得獎紀錄:被DECANTER譽為”STARS OF SOUTHERN ITALY” 被義大利葡萄酒權威IAN D’AGATA博士讚賞為”BEST-BUY” |
酒質介紹:葡萄園占地15公頃,海拔350公尺,以鈣質泥灰岩 (Clay-calcareous)為主,近60年的老藤。 每年10月以人工採收,在不鏽鋼桶中發酵20天,使用天然酵母, 蘋乳發酵(MLF)亦是在 不鏽鋼桶中進行,裝瓶上市前在不鏽鋼桶中陳年三個月 如紅寶石般的鮮明紅色,邊緣帶點淡淡的紫色;濃郁的紅莓果香氣,有著藍莓點綴, 紫羅蘭及打火石的風味為此款酒帶來了更多不同的層次。 丹寧柔順,酒體飽滿,尾韻細緻又fresh。 產區介紹:Tiberio酒莊的故事,這是一個散步改變人生的勵志故事。Tiberio酒莊位於義大利南部Abruzzo大區 Tiberio酒莊莊主Riccardo本來在Abruzzo大區的知名酒莊擔任出口經理一職,某天在閒逛中意外地發現了一片真正的Trebbiano Abruzzese葡萄園,Trebbiano Abruzzese是Abruzzo大區的原生葡萄品種。 Riccardo長期在葡萄酒產業工作,對於Abruzzo的原生葡萄品種非常理解,他深知在Abruzzo大區裡Trebbiano Abruzzese常與其他葡萄品種一起混釀,例如與Bombino Bianco或Mostosa或TrebbianoToscano,因此100%的Trebbiano Abruzzese酒款幾乎沒有 而且,Riccardo當了一輩子的葡萄酒出口經理,很了解現代社會對於葡萄酒的要求與期待,於是,Tiberio酒莊就這樣誕生了。 Tiberio酒莊最大的特色就是所種植的Trebbiano Abruzzese都是經過DNA鑑定過的,千真萬確的Trebbiano Abruzzese,這是Tiberio酒莊的信念與堅持。 |