TerraMater Unusual Cabernet-Zinfandel-Shiraz
得獎紀錄:
James Suckling 91分
酒款介紹:
葡萄園位於Maipo 河附近Hacienda Caperana最好的地塊,土壤結構主要是礫石,栽培出來的葡萄產量少,質感優。受惠於來自太平洋的微風吹拂,獨特的風土條件,充足日照與晝夜溫差,造就這款擁有濃郁色澤和成熟的單寧的佳釀。
酒質介紹:
深邃誘人的紅寶石色澤,散發優雅復雜的豐富香氣。濃郁的莓果和李子芬芳,融合神秘的香料氣息和咖啡與香脂風味。 穠纖合度的酒體帶著柔潤宜人的口感,成熟緊實的單寧伴隨細膩豐富的酸度...
NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,620
TerraMater Unusual Cabernet-Zinfandel-Shiraz
得獎紀錄
James Suckling 91分
酒質介紹:
深邃誘人的紅寶石色澤,散發優雅復雜的豐富香氣。濃郁的莓果和李子芬芳,融合神秘的香料氣息和咖啡與香脂風味。 穠纖合度的酒體帶著柔潤宜人的口感,成熟緊實的單寧伴隨細膩豐富的酸度,展現良好的陳年實力。
手工摘採葡萄,酒精發酵前經過5-7天的冷浸泡,之後使用精選的酵母在溫控 (25-28°C) 不鏽鋼槽進行浸皮發酵27天,每天淋皮4次,隨後在橡木桶進行乳酸發酵,完成後繼續在法國橡木桶 (新舊桶混合) 陳釀16個月。
建議...
NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,620
Villa Marcello Prosecco Millesimato Brut
得獎紀錄:
xtraWine 91分
* Xtrawine是由一群侍酒師和企業經營者在義大利建立與發展的。在短短幾年內Xtrawine已成為義大利葡萄酒指南和銷售的重要參考網站。
酒款介紹:
馬切羅莊園Prosecco氣泡酒源自於現代科技與傳統工藝間的平衡,葡萄園面積約60公頃,主要由砂質黏土組成。良好的風土條件與酒莊堅持的環境友善農法,在釀造出道地正統的葡萄酒上,展現了絕佳的品質與獨特性;精準地選用最好的植株,讓Prosecco在這個完美的產區展現最佳實力。
酒質介紹:
...
NT$ 860 NT$ 950
未稅:NT$ 860
Marolo Barolo Chinato
酒款介紹:
Barolo Chinato 巴羅洛奇納圖是Piedmont地區的傳統餐後酒,以Barolo紅酒浸泡樹皮,再添加不同的香料如肉桂、香菜、鳶尾花、薄荷、香草等,幫助消化。
Barolo Chinato 是在十九世紀末由一位來自Serralunga d'Alba的藥劑師 Giuseppe Cappellano 發明,他一直致力尋找一種可以幫助醫治傷風感冒和胃病的藥方,後來他發現混有大量不同草本植物的Barolo紅酒,有助於紓緩感冒和胃痛症狀,Piedmont地區從此便開始流行喝Barolo Chinato。當時Pi...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,800
Marolo Vermouth Bianco
酒款介紹:
“獨特卻毫不誇張。” 這是薩伏伊 (義大利西北部) 淑女的要求,坐在新藝術咖啡桌旁的Turin (義大利北部重要城市) 中產階級的驕傲和喜悅。 Vermouth 苦艾酒的高酒精含量和陽剛氣息,正在被柔化:顏色變淺,香氣變得更加細膩,注入草本植物的陰柔氣質。 這就是Vermouth Bianco 的誕生,甜味和苦味的完美平衡,非常適合直接或是加入冰塊飲用。絕佳的開胃酒,最好擠些新鮮檸檬汁,用柑橘皮裝飾點綴,增添一抹花香。
酒質介紹:
稻稈般的金黃色澤,散發接骨木花、香草...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅:NT$ 900
Matetic EQ Chardonnay
得獎紀錄
Robert Parker 92分
James Suckling 94分
2016 Decanter World Wine Awards-Bronze
酒質介紹:
呈現閃耀的金黃麥桿色;柑橘、熱帶水果、蜂蜜與杏桃香氣美妙地交織在一起,並帶有我們風土獨有的礦物鹹香、口感飽滿,風韻誘人地兼具鮮活與濃郁,也同時保有恰好爽口的酸度。
收成日在三月21號,手工採摘後直送酒莊,冷卻並仔細揀選每一串果實;以較低的壓力整串壓榨,取出高品質的汁液:低濁度而有更新鮮的風味;在布根地產的法國橡木桶中發酵...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
Matetic EQ Coastal Sauvignon Blanc
得獎紀錄
James Suckling 92分
酒質介紹:
晶瑩剔透的淡金酒色隱約透著綠光;散發甜美迷人的芒果與木瓜的熱帶水果的香氣,伴隨萊姆皮和淡雅的草本芬芳。富含果香,口感集中且與清新且略帶鹹味的酸度相互輝映,餘韻純淨帶著礦石氣息。
在三月底採收,尋求每個區塊的最佳成熟度;揀選之後,葡萄去梗並冷浸泡6到8小時,接著在惰性氣體的保護下榨汁,減緩氧化並保存香氣;不鏽鋼溫控槽發酵後,酒液伴渣熟成4個月,18%在蛋型水泥槽和舊橡木槽中發酵,以增加酒中礦物口感、質地以及酒體。
...
NT$ 810 NT$ 900
未稅:NT$ 810
Matetic Syrah
得獎紀錄
Robert Parker 93分
James Suckling 97分
酒質介紹:
濃郁的深紫色酒體,帶著濃濃的風土氣息:細緻的胡椒、森林土壤氣息、肉味和辛香料芬芳,最後散發巧克力與紫羅蘭花香;精緻的酸度與柔順甜美的單寧形成絕佳平衡,而香氣、口感也與酒體構成完美的平衡,餘韻悠長,具備雄厚的陳年潛力。
葡萄依據自然動力的曆法進行採收,使用10公斤的小筐,冷卻後嚴格揀選葡萄並在酒莊去梗,在2000公升與5000公升的不鏽鋼溫控槽進行10天冷浸皮,溫和地以原生酵母發酵,在發酵過程中淋皮與壓皮以萃取...
NT$ 2,520 NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,520
Matetic Corralillo Carmenere
得獎紀錄
James Suckling 91分
酒質介紹:
深紫色酒液帶有紅色光澤,香氣非常濃郁,主要是黑色水果,佐有巧克力與辛香料氣味;口感在飽滿與新鮮中取得平衡,尾韻長而紮實。
葡萄經過嚴格的品質篩選後,在酒精發酵前以低溫泡皮7日,接下來則是特別設計給卡門內里的程序:以特殊比例的各式法國橡木桶進行18個月的熟成,這些橡木桶來自不同的製桶工廠,產自不同的森林,也有著不同的烘培度;最後在混釀時加入少許來自聖安東尼奧的希哈,增添新鮮度與複雜度。
建議搭配:
建議...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
Matetic Corralillo Syrah
得獎紀錄
Robert Parker 91+分
Wine Spectator 92分
James Suckling 93分
2017 Decanter World Wine Awards-Commended
酒質介紹:
鮮活的酒紅色帶有深紫色的光澤;飽滿的香氣帶有紅色莓果、紫羅蘭和胡椒香味,與木桶帶來的巧克力及辛香料味達成平衡;精緻的架構,濃郁而豐富的口感,和柔順的單寧與綿長尾韻在口中也達到美好的平衡。
以容積6-8噸的開放式酒槽進行釀造;冷泡皮後用野生酵母發酵,有些葡萄保留梗釀...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
Mazzei MIX 36 Toscana IGT
得獎紀錄
James Suckling 94分
Robert Parker 93分
酒質介紹:
極致的優雅、鮮活,紅色莓果香氣,出色且持久的豐富風味。
10月11日開始,以手工方式採摘,控制溫度在26-28°C中發酵,再進行18天的浸皮,接著放入法國橡木桶(500公升)陳釀20個月後裝瓶。
建議搭配:
適飲溫度16-18°C,適合搭配香料燒烤、燉野味、松露和菌菇類、硬質起士。
產區介紹:
【T...
