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源流東京啤酒混搭區

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Far Yeast Tokyo IPA
酒質介紹: 以比利時酵母搭配美式酒花釀造的比利時式IPA。開瓶明顯鳳梨、芒果、葡萄柚以及肉桂等香料提示,倒入杯中呈現偏琥珀色酒液戴著札實的酒帽,入口飽滿滑順,有著明亮金黃色水果、些許香料、麥芽餅乾、乾麵包氣息,尾韻是青草、檸檬皮、麥芽甜感與酒花苦韻交融。 Far Yeast Brewing: 我們的目標是重建真正的啤酒文化多樣性和豐富性,這種文化遺憾地被無情的過度商業化所隱藏。 背景: 世界各地的人們從一開始就喜歡啤酒。然而,最後的大規模工業化大約一個世紀以來,啤酒變成了一種“黃色,泡沫,無趣”的陰影,即使它已經蔓延進...
NT$ 740
未稅:NT$ 740
Far Yeast Tokyo White
酒質介紹: 淡金蜂蜜色酒液,持久的酒帽,帶著柑橘、丁香、杏桃、檸檬草香氣。入口乾爽,氣泡感較強,小麥風味明顯,柑橘混著花草香佐以Saison酵母的微微酸感。後段則是麥芽糖與酒花苦韻的交錯平衡。 Far Yeast Brewing: 我們的目標是重建真正的啤酒文化多樣性和豐富性,這種文化遺憾地被無情的過度商業化所隱藏。 背景: 世界各地的人們從一開始就喜歡啤酒。然而,最後的大規模工業化大約一個世紀以來,啤酒變成了一種“黃色,泡沫,無趣”的陰影,即使它已經蔓延進一步遍布全球。 啤酒已經成為另一種大規模生產的產品,主要受到巨...
NT$ 600
未稅:NT$ 600
Far Yeast Tokyo Blonde
酒質介紹: 金黃清澈的酒液帶著花草及熱帶水果香氣,入口清爽,有著青草、穀物、蜂蜜、及大地的氣息,後以苦甜交織的乾爽作結。 Far Yeast Brewing: 我們的目標是重建真正的啤酒文化多樣性和豐富性,這種文化遺憾地被無情的過度商業化所隱藏。 背景: 世界各地的人們從一開始就喜歡啤酒。然而,最後的大規模工業化大約一個世紀以來,啤酒變成了一種“黃色,泡沫,無趣”的陰影,即使它已經蔓延進一步遍布全球。 啤酒已經成為另一種大規模生產的產品,主要受到巨額促銷預算的控制,而不是釀酒師的哲學,原創性和獨創性。結果,它失去了它的...
NT$ 740
未稅:NT$ 740
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