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【富久千代酒造】鍋島 純米大吟釀 35% 720ml

【富久千代酒造】鍋島 純米大吟釀 35% 720ml
日本
標籤: 日本酒
【富久千代酒造】鍋島 純米大吟釀 35% 720ml

產區:日本 佐賀縣

酒造:富久千代酒造

酒精度:16 %

原料米:山田錦

精米步合:35 %

日本酒度:非公開

酸度:非公開

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酒款介紹:

以香蕉飴、白桃、完熟洋香瓜一類香氣為主體,香氣表現頗為甜潤,中後段帶著點青草與高接梨一類氣味,略夾雜著些白色花香,與大吟釀相較下更顯細緻而多變。口感方面顯得飽滿,在口中帶出純米系作品一貫甜潤感,細緻度表現頗佳,尾韻部份中等水準。搭餐部份適合選配些清爽割烹料理,會有不錯之表現。

酒造介紹 :

富久千代酒造

九州人氣酒造

大正末年創立,1999年推出銘柄「鍋島」,「鍋島」一名源於江戶時代的佐賀藩主鍋島氏。

鍋島系列的酒,多半為清新細緻的風格,並帶微量碳酸口感。

因其優質的清酒,富久千代為近年來的九州人氣酒造,連續七年於「全國新酒鑑評會」榮獲金賞;

其中「鍋島 大吟釀」更於2011年同時囊括「全國新酒鑑評會」金賞與"International Wine Challenge"總冠軍酒!

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