NT$ 2,700 NT$ 3,000
未稅:NT$ 2,700
Mazzei MIX 36 Toscana IGT 1.5L
得獎紀錄:
James Suckling 94分
Robert Parker 93分
酒款介紹:
四十年不間斷的去蕪存菁,集合屬於Sangiovese家族,三十六種不同的基因型,這個獨一無二的計畫實現了:「單一葡萄品種在單一園之中的混釀」。
酒質介紹:
極致的優雅、鮮活,紅色莓果香氣,出色且持久的豐富風味。
10月11日開始,以手工方式採摘,控制溫度在26-28°C中發酵,再進行18天的浸皮,接著放入法國橡木桶(500公升)陳釀20個月後裝瓶。
...
NT$ 6,120 NT$ 6,800
未稅:NT$ 6,120
Mazzei Concerto Toscana IGT
得獎紀錄
James Suckling 96分
Robert Parker 92分
酒質介紹:
濃郁的酒體散發黑莓、藍莓與黑加侖的芬芳,帶著些許礦物風味。飽滿集中且柔順的口感,結實的力道融合如絲綢般的單寧與緊緻的果香。是一款典型Sangiovese與Cabernet Sauvignon混釀的美酒,絕對不容錯過。再窖藏個三、五年,更顯精彩絕倫。
Concerto 協奏曲誕生於1981年。反映托斯卡尼產區釀酒的超強新趨勢,結合新的栽種方法和新的混釀方式,包含採用非當地原生品種混合釀製。Concerto 協奏...
NT$ 3,555 NT$ 3,950
未稅:NT$ 3,555
Mazzei Poggio Badiola Toscana IGT
得獎紀錄
James Suckling 92分
Wine Spectator 89分
酒質介紹:
鮮明亮麗的李子、黑櫻桃和乾燥香料芬芳,伴隨濃郁滑順的口感享受,整體結構均衡。
Sangiovese在9月11日、Merlot在9月17日開始,以手工方式採摘,控制溫度在26-28°C中發酵,再進行12-15天的浸皮,接著放入美國小橡木桶(225公升)陳釀10個月後裝瓶。
建議搭配:
適飲溫度16-18°C,適合搭配意式冷切醃肉、義大利肉醬麵,披薩、烤魚...
NT$ 795 NT$ 880
未稅:NT$ 795
Mazzei Vicoregio 36 Chianti Classico Gran Selezione DOCG
得獎紀錄:
James Suckling 95分
Robert Parker 95分
Decanter 94分
Vinous 94分
Jancis Robinson 16.5分
I Vini Di Veronelli 92分
酒款介紹:
來自Vicoregio 葡萄園的Sangiovese有36種不同生物類型,是Mazzei酒莊五十年來研究的結果。 該葡萄園位於Castelnuovo Berardenga(卡斯泰爾諾沃貝拉登卡) 高原,海拔高度350公尺,日照充足,晝夜溫差大,特徵是富含...
NT$ 2,700 NT$ 3,000
未稅:NT$ 2,700
Mazzei Philip Toscana IGT
得獎紀錄
James Suckling 94分
Wine Spectator 92分
I Vini Di Veronelli 93分
Vinous 92分
Robert Parker 91分
酒質介紹:
多層次的紅色莓果,桑椹,黑莓,黑加侖,香草和黑巧克力香氣。單寧飽滿圓潤,口感平衡有層次,悠長餘韻帶著濃郁的果味,齒頰留香。
Belguardo在9月15日、Fonterutoli在9月23日開始,以手工方式採摘,控制溫度在25-27°C中發酵,再進行Belguardo...
NT$ 1,800 NT$ 2,100
未稅:NT$ 1,800
Mazzei Siepi Toscana IGT
得獎紀錄
James Suckling 98分
I Vini di Veronelli 95分
Wine Spectator 95
Robert Parker 93分
Vinous 92分
酒質介紹:
濃郁的酒體散發黑莓、藍莓與黑加侖的芬芳,帶著些許礦物風味。飽滿集中且柔順的口感,結實的力道融合如絲綢般的單寧與緊緻的果香。是一款典型Sangiovese與Cabernet Sauvignon混釀的美酒,絕對不容錯過。再窖藏個三、五年,更顯精彩絕倫。
Merlot和San...
NT$ 4,770 NT$ 5,300
未稅:NT$ 4,770
Mazzei Ser Lapo Chianti Classico Riserva DOCG
得獎紀錄
James Suckling 95分
Robert Parker 92分
I Vini di Veronelli 92分
Vinous 91分
Jancis Robinson 17.5 / 20 分
酒質介紹:
以草莓、覆盆子和紅醋栗為主調香氣,中段融合檜木和菸草組成多層次的風味,均衡的酒體結構伴隨柔順的單寧,風格優雅迷人。
Sangiovese在9月25日、Merlot在9月16日開始以手工方式採摘,控制溫度在26-28°C中發酵,再進行15-18天的浸皮...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,350
Mazzei Fonterutoli Chianti Classico Gran Selezione DOCG
得獎紀錄
Robert Parker 94分
James Suckling 96分
酒質介紹:
Mazzei酒莊從Chianti Classico中精選上乘酒款,首創Gran Selezione分級。特別是2015年份的Chianti Classico Gran Selezione,精準的展現一款傑出年份葡萄酒應該擁有的細緻感與豐富的層次變化。深邃的石榴紅色澤,散發優雅的櫻桃與野莓果香,伴隨花香和隱約淡雅的礦物氣息,剛中帶柔的均衡質地繚繞令人難以忘懷!
9月24日開始,以手工方式採摘,控制溫度在26-2...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,160
Mazzei Fonterutoli Chianti Classico DOCG
得獎紀錄
James Suckling 93分
Wine Spectator 93分
酒質介紹:
酒體均衡優雅,深色莓果與新鮮辛香料氣味,濃郁而柔順的口感。
9月7日開始,以手工方式採摘,控制溫度在26-28°C中發酵,再進行16-18天的浸皮,接著放入法國小橡木桶(225公升及500公升/40%新桶)陳釀12個月後裝瓶。
建議搭配:
適飲溫度16-18°C,適合搭配深色醬料的義大利麵、烤肉、佐香料醬汁的肉類料理、冷盤(煙燻肉品與陳年起士)體均衡優...
NT$ 1,215 NT$ 1,350
未稅:NT$ 1,215
Masseria Altemura Sasseo Primitivo Salento IGT
得獎紀錄
James Suckling 92分
酒質介紹:
高雅的深紅寶石色澤,散發濃郁的李子、甜香料和紅醋栗的香氣。厚實的口感帶著柔順的單寧以及成熟的果香,是一款平易近人的佳釀。
Sasseo(多礫石的)這個名字來命名這款酒,是為了體現該風土條件的特點、活潑和力度。果實提前成熟後採摘,輕微壓榨去梗後,在25-28℃下發酵21天。隨後在350公升的法國大橡木桶中陳釀12個月,而後瓶中澄清。
建議搭配:
適飲溫度16-18°C,完美搭配普利亞經典菜餚,如蠶豆菊苣...
