018
得獎紀錄: 酒質介紹: 顏色:年輕時呈現深紅寶石色,並帶有些微的紫色反光; 酒款在瓶中陳年數年後,會呈現石榴色。 香氣及口感:芳香型葡萄帶來的是玫瑰花香伴隨著果醬及香料香氣。 酒體飽滿且結構緊實,滑順的丹寧不會造成味蕾負擔,紅莓果風味爆發到極致, 是一個優雅且令人回味的口感 產區介紹: Castagnole Monferrato村的Bricco Montalbera單一葡萄園,海拔約280米的南向坡,樹齡35年 Ruchè的葡萄採收相當特別,70%的葡萄在...
NT$ 1,150 NT$ 1,280
未稅:NT$ 1,150
蒙塔貝拉酒莊 格里涅紅酒
義大利 -10 %
Grignolino d’As3 DOC Grignè 2019
得獎紀錄: 酒質介紹: 顏色:年輕時呈現深紅寶石色,並帶有些微的紫色反光; 酒款在瓶中陳年數年後,會呈現石榴色。 香氣及口感:芳香型葡萄帶來的是玫瑰花香伴隨著果醬及香料香氣。 酒體飽滿且結構緊實,滑順的丹寧不會造成味蕾負擔,紅莓果風味爆發到極致, 是一個優雅且令人回味的口感 產區介紹: Castagnole Monferrato村的Bricco Montalbera單一葡萄園,海拔約280米的南向坡,樹齡35年 Ruchè的葡萄採收相當特別,70%的葡萄在...
NT$ 880 NT$ 980
未稅:NT$ 880
蒙塔貝拉酒莊 皮蒙特紅酒  2018
義大利 -10 %
Piemonte Rosso DOC Fuori Catalogo 2018
得獎紀錄: 酒質介紹: 顏色:年輕時呈現深紅寶石色,並帶有些微的紫色反光; 酒款在瓶中陳年數年後,會呈現石榴色。 香氣及口感:芳香型葡萄帶來的是玫瑰花香伴隨著果醬及香料香氣。 酒體飽滿且結構緊實,滑順的丹寧不會造成味蕾負擔,紅莓果風味爆發到極致, 是一個優雅且令人回味的口感 產區介紹: Castagnole Monferrato村的Bricco Montalbera單一葡萄園,海拔約280米的南向坡,樹齡35年 Ruchè的葡萄採收相當特別,70%的葡萄在...
NT$ 795 NT$ 880
未稅:NT$ 795
蘭格NEBBIOLO紅葡萄酒
義大利 -10 %
LANGHE NEBBIOLO DOC 2019
得獎紀錄: 酒質介紹: 這款酒的葡萄均來自於年輕的葡萄園。 G.D.VAJRA 的這款純粹而體現品種本質的酒,常讓人驚奇於其高雅和精緻,結合得 如此天衣無縫。我們盡可能地在清晨採收葡萄, 這樣可以在還涼爽的時候將葡萄運抵酒莊。環境溫度較低時,酵母的繁殖會相對減 慢,但這樣會贏得更加充足的時間來獲得更為細緻的香氣和更為穩定的顏色。 明亮的寶石紅。顯著的紫羅蘭和乾玫瑰的香氣輔以新鮮的紅漿果。柔順的單寧鋪滿 味蕾,個性鮮明、活力充沛。  產區介紹: G.D. Vajra莊主Aldo Va...
NT$ 990 NT$ 1,100
未稅:NT$ 990
蘭格「克萊兒JC」NEBBIOLO紅葡萄酒
義大利 -10 %
LANGHE DOC NEBBIOLO CLARÉ J.C. 2019
得獎紀錄: 酒質介紹: 淺寶石紅色,帶些許氣泡,新鮮誘人。香料、紅漿果香氣加上礦物感,充滿活力。Claré JC是一款新 鮮隨開隨飲的酒:尤其適合在夏天佐火腿切片飲用。這是一個未公開發表版本的Nebbiolo,Claré JC 總是讓人驚艷,哪怕是你最挑剔的朋友。 Clare代表著一種老式的釀造方式,用於生產色淺、略微帶氣泡的酒;J則是向Thomas Jefferson致敬, 這位美國總統是現存最早有關18世紀Nebbiolo文獻的作者,而 C代表的則是Cor_ Brothers的Darrell Cor_,一...
NT$ 880 NT$ 980
未稅:NT$ 880
蘭格「誰?」FREISA紅葡萄酒
義大利 -10 %
KYE LANGHE FREISA DOC 2016
得獎紀錄: 酒質介紹: 深寶石紅色。紅色漿果、煙草、玫瑰和白胡椒香氣中穿插著乾草和新鮮草地的氣息。酒體飽滿,酸度與酒精平衡。這是 一款豐富可口的酒,有著悠長的、富有深色漿果和香料香的回味。 Freisa是個高貴、稀有的品種,而今在為生存而奮鬥。作為自古以來Piemonte歷史和性格不可分割的一部分,Freisa是 Nebbiolo關係最近的親戚之一,正如都靈大學安娜施耐德教 授 ( Prof. Anna Schneider )論文中所陳述的那樣。我們用 「誰?」這瓶酒向Freisa,以及其偉大而不羈的性格致敬。 ...
NT$ 1,690 NT$ 1,880
未稅:NT$ 1,690
蘭格「貝特辛」RIESLING白葡萄酒
義大利 -10 %
LANGHE DOC RIESLING PÈTRACINE 2019
得獎紀錄: 酒質介紹: 年輕時呈淡綠色,隨時間推移逐漸呈現出淺黃色 調。新酒有桃子和杏子的香氣,之後漸漸體現花香 和柑橘,礦物風味及酸度從裝瓶起,就一直伴隨著 這支酒,入口感到酸度平衡,新鮮爽口。莊主建 議:這瓶酒可放5年後再喝! 產區介紹: G.D. Vajra莊主Aldo Vaira是Piemonte地區種植Riesling 的先驅者。從其大學時代就開始對Riesling深深著迷,並在Langhe區種下了第一片Riesling田。以 「Pètracine」之名,向...
