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両関酒造 特別純米酒 FLAME OF OF SKULL 720ml

両関酒造 特別純米酒 FLAME OF OF SKULL 720ml
日本 -10 %
標籤: 日本酒
両関酒造 特別純米酒 FLAME OF OF SKULL 720ml

國家:日本

產區:秋田縣

酒造:両関酒造株式會社

酒米:秋田酒こまち

酒精度:16 %

精米步合:60 %

日本酒度:- 3.5

酸度:1.8

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商品介紹 :

以銘柄「花邑」著名的両関酒造,罕有的熟成酒出品。以秋田縣產米 秋田酒こまち 釀造,完成後再放置在室溫中作出熟成,飲用幅度廣闊,冷熱皆宜。

 

香氣:萊姆皮、米飯、麻糬、青蘋果、瓜皮、棉花糖、木質香氣。

口感:清甜風味與中後段米感甘甜相互呼應,兩頰酸度將整體的俐落感表現的淋漓盡致。

很適合搭配熱炒、生火腿沙拉。

建議以常溫或加熱至40℃享用。

酒造介紹 :

両関酒造

創業於明治7年(1874年)秋田県南部湯沢市,優質既稻米已以及栗駒山之名水「力水」,令両関酒造獲得全国清酒品評会優等賞。保留傳統方法製作加上獨特的低溫長期釀造方法,令酒可於嚴寒氣候下慢慢地靜靜的過程中發酵生產。両関酒造向各蔵元公開自家釀造技術,對提高東北其他酒造作出了無私貢獻。

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