NT$ 810 NT$ 900
未稅:NT$ 810
Masseria Altemura Sasseo Primitivo Salento IGT 375ml
得獎紀錄:
Wine Enthusiast:87分
Wine Spectator:86分
酒款介紹:
Sasseo(多礫石的)這個名字來命名這款酒,是為了體現該風土條件的特點、活潑和力度。果實提前成熟後採摘,輕微壓榨去梗後,在25-28℃下發酵21天。隨後在350公升的法國大橡木桶中陳釀12個月,而後瓶中澄清。
酒質介紹:
一款平易近人的Primitivo,穠纖合度的口感上伴隨櫻桃和覆盆子香氣,酒體本身恰到好處的單寧與令人愉悅的酸度賦予堅實度。餘韻的香料和烤吐司的...
NT$ 400 NT$ 450
未稅:NT$ 400
Masseria Altemura Apulo Fiano Salento IGT
酒款介紹:
無
酒質介紹:
金黃色的酒體帶著清新的花香、葡萄柚,檸檬皮、橙花、茉莉花和檸檬香脂草的迷人香氣,令人垂涎的愉悅的口感伴隨清新活潑集中的風味,餘韻散發果香和花香。
果實輕微壓榨後,在5℃的條件下浸皮24小時以萃取芳香。在18-20℃的控溫條件下發酵,隨後帶渣陳釀。
建議搭配:
適合做餐前酒,同樣也適合配餐。推薦搭配帶殼海鮮,醬汁義大利麵,烤魚或白肉。
適飲溫度:12-14...
NT$ 500 NT$ 550
未稅:NT$ 500
Viña Valoria Reserva
得獎紀錄:
Wine & Spirits 92分/Best buy
酒款介紹:
Viña Valoria 是酒莊的旗艦品牌。名字的由來源自 Fuenmayor 鎮上一塊古老的土地。這款來自Rioja Alta 的紅酒使用精心挑選的 Tempranillo 葡萄精心釀製而成。
酒質介紹:
濃郁的紅寶石色澤泛著一絲橘光。散發水果利口酒,香料和咖啡的香氣。口感圓潤,帶著經典的香脂和香料芬芳,單寧柔滑細緻,餘韻活潑悠長。
精挑細選的葡萄在溫控小型不銹鋼槽中進行酒精發酵...
NT$ 890 NT$ 950
未稅:NT$ 890
Viña Valoria Gran Reserva
酒款介紹:
Viña Valoria 是酒莊的旗艦品牌。名字的由來源自 Fuenmayor 鎮上一塊古老的土地。這款來自Rioja Alta 的紅酒使用精心挑選的 Tempranillo 葡萄精心釀製而成。
酒質介紹:
優雅的石榴紅色澤,伴隨棗子、香料和煙草的迷人香氣。口感純淨清新,單寧圓潤豐富,餘韻悠長且散發巧克力和香草芬芳。
葡萄經過篩選後,進行酒精發酵15天,然後進行乳酸發酵。第一年陳釀期,每三個月進行一次換桶。橡木桶陳釀為期36個月後裝瓶,之後在瓶中熟成至少兩...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,350
Viña Valoria Crianza
酒款介紹:
Viña Valoria 是酒莊的旗艦品牌。名字的由來源自 Fuenmayor 鎮上一塊古老的土地。這款來自Rioja Alta 的紅酒使用精心挑選的 Tempranillo 葡萄精心釀製而成。
酒質介紹:
迷人的紅色酒體帶著一抹石榴紅光影。散發糖漬水果、香料和烘烤芬芳。口感優雅平衡,帶著經過橡木桶陳釀賦予的成熟水果和香料風味。
精挑細選的葡萄在溫控小型不銹鋼槽中進行酒精發酵,保留最好的香氣。之後進行乳酸發酵,然後在美國橡木桶中陳釀12個月。
...
NT$ 700 NT$ 780
未稅:NT$ 700
Viña Valoria Viura
酒款介紹:
Viña Valoria 是酒莊的旗艦品牌。名字的由來源自 Fuenmayor 鎮上一塊古老的土地。這款來自Rioja Alta 的年輕白酒使用精心挑選的 Viura 葡萄精心釀製而成。
酒質介紹:
乾淨明亮的稻桿色澤,綻放蘋果、梨和鳳梨和新鮮香草的濃郁香氣。口感清新爽脆,襯托均衡討喜的酸度。餘韻純淨清新。
葡萄經過篩選後,進行酒精發酵15天,然後進行乳酸發酵。第一年陳釀期,每三個月進行一次換桶。橡木桶陳釀為期36個月後裝瓶,之後在瓶中熟成至少兩年才上市。...
NT$ 700 NT$ 780
未稅:NT$ 700
https://titlist.com.tw/product-introduction/430
得獎紀錄
IWSC International Wine & Spirits Competition-銅牌獎(2009年份)
IWSC International Wine & Spirits Competition-銅牌獎(2007年份)
酒質介紹:
酒體呈青黃色,有著新鮮熱帶水果香味及礦石味。
建議搭配:
適飲溫度12°C,適合搭配白醬燉飯, 魚和海鮮。
產區介紹:
延續畢旗利的家族125年在地的釀酒...
NT$ 540 NT$ 600
未稅:NT$ 540
Piccini Memoro Vintage Edition
得獎紀錄
IWSC International Wine & Spirits Competition-銅牌獎(2009年份)
IWSC International Wine & Spirits Competition-銅牌獎(2007年份)
酒質介紹:
酒體呈青黃色,有著新鮮熱帶水果香味及礦石味。
建議搭配:
適飲溫度12°C,適合搭配白醬燉飯, 魚和海鮮。
產區介紹:
延續畢旗利的家族125年在地的釀酒...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅:NT$ 900
Piccini Memoro Bianco 375 ml
得獎紀錄:
2012 IWSC International Wine & Spirits Competition銀牌獎
酒款介紹:
畢旗利酒莊特別選用「羅盤」做為酒標代表性圖樣,象徵這款酒以義大利四個不同產區:Sicily、Trentino、Maremma Toscana及Marche的經典葡萄品種混釀的獨特風味。
酒質介紹:
濃郁的梨子、蜂蜜香甜氣息及帶有些許麵包香味。酒體飽滿,優雅的口感具有香草梗的清新及木頭的清香。
建議搭...
NT$ 345 NT$ 380
未稅:NT$ 345
Piccini Memoro Rosso 375 ml
得獎紀錄:
布魯塞爾國際葡萄酒大賽 (Concours Mondial de Bruxelles) -尊榮金牌獎 (Great Gold Medal)
Decanter世界葡萄酒大賞(Decanter World Wine Awards) – 金牌
德國柏林葡萄酒大賽(Berliner Wein Trophy) – 金牌
國際葡萄酒大賽(Challenge International du Vin) – 金牌
國際葡萄酒暨烈酒大賽 (International Wine & Spirit Competition) – 銀牌
Luca Maro...
NT$ 345 NT$ 380
未稅:NT$ 345
Piccini "Orange Label" Bianco Toscana IGT
得獎紀錄
IWSC International Wine & Spirits Competition-銅牌獎(2009年份)
IWSC International Wine & Spirits Competition-銅牌獎(2007年份)
酒質介紹:
酒體呈青黃色,有著新鮮熱帶水果香味及礦石味。
建議搭配:
適飲溫度12°C,適合搭配白醬燉飯, 魚和海鮮。
產區介紹:
延續畢旗利的家族125年在地的釀酒...
NT$ 495 NT$ 550
未稅:NT$ 495
Piccini "Orange Label" Rosso Toscana IGT
酒款介紹:
延續畢旗利的家族125年在地的釀酒經驗,作出屬於Toscana的紅酒。
酒質介紹:
酒體呈紅寶石色,有著李子和新鮮莓果香氣。手工採摘挑選最高品質葡萄,各品種於溫控鋼槽內獨立釀造,由釀酒師決定最完美混合比例。
採用十二到十五年的葡萄藤,在混合石灰石和黏土的土地上種植, 採收去梗後馬上將葡萄放入低溫不銹鋼槽內12小時,槽內控制大約8度到10度, 每年依採收狀況作不同作出不同的調合, 調合時間多半是發生在乳酸發酵後,使用壓帽來使葡萄酒和皮有更好的接觸。...