NT$ 1,430 NT$ 1,590
未稅:NT$ 1,430
蘭格紅葡萄酒
義大利 -10 %
LANGHE ROSSO DOC 2019
酒質介紹: 帶有紫羅蘭色調的紅,如同熟透了的深色果子。 產區介紹: 莊主的蘭格紅葡萄酒帶來的是Piemonte的風味。邀 請大家來探索各種不同的葡萄品種,並更加了解他 們的個性。來自年輕的葡萄園,是一款果香濃郁, 口感卻乾淨的酒,能與各類不同菜餚搭配 義大利⻄北部的Piemonte區,最為人熟知的義大利酒王Barolo及酒后Barbaresco就來自此區, 因此Piemonte之於義大利,就如同Bourgogne之於法國,在這樣知名的葡萄酒產區內有許多富 有風土特色的家族名莊, G.D. Vajra便是其中十分閃耀...
NT$ 700 NT$ 780
未稅:NT$ 700
蜜思嘉微甜白葡萄酒
義大利 -10 %
MOSCATO D’ASTI DOCG
得獎紀錄: VINOS 91分 JANCIS ROBINSON 17分 ROBERT PARKER 90分 WINE & SPIRITS 90分 酒質介紹: 年輕時呈淡綠色,隨時間推移逐漸呈現出淺黃色 調。新酒有桃子和杏子的香氣,之後漸漸體現花香 和柑橘,礦物風味及酸度從裝瓶起,就一直伴隨著 這支酒,入口感到酸度平衡,新鮮爽口。莊主建 議:這瓶酒可放5年後再喝! 產區介紹: G.D. Vajra莊主Aldo Vaira是Piemonte地區種植Ri...
NT$ 720 NT$ 800
未稅:NT$ 720
西西里島英卓利雅白葡萄酒
義大利 -10 %
Inzolia Terre Siciliane IGT 2019
酒質介紹: 完全人工採收;低溫浸皮於不鏽鋼桶中,溫度控制在4°C,歷時約4-12小時;發酵亦於不鏽鋼桶中完成,溫度控制在16-18°C,歷時約20天。 Inzolia以其強烈且優雅的香氣著名,這是因為葡萄本身優良品質以及栽種在自古以來即非常 肥沃的土壤中所造成的。氣味乾淨且優美,在開瓶後會昇華為更優雅的氣息。 使品飲者在飲用時,香氣與口感強烈且久久不會散去。 建議搭配:  可以搭配蘑菇麵、白肉類及碳烤海鮮食材一起享用 產區介紹: 來自義大利國境南方的⻄⻄里Ma...
NT$ 880 NT$ 980
未稅:NT$ 880
阿爾巴 COSTE & FOSSATI 小甜甜紅葡萄酒
義大利 -10 %
DOLCETTO D’ALBA COSTE & FOSSATI DOC 2018
得獎紀錄: 酒質介紹: 小甜甜Coste&Fossati呈現迷人的紫羅蘭色,濃重但清晰。是紅漿果、酸 櫻桃、花香包裹著甘草和薄荷一同譜成的一部交響詩。單寧活躍、複 雜、滑順,為陳年打下好基礎。 產區介紹: 這款酒的名字取自其葡萄所在的兩片園地:Coste di Vergne和Fossati,均 在Barolo鎮。 Coste&Fossti精選自古老生物型的Dolcebo,由莊主於1978到1985年間 親自篩選並種植在Barolo村Vergne最好的兩塊田地上。這些葡萄...
NT$ 1,060 NT$ 1,180
未稅:NT$ 1,060
阿爾巴BARBERA特級紅葡萄酒
義大利 -10 %
BARBERA D’ALBA SUPERIORE DOC 2017
得獎紀錄: 酒質介紹: 帶有紫色色調的寶石紅,讓人聯想到甜美的深色水 果,乾草,花香,乾草和乳香,以及在深處的礦物 感。特級Barbera從香氣到口感都有著意想不到的豐 富感及深度。 產區介紹: 特級Barbera出自最好的葡萄園。 所謂的最好,對我們來講指的是 最有年份的葡萄園(紫羅蘭丘Bricco delle Viole )以及有著最 貧瘠土壤的葡萄園 (Bricco Bertone) , 這可能有些不可思議!特級Barbera 香氣濃郁,結構完整,富有活力和悠長的...
NT$ 1,430 NT$ 1,590
未稅:NT$ 1,430
黑達沃拉 西西里 紅葡萄酒 2019
義大利 -10 %
Nero d’Avola Sicilia DOC 2019
酒質介紹: 完全人工採收;浸皮及發酵皆於不鏽鋼桶中,溫度控制在25°C, 歷時約15-20天,蘋乳發酵(MLF)亦於不鏽鋼桶中完成。 50%於225公升的橡木桶中陳年2個月; 另50%則於不鏽鋼桶中,之後再於瓶中2個月。 果香及濃郁的NERO D’AVOLA所帶來的柔順丹寧與和諧 建議搭配:  適合搭配烤肉及陳年cheese一起飲用 產區介紹: 來自義大利國境南方的⻄⻄里Marsala, 世世代代與葡萄園相依為命的葡萄酒農Caruso家族是如何將葡...
NT$ 795 NT$ 880
未稅:NT$ 795
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