NT$ 495 NT$ 550
未稅:NT$ 495
Piccini Strapazzamento
酒款介紹:
使用兩階段採收葡萄。第一階段的新鮮葡萄完成酒精發酵後,加入第二階段半風乾葡萄汁液,進行為期2 - 3週的第二次發酵。
酒質介紹:
紅寶石般美麗色澤,散發成熟紅櫻桃與淡淡紫羅蘭花香。酒體圓潤飽滿,柔順和諧。
建議搭配:
適合當作開胃酒,或搭配乳酪拼盤、烤肉、及濃湯。
適飲溫度:16-18˚C
酒莊介紹:
畢旗利酒莊 Piccini
【義...
NT$ 590 NT$ 650
未稅:NT$ 590
Astrale Vino Bianco d'Italia
酒款介紹:
成功推出Astrale Rosso繁星紅酒之後,酒莊接受挑戰,創造一款不僅可以品嚐道地義大利,同時可以感受到義大利風味的白酒。 這個計畫是經過無數的研究和實驗,品飲與混和調製的心血。
Astrale Bianco 繁星白酒是一款純正的葡萄酒,融合了義大利四個不同的產地與品種:Grillo葡萄來自Sicily, Sauvignon葡萄來自Friuli, Vermentino葡萄來自Toscana。
酒質介紹:
豐富的梨子和蜂蜜芬芳和熱帶水果的香氣。口感優雅濃...
NT$ 590 NT$ 650
未稅:NT$ 590
Astrale Vino Rosso d'Italia
酒款介紹:
自羅馬神話時代以來,義大利文化一直存在於天空。天球一直是海洋和陸地的嚮導。星空彷彿是通往遙遠過去的橋樑,當一個文化由神和帝王所建立,神話與歷史融合在一起,定義了我們都是在同一個天空下、同一片土地上的人們。
酒質介紹:
溫和且充滿果香,帶著葡萄乾、黑胡椒、咖啡和梅乾的清新香氣。豐裕的香氣和有層次的複雜度是來自風乾葡萄的表現。圓潤飽滿的酒體,襯托穠纖合度的單寧,帶出濃郁的櫻桃風味。
Astrale Rosso星空紅酒是一款獨特的葡萄酒,不僅混合了來自義大利不同...
NT$ 590 NT$ 650
未稅:NT$ 590
Piccini Prosecco Extra Dry DOC
得獎紀錄
IWSC International Wine & Spirits Competition-銅牌獎(2009年份)
IWSC International Wine & Spirits Competition-銅牌獎(2007年份)
酒質介紹:
酒體呈青黃色,有著新鮮熱帶水果香味及礦石味。
建議搭配:
適飲溫度12°C,適合搭配白醬燉飯, 魚和海鮮。
產區介紹:
延續畢旗利的家族125年在地的釀酒...
NT$ 795 NT$ 880
未稅:NT$ 795
得獎紀錄
IWSC International Wine & Spirits Competition-銅牌獎(2009年份)
IWSC International Wine & Spirits Competition-銅牌獎(2007年份)
酒質介紹:
酒體呈青黃色,有著新鮮熱帶水果香味及礦石味。
建議搭配:
適飲溫度12°C,適合搭配白醬燉飯, 魚和海鮮。
產區介紹:
延續畢旗利的家族125年在地的釀酒...
NT$ 6,960 NT$ 8,400
未稅:NT$ 6,960
Piccini Vito Cabernet
酒款介紹:
畢旗利酒莊致力於在維都卡本內紅葡萄酒中呈顯:甜美的果香、豐富而有深度的口感,以及易飲易搭餐的輕鬆愉悅;讓您在不論是朋友聚會、大宴小酌,都洋溢著義大利的熱情與魅力!
酒質介紹:
濃烈的紫色酒體,散發櫻桃、草莓、黑莓和李子香氣,隱約透露一絲丁香芬芳。結實的酒體結構帶來豐富變化的味蕾享受。
採用十二到十五年的葡萄藤,在混合石灰石和黏土的土地上種植, 採收去梗後馬上將葡萄放入低溫不銹鋼槽內12小時,槽內控制大約8度到10度, 每年依採收狀況作不同作出不同...
NT$ 405 NT$ 450
未稅:NT$ 405
Piccini Origines Primitivo
酒款介紹:
使用精挑細選的優質葡萄釀造,在水泥槽中陳釀3個月。
酒質介紹:
鮮明的櫻桃香氣伴隨香草、丁香與可可風味。悠長的餘韻帶著一絲無花果和甜薄荷芬芳。
建議搭配:
適合搭配烤肉、燉野味、及肉醬。
適飲溫度:16-18˚C
酒莊介紹:
畢旗利酒莊 Piccini
【義大利的強大品牌,結合優質與創意的橘色新勢力】
Piccini於18...
NT$ 590 NT$ 650
未稅:NT$ 590
Piccini Origines Appassimento
酒款介紹:
使用在葡萄藤上風乾25天的濃縮葡萄釀造,並在水泥槽中延長陳釀時間,釀造出這款充滿黑色莓果、葡萄乾、香草及香料等多層次風味的好酒。
酒質介紹:
紅寶石的酒體泛著微微橘光。濃郁複雜的成熟果香伴隨香料芬芳。酒體結實襯托完整的單寧架構。
建議搭配:
適合搭配微辣的義大利麵、紅肉及成年乳酪。
適飲溫度:16-18˚C
酒莊介紹:
畢旗利酒莊 Piccini...
NT$ 590 NT$ 650
未稅:NT$ 590
Piccini Vernaccia di San Gimignano DOCG
酒款介紹:
義大利知名白酒之一, Vernaccia 1966第一款義大利葡萄酒被給予DOCG,葡萄藤生長位於靠近Siena州的San Gimignano鎮上, 當地土壤有凝灰岩、 黏土和沙地。 低溫慢慢地發酵, 後存放於不銹鋼槽內發酵。
酒質介紹:
動人的金黃酒液閃耀著些許綠光,帶著新鮮的桃子、蘋果和柑橘香氣,融合山楂與野花芬芳。口感純淨,風格迷人。
建議搭配:
適合搭配海鮮和禽類料理。
適飲溫度:12˚C
...
NT$ 590 NT$ 650
未稅:NT$ 590
Piccini Sasso Al Poggio Toscana IGT
得獎紀錄
IWSC International Wine & Spirits Competition-銅牌獎(2009年份)
IWSC International Wine & Spirits Competition-銅牌獎(2007年份)
酒質介紹:
酒體呈青黃色,有著新鮮熱帶水果香味及礦石味。
建議搭配:
適飲溫度12°C,適合搭配白醬燉飯, 魚和海鮮。
產區介紹:
延續畢旗利的家族125年在地的釀酒...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
Piccini Sasso Al Poggio Toscana IGT
得獎紀錄:
2015 IWSC International Wine & Spirits Competition-銀牌獎
Wine Enthusiast 91分
酒款介紹:
"SASSO AL POGGIO"來自義大利文中"山丘上的岩石",指的就是多礫石的托斯卡尼山丘,她孕育出許多偉大的酒款,這一支畢旗利酒莊的作品也不例外,從種植到釀造都是嚴選精釀,表現出在地風土與釀造技術的絕佳結合,無庸置疑地能掛上"超級托斯卡尼"的稱號。
酒質介紹:
黑莓香為主,帶有甘草、森林...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,980
Piccini Prosecco Extra Dry “Venetian Dress” Edition
得獎紀錄
2019 國際葡萄酒競賽 IWC - Commended
2019 國際葡萄酒暨烈酒大賽 IWSC - Bronze
酒質介紹:
酒體呈青黃色,有著新鮮熱帶水果香味及礦石味。
建議搭配:
適飲溫度12°C,適合搭配白醬燉飯, 魚和海鮮。
產區介紹:
延續畢旗利的家族125年在地的釀酒經驗,作出屬於Toscana的紅酒, 採用十二到十五年的葡萄藤,在混合石灰石和黏土的土地上種植,採收後去梗依不同年份而...
NT$ 705 NT$ 780
未稅:NT$ 705
Regio Cantina Donpa Aglianico del Vulture DOC
得獎紀錄
2015 國際葡萄酒暨烈酒競賽 - 銀牌
2015 德國柏林葡萄酒大賽 - 金牌
義大利紅蝦葡萄酒年鑒認證
Wine Enthusiast - 89 分
酒質介紹:
濃郁深沉的紅寶石色澤,成熟的紅色莓果香融合優雅的單寧,賦予酒體多層次的結構,風格迷人,餘韻悠長。
橡木桶陳年16個月, Vulture得天獨厚的火山岩與黏土地層孕育出古老的義大利品種Aglianico葡萄。
建議搭配:
適飲溫度16-18°C,適合搭配...
NT$ 990 NT$ 1,100
未稅:NT$ 990
Regio Cantina Falanghina Beneventano IGT
得獎紀錄
2015 IWSC - 銅牌
酒質介紹:
酒體呈淡黃色帶金色光澤。撲鼻的水果香與圓潤的口感,包裹住稍後在舌上漸現的雅致酸度,礦物質的清爽於舌根湧現;圓潤與清爽的平衡,不僅好搭餐也令人意猶未盡。
在義大利已存在超過兩百年的品種Falanghina,在火山地質上特別能長出香氣豐富口感飽滿的果實。
建議搭配:
適飲溫度10-12°C,適合搭配烤/炸魚料理、海鮮義大利麵、開胃酒。
產區介紹:
【深具歷史...
NT$ 630 NT$ 700
未稅:NT$ 630
Roche Mazet Cabernet Sauvignon
得獎紀錄
2017 法國國際葡萄酒大賽 - 銅牌
2018 里昂國際葡萄酒大賽 - 金牌
2018 布魯塞爾國際葡萄酒大賽 - 金牌
2018 Gilbert et Gaillard葡萄酒指南 - 金牌
酒質介紹:
深沉誘人的紅絲袍色澤,散發黑醋栗、櫻桃、松露及淡淡的香草芬芳。經過橡木桶熟成帶來如絲般柔順的單寧,優雅均衡,餘韻帶著紅色莓果香氣和淡雅的橡木調。
結合傳統釀製法及加溫發酵法所製成的葡萄酒,顏色更深沉、果香更豐富。全程24-26°C間控溫發酵,品質穩定。
...
NT$ 440 NT$ 485
未稅:NT$ 440
Roche Mazet Chardonnay
得獎紀錄
MUNDUS VINI世界葡萄酒大賽 - 金牌
2017 Vinalies 國際葡萄酒烈酒品評賽 - 金牌
2018 Gilbert et Gaillard葡萄酒指南 - 金牌
酒質介紹:
淡金色的酒體,氣息帶著西洋梨、新鮮杏仁和甜香料的芬芳。滑順的口感帶著橡木桶及香草的香氣。酒體均衡、圓潤高雅。
全程夜間手工採收,以保護葡萄並減少氧化。榨汁沉澱後,在15-17°C間控溫發酵,讓熱帶水果的芳香保留於酒體中。發酵完成後繼續在酵母中陳年2-3個月,來添增酒體的複雜度。
...
NT$ 440 NT$ 485
未稅:NT$ 440
Roche Mazet Muscat Moelleux
得獎紀錄
2018 里昂國際葡萄酒大賽 - 銀牌
2018 Gilbert et Gaillard葡萄酒指南 - 金牌
酒質介紹:
亮麗的金黃色,帶著高雅濃郁的香氣。入口鮮美伴隨著熱帶水果及蜂蜜的香氣。是餐後搭配甜點的極佳選擇。
世界最古老,也是目前全世界被種植最多的品種之一。Muscat品種在炎熱的地區才能夠完全成熟,釀出味道豐富的葡萄酒。發酵前進行浸皮,讓葡萄的香氣及顏色能夠保持在酒體裡。全程使用不鏽鋼桶控溫發酵,使口感保持清新。
建議搭配:
...
NT$ 440 NT$ 485
未稅:NT$ 440
Roche Mazet Merlot
得獎紀錄
MUNDUS VINI世界葡萄酒大賽 - 金牌
2017 Vinalies 國際葡萄酒烈酒品評賽 - 金牌
2017 法國國際葡萄酒大賽 - 銅牌
2018 Gilbert et Gaillard葡萄酒指南 - 金牌
2018 布魯塞爾國際葡萄酒大賽 - 金牌
酒質介紹:
深紅酒色帶著一抹紫。帶著高雅清新的紅色莓果、櫻桃與黑莓香氣。口感呈現莓果、香料和些許的巧克力風味。單寧優雅適切,餘韻帶著橡木桶芬芳,令人口齒留香。
這款葡萄酒使用從Pays d’Oc特選,...
NT$ 440 NT$ 485
未稅:NT$ 440
Roche Mazet Sauvignon Blanc
得獎紀錄
2017 法國國際葡萄酒大賽 - 銅牌
2018 布魯塞爾國際葡萄酒大賽 - 金牌
2018 Gilbert et Gaillard葡萄酒指南 - 金牌
酒質介紹:
淡金色澤帶著一抹綠。散發白色花朵、綠色植物和熱帶水果香。口感均衡、優雅清新。
在夜晚到凌晨涼爽的氣溫中採收,減少氧化帶來的影響。靜置後榨汁,在溫控16-18°C中發酵,以保持芳香。發酵後繼續與酵母靜置1-2個月,增加酒的複雜度。
建議搭配:
建議飲用溫度12-14...
NT$ 440 NT$ 485
未稅:NT$ 440
Pulpo Sauvignon Blanc
得獎紀錄:
2020 Concurso Mundial del Sauvignon: 銀牌
2020: Sommelier Wine Awards: 金牌
2020 Challenge International du Vin: 金牌
酒款介紹:
這款Sauvignon Blanc秉承其原產地的特色,捕捉了在Marlborough海洋氣候中生長的葡萄精華。 由Wawatere和Wairau山谷的葡萄園葡萄釀製而成。
酒質介紹:
經典紐西蘭蘇維濃白葡萄酒的風...
NT$ 610 NT$ 680
未稅:NT$ 610
Pulpo Albariño
得獎紀錄:
Ultimate Wine Challenge 92分/Excellent, Highly Recommended
酒款介紹:
Rias Baixas(下海灣產區)位於大西洋沿岸,出產優質的Albariño干型白葡萄酒聞名遐邇。Albariño品種在當地的種植面積占總量的90%。由於Albariño具有很強的可塑性,不同子產區釀造出來的酒風格各有不同。Rias Baixas(下海灣產區)的Albariño蘊藏著一絲鹹鹹的味道,是與海鮮搭配的不二之選。
酒質介紹:
...
NT$ 620 NT$ 690
未稅:NT$ 620
Ecard Savigny lès Beaune Goudelettes Blanc
酒質介紹:
閃耀著貝殼光澤的淡金色酒體,散發迷人的桃子、白色水果和小白花香氣。清新的檸檬風味隱約透露一抹甜美質地,平易近人,非常討喜的一款白酒。
建議搭配:
適宜搭配義大利麵、鮭魚和鮪魚等深海魚、貝類、溫和的起司。
適飲溫度:12-14 °C
酒莊介紹:
米歇爾‧宜卡爾酒莊 Michel & Joanna Ecard
【不平凡的平凡酒莊】
D...
NT$ 1,350 NT$ 1,500
未稅:NT$ 1,350
Ecard Savigny lès Beaune Vieilles Vignes
酒款介紹:
布根地的其他村莊少有能像Savigny-lès-Beaune村一樣每年品質穩定,其中釀酒師Michel Ecard更是當中的翹楚,除了每年都能穩定產出優質的葡萄酒外,酒款更是具有陳年潛力,並且價格合理。Michel的父親Maurice Ecard同樣也是受人敬仰的釀酒師,在跟隨父親學習釀酒多年後,Michel於2005年自立門戶,與妻子Joanna共同成立Domaine Michel & Joanna Ecard。
酒質介紹:
散發迷人的黑櫻桃、李子、櫻桃和藍莓香氣,...
NT$ 1,440 NT$ 1,600
未稅:NT$ 1,440
ECARD Savigny lès Beaune 1er Cru Les Gravains
得獎紀錄:
Wine Enthusiast 91分
酒款介紹:
Les Gravains 一級園位於座向朝南的山坡上,土壤中含有大量的礫石/法文graviers,就是這片葡萄園名為Gravains的典故。
酒質介紹:
閃耀著紅寶石光澤的美麗酒色,散發黑醋栗和甘草芬芳,優雅細緻的口感帶著迷人的礦物氣息。
建議搭配:
適宜搭配鮭魚、家禽類及其他白肉料理。
適飲溫度:15-17 °C
...
NT$ 1,670 NT$ 1,850
未稅:NT$ 1,670
ECARD Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Serpentieres
得獎紀錄
Wine Enthusiast 92分
酒質介紹:
典型的黑醋栗、櫻桃、覆盆子的果香中,紫羅蘭花香優雅的綻放,精巧細緻,伴隨動物、土壤和灌木叢等香氣。強勁而柔滑的單寧,令人印象深刻。酒體豐滿,結構均衡,餘韻悠長,令人陶醉不已。
建議搭配:
建議飲用溫度15-17℃, 適宜搭配法式小羔羊排、法式煎鴨胸及嫩煎鮭魚佐檸檬奶油。
產區介紹:
Les Serpentieres 葡萄園坐落在陡峭的山披上,擁有最好的朝...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,800
ECARD Savigny lès Beaune 1er Cru Les Peuillets
得獎紀錄:
Wine Enthusiast 91分
酒款介紹:
Les Peuillets葡萄園海拔兩百多公尺高,位於Savigny lès Beaune村莊最南邊,坡度平緩,土壤以黏土與石灰石為主,日照方向為東南東。
酒質介紹:
酒體結構良好,散發櫻桃與黑莓的迷人香氣,口感柔滑,帶著紅色莓果與甘草風味。
建議搭配:
適宜搭配鮭魚、家禽類及其他白肉料理。
適飲溫度:15-17 °C
...
NT$ 1,670 NT$ 1,850
未稅:NT$ 1,670
Tussock Jumper Italy Nero D'Avola
酒款介紹:
秋天夜幕低垂的時刻 ,葡萄被採摘後放置於沁涼的大桶內,避免提早發酵。西西里島的黏土地質與地中海的熱情陽光, 賦予深紅色澤與濃烈的獨特風味!
酒質介紹:
誘人的紫紅色澤散發紅色莓果和洋李芬芳,獨特的香料風味,口感柔滑細緻。
建議搭配:
紅肉、乳酪。
適飲溫度:17-18ºC
酒莊介紹:
Tussock Jumper
【跟著紅色毛衣一起跳...
NT$ 610 NT$ 680
未稅:NT$ 610
Tussock Jumper Spain Tempranillo
酒款介紹:
葡萄來自日夜溫差大的地區,白天陽光帶來勁道,涼夜讓葡萄在採收時維持最佳狀況,土壤富含能孕育美酒的石灰質
酒質介紹:
漂亮的紫紅色澤,散發紅色莓果與橡木桶賦予的奶油香氣,點綴些許甘草芳香。口感新鮮有嚼勁,帶著莓果風味。
美國+法國橡木桶陳年6個月
建議搭配:
牛排、爐烤肉類、乳酪
適飲溫度:16-18ºC
酒莊介紹:
Tussock J...
NT$ 610 NT$ 680
未稅:NT$ 610
Tussock Jumper Chile Carmenere
酒款介紹:
無
酒質介紹:
紅寶石般的美麗色澤,紅色與黑色莓果風味,帶著些許菸草芬芳,單寧柔軟圓潤,勻稱的酸度,融合甜美的櫻桃與黑莓氣息。
建議搭配:
香料豐富的地中海料理烤肉串、新鮮鷹嘴豆泥、燒烤禽肉。
適飲溫度:16-18ºC
酒莊介紹:
Tussock Jumper
【跟著紅色毛衣一起跳躍環遊世界】
Tussock Jumper...
NT$ 610 NT$ 680
未稅:NT$ 610
Tussock Jumper France Pinot Noir
得獎紀錄:
Wine Enthusiast: 88分
酒款介紹:
貴族品種黑皮諾被細心栽種在所謂美酒搖籃的黏土與石灰土,自然能在法國連續榮獲同級最有價值的獎項。
酒質介紹:
深紅寶石色,黑色新鮮果粒與果醬香,細緻木質與香草氣息,紅色與黑色莓果兼具,帶淡雅花香,尾韻悠長。
建議搭配:
煙燻肉、燒烤肉類、黑胡椒牛排、羊肉料理。
適飲溫度:16-18℃
酒莊介紹:
...
NT$ 610 NT$ 680
未稅:NT$ 610
Tussock Jumper Germany Riesling
酒款介紹:
生長於著名的萊茵河〈Rhein〉流域, 尼爾斯泰因〈Nierstein〉產區內的葡萄園。這個地方是德國最乾燥最溫暖的氣候區。整體而言,雨量少、夏季溫熱且冬季溫和。土壤中含有豐富的礦物質,可調節溫度,同時增添葡萄酒的深度和複雜度。經過長時間的成熟期,只有最健康最成熟的葡萄會被挑選,隨後輕柔壓榨,葡萄汁液被放置在低溫控制的不銹鋼發酵槽內慢慢發酵,保持水果的天然風味。發酵完成之後,葡萄酒繼續和死去的酵母菌浸泡在槽內三個月,增添複雜度。
酒質介紹:
鮮明的檸檬和甜瓜香氣,伴隨...
NT$ 610 NT$ 680
未稅:NT$ 610
Ventopuro Cabernet Sauvignon
酒質介紹:
寶石紅帶有紫色光澤,充滿著黑色水果、藍莓和李子香氣,並帶有淡雅花香,柔順而濃郁,是卡本內的經典口感,圓潤的單寧以及長而宜人的尾韻。
建議搭配:
適合搭配紅肉料理、乳酪、辛香料重的料理。
適飲溫度:16-18°C
酒莊介紹:
純風酒莊 Ventopuro
【冷風孕育的優質葡萄酒】
冷風從安地斯山脈吹向智利中央谷地,這些冷風降低了谷地午後與夜晚的氣溫,讓葡萄達到理想的成熟度,為表達...
NT$ 430 NT$ 480
未稅:NT$ 430
Ventopuro Sauvignon Blanc
酒質介紹:
明亮的黃綠色,濃郁的熱帶水果與柑橘香氣,並且擁有柔順鮮活、酸度迷人的口感。
100%手工採摘,不鏽鋼槽陳年2個月。
建議搭配:
適合搭配沙拉、魚肉料理、海鮮。
適飲溫度:8-10°C
酒莊介紹:
純風酒莊 Ventopuro
【冷風孕育的優質葡萄酒】
冷風從安地斯山脈吹向智利中央谷地,這些冷風降低了谷地午後與夜晚的氣溫...
NT$ 430 NT$ 480
未稅:NT$ 430
Vietti Barbera d'Asti La Crena DOCG
得獎紀錄:
Robert Parker 94分
James Suckling 93分
Wine Spectator 92分
酒款介紹:
來自La Crena地區,位於Agliano Terme村裝,平均種植密度為每公頃4,800株葡萄藤。葡萄園最古老的葡萄藤於1932年種植,座向朝南。 總面積約6公頃。
酒質介紹:
令人印象深刻的煙燻,薰衣草,甘草,黑莓,黑櫻桃和李子的豐富香氣。口感柔和宜人,充滿活力,餘韻帶著巧克力和香料氣息。
橡木桶熟化陳年...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,980
Vietti Barolo Castiglione DOCG
得獎紀錄:
Robert Parker 94分
James Suckling 94分
酒款介紹:
葡萄選自Barolo地區的小型葡萄園。 葡萄藤的年齡在7到40年之間,種植在粘土和石灰岩土壤。平均種植密度約為每公頃4500株葡萄藤。 所有不同的小地塊收成的葡萄分別釀造和熟化陳年,凸顯每個地塊的風土特色。
酒質介紹:
美麗的紅寶石色酒液,綻放優雅的紫羅蘭和玫瑰芳香,伴隨甜美的櫻桃果香以及淡淡的橙皮氣息。濃郁的口感結合緊緻的單寧,體現出紮實的酒體結構,餘韻悠長令人回味...
NT$ 2,970 NT$ 3,300
未稅:NT$ 2,970
Vietti Barolo Brunate DOCG
得獎紀錄:
James Suckling 95分
Wine Spectator 95分
Robert Parker 94分
酒款介紹:
Barolo最具名聲且歷史最悠久的頂級葡萄園Brunate座落在La Morra村莊,平均數齡約45年。,單位產量極低,確保優質品質。
酒質介紹:
深紅寶石的色澤,豐富的櫻桃和草莓水果香氣,還伴隨著花香、桉樹等淡淡的野生草本植物芬芳。口感柔順,酒體結構扎實,具有良好的平衡感,餘韻味帶有煙草和礦物質氣息。
...
NT$ 7,740 NT$ 8,600
未稅:NT$ 7,740
Vietti Moscato d'Asti Cascinetta DOCG
酒款介紹:
葡萄選自位於Castiglione Tinella的Vietti家族莊園。 葡萄園每公頃種植4,500株葡萄,平均數齡40年。
酒質介紹:
陽光般的淡金色酒體,散發濃郁的桃子,玫瑰花瓣和薑的美妙香氣。恰到好處的甜味與細微的氣泡融合平衡討喜的酸度,兼具深度與複雜度的一款好酒,餘韻帶著新鮮的杏桃滋味。
只使用成熟度最佳的Moscato葡萄。 將葡萄輕輕壓榨並自然澄清,然後進行酒精發酵,取得 5%酒精濃度後以降低溫度的方式終止發酵。沒有進行...
NT$ 855 NT$ 950
未稅:NT$ 855
Vietti Moscato d'Asti Cascinetta DOCG 375ml
酒款介紹:
葡萄選自位於Castiglione Tinella的Vietti家族莊園。 葡萄園每公頃種植4,500株葡萄,平均數齡40年。
酒質介紹:
陽光般的淡金色酒體,散發濃郁的桃子,玫瑰花瓣和薑的美妙香氣。恰到好處的甜味與細微的氣泡融合平衡討喜的酸度,兼具深度與複雜度的一款好酒,餘韻帶著新鮮的杏桃滋味。
只使用成熟度最佳的Moscato葡萄。 將葡萄輕輕壓榨並自然澄清,然後進行酒精發酵,取得 ...
NT$ 478 NT$ 530
未稅:NT$ 478
Vietti Barolo Lazzarito DOCG
得獎紀錄:
Robert Parker 96分
James Suckling 94分
Wine Spectator 92分
酒款介紹:
Vietti以最現代的Barolo風格釀造頂級園Lazzarito酒款。Lazzarito在Barolo地區的Serralunga村內,平均樹齡約38年,每公頃只產2000公升的葡萄酒,單位產量極低,確保優質品質。
酒質介紹:
石榴紅的酒體顏色,帶著明顯的黑色水果味,如無花果和李子,更有豐富的草本植物及花卉的氣息,共同交織...
NT$ 7,740 NT$ 8,600
未稅:NT$ 7,740
Vietti Barbera d'Alba Scarrone DOC
得獎紀錄:
Wine Spectator 91分
酒款介紹:
葡萄全來自單一葡萄園Scarrone,此園距離Vietti在Castiglione的莊園非常接近,Scarrone於1988年開始種植。
酒質介紹:
濃郁多汁的巴貝拉,散發香草和甜美的香料芬芳,融合李子和黑櫻桃風味和柔美的單寧。
不鏽鋼槽中進行酒精發酵,溫度控制在26℃~28℃。乳酸發酵在橡木桶中進行,並在橡木桶中陳年14個月,裝瓶前在不鏽鋼槽放置兩個月,不經過濾程序即裝瓶。
...
NT$ 1,620 NT$ 1,800
未稅:NT$ 1,620
Vietti Barbera d'Alba Scarrone Vigna Vecchia
得獎紀錄:
Wine Spectator 91分
酒款介紹:
葡萄來自單一葡萄園Scarrone,距離Vietti在Castiglione的酒莊很近,面向東南,周圍全是種植Nebbiolo最好的地塊。第六代莊主Luca 大膽的於1988年開始在Scarrone葡萄園種植Barbera葡萄,種植密度每公頃約4300株葡萄藤。Luca深信,在 Vietti 的用心和這麼好的風土條件,一定可以得到很好的收成,釀造最優質的Barbera紅酒。
酒質介紹:
漂亮的紅寶石色澤,帶著濃...
NT$ 2,520 NT$ 2,800
未稅:NT$ 2,520
Vietti Barbera d’Alba Vigna Scarrone
得獎紀錄:
James Suckling 92分
Robert Parker 93 分
酒款介紹:
釀這款酒的Barbera葡萄完全來自單一葡萄園Scarrone,就在Vietti酒莊所在的Castiglione Falleto附近,1988年開始種植。
酒質介紹:
紫紅色的美麗酒色散發濃郁香氣,帶著成熟紅櫻桃和黑櫻桃果香,伴隨清爽的酸度和厚實的單寧,風味圓潤優雅、細膩平衡且複雜豐富,餘韻悠長。
葡萄採收經過挑選放置不鏽鋼槽冷浸泡,隨後進行約 2 週的...
NT$ 1,980 NT$ 2,200
未稅:NT$ 1,980
Vietti Nebbiolo Perbacco DOC
酒款介紹:
Perbacco酒款的葡萄來源全都來自Barolo地區,平均數齡大約35年。此款酒較Barolo Castiglione更能提早飲用。想喝Barolo卻不想等待太久時間,Perbacco是最佳選擇。
酒質介紹:
深紅寶石色澤,綻放大氣的紅色莓果香氣,伴隨花卉、香料與薄荷氣息。 中等濃郁的酒體同時展現力與美。隨著年齡的增長,逐漸散發複雜優雅,平衡細緻的氣質。
不同葡萄園的葡萄一律分開釀造及...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
Vietti Dolcetto d'Alba Tre vigne DOC
酒款介紹:
Dolcetto別名「little sweet」不是指此葡萄為甜酒,而是指單寧非常輕有如絨毛般的綿密。在不鏽鋼槽進行低溫酒精發酵,展現Dolcetto最討喜的黑莓、蔓越莓、藍莓香氣。經過乳酸發酵,並在橡木桶陳年10個月,裝瓶前,將酒液換置其他不鏽鋼槽澄清。
酒質介紹:
動人的紫紅色澤,伴隨黑櫻桃、蔓越莓、藍莓、礦石的香氣,單寧輕柔,新鮮莓果香氣及清新的酒液,將Dolcetto表現得甜美誘人。
建議搭配:
烤蔬菜、...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅:NT$ 900
Vietti Barbera d'Alba Tre vigne DOC
酒款介紹:
葡萄來自Barolo近郊的Monforte、Castiglione Falletto以及Castiglione Tinella的頂級地塊,葡萄樹齡大約40年左右。
酒質介紹:
寶石紅般的光澤,帶著熟櫻桃、香草、紫羅蘭的香氛,適中的酸度與輕盈的單寧的完美組合,讓酒體有漂亮的平衡。擁有悠長的餘韻。
葡萄榨汁後,在不鏽鋼槽進行10天的酒精發酵(溫控26℃~32℃)。乳酸發酵在橡木桶中進行。此酒款在橡木桶及不鏽鋼槽陳年14個月,裝瓶未經過...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
Vietti Barbaresco Masseria DOCG
得獎紀錄:
Robert Parker 93分
酒款介紹:
頂級園Masseria位於Barbaresco的Neive村,面積1.4公頃,平均樹齡約40年,地質屬含鈣量高的石灰質土壤,地勢條件優,山坡面向南邊,因此可獲得充足陽光。
酒質介紹:
紅寶石色澤,濃郁的成熟櫻桃香氣,伴隨著礦物、茶葉、玫瑰等芬芳。口中的單寧細緻柔順,酒體結構完整,是款傑出的Barbaresco
在不鏽鋼槽進行酒精發酵約18天的...
NT$ 3,150 NT$ 3,500
未稅:NT$ 3,150
Vietti Barolo Riserva Villero DOCG
得獎紀錄:
Robert Parker 97分
Wine Spectator 96分
James Suckling 93分
酒款介紹:
Villero葡萄園位於Castiglione Falletto村內,面朝南/西南,面積不到一公頃。葡萄藤平均39年以上,種植密度為每公頃4,000株葡萄藤。
力與美在 Vietti 的2006年份 Barolo Riserva Villero 大放異彩。 2006年份捕捉到了所有使 Nebbiolo 成為偉大葡萄酒的元素。 2006 年份的Villero 熠熠生輝...
NT$ 11,250 NT$ 12,500
未稅:NT$ 11,250
Vietti Barolo Rocche DOCG
得獎紀錄:
Robert Parker 91分
Wine Spectator 90分
酒款介紹:
此單一園Rocche為Vietti最經典的酒款之一,陳年實力不容小覷。頂級Rocche園位於Barolo地區Castiglione村內,樹齡46年,每公頃產量僅約2200公升。
酒質介紹:
紅寶石色澤,鮮甜紅色水果香味,帶有玫瑰、甘草、辛香、松露等更細緻的香味。平衡的酒體結構,擁有悠長的餘韻。
在不鏽鋼桶中酒精發酵時間超過4週,溫度控制在30℃~32℃,期...
NT$ 12,150 NT$ 13,500
未稅:NT$ 12,150
Barolo Rocche di Castiglione DOCG
得獎紀錄:
Robert Parker 96分
James Suckling 96分
Wine Spectator 93分
酒款介紹:
此單一園Rocche為Vietti最經典的酒款之一,陳年實力不容小覷。頂級Rocche園位於Barolo地區Castiglione村內,樹齡46年,每公頃產量僅約2200公升。
酒質介紹:
紅寶石色澤,以濃郁的櫻桃香氣為核心,加上玫瑰、甘草、辛香、松露等更細緻的香味。單寧緊實而強烈,酒體結構平衡,餘韻悠長。
...
NT$ 7,740 NT$ 8,600
未稅:NT$ 7,740
Vietti Roero Arneis DOCG
得獎紀錄:
Robert Parker 91分
酒款介紹:
1967年,Vietti莊主Alfredo Currado奉獻許多心力去研究頻臨絕種的白葡萄Arneis,起先以實驗方式小面積摘種,隨著種植的成功,規模也漸漸變大,此酒款正式Alfredo的重要成果之一。葡萄園位於Roero產區,每公頃種植4,500-5,000株葡萄,平均數齡25年。
酒質介紹:
柔和的金黃色澤帶著些許綠光,散發清新的蘋果、梨子、檸檬和橙皮香氣,纖細的酒體結構伴隨宜人的酸度,餘韻綿延且層次豐富。...
NT$ 1,080 NT$ 1,200
未稅:NT$ 1,080
Vietti Barolo Ravera DOCG
得獎紀錄:
James Suckling 96分
Robert Parker 94分
Wine Spectator 94分
酒款介紹:
葡萄來自Ravera單一葡萄園,每公頃產種植密度約為4900株,樹齡為50-60年, Ravera位於一座北朝南的美麗山坡,面積2.7 公頃,主要為石灰質黏土,產量是每公頃2200公升。
酒質介紹:
深沉的石榴色,散發出成熟的櫻桃、覆盆子、香料和煙草的香氣。酒體優雅和諧,香氣逐漸綻放,帶點酵母氣息,尾韻果香濃郁。
...
NT$ 12,150 NT$ 13,500
未稅:NT$ 12,150
Vallformosa x Tomorrowland Solo Vida Sparkling Brut Nature (with
酒款介紹:
Solo Vida氣泡酒是Vallformosa酒莊和目前世上公認最大且最著名的電音盛會 – Tomorrow (明日世界電子音樂節)共同創造的魔法。這款氣泡酒採用最優質的葡萄製成,並以愛心關懷 - 人與自然,葡萄園和葡萄種植者之間的美好聯盟關係,是大地之母的獨特禮物。精美設計的酒瓶是一件真正的藝術品,歷時兩年才完成。結合工藝,傳承和最真實的形式,非常適合慶祝生命與生活,與親朋好友分享幸福和快樂的神奇時刻。
酒質介紹:
曼妙的淡金色澤伴隨綠色光影,帶著優雅集中且複雜多...
NT$ 1,800 NT$ 2,000
未稅:NT$ 1,800
Vallformosa Col· Leccio Brut Reserva
得獎紀錄:
SILVER – 2020 Concours Mondial de Bruxelles
GUIA PEÑIN - 2020 88 Points
GOLD - 2019
Berliner Wine Trophy (Germany)
SILVER – 2019
International & Spirit Competition
酒款介紹:
Col·lecció 系列享有盛譽並獲得許多國際大獎肯定,非常適合各種值得舉杯慶祝的特殊時刻。
...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅:NT$ 900
Vallformosa Col· Leccio Brut Nature Reserva Parellada/Chardonnay
酒款介紹:
使用傳統法釀造,瓶中陳釀24個月。
酒質介紹:
明亮的稻稈黃挾帶綠色光輝,氣泡綿密持久。新鮮的蘋果香氣融合一抹淡淡的花香,更有一抹青草香點綴。口感圓潤柔滑結合清爽的酸度,餘韻悠長且帶有白桃和梨子香氣,令人回味無窮!。
建議搭配:
適飲溫度:8°C-10°C
酒莊介紹:
美麗山谷 Vallformosa
【完美呈現Penedès產區風土精華,CAV...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅:NT$ 900
Vallformosa Col· Leccio Brut Pinot Noir
得獎紀錄:
GOLD – Gilbert & Gaillard, 2017. France
GOLD – Berlin Wine Trophy 2018
GOLD – Berliner Wein Trophy 2016, Berlin – Germany
GOLD – Concours Mondial de Bruxelles 2015, Bruselas – Belgium
GOLD – Sélections Mondiales des Vins Canada 2014, Quebec – Canadá
GOLD – Sélections ...
NT$ 900 NT$ 1,000
未稅:NT$ 900
Vallformosa Origen Brut
得獎紀錄:
GOLD – Sélections Mondiales des Vins Canada 2016, Quebec – Canadá
GOLD – Sélections Mondiales des Vins Canada 2014, Quebec – Canadá
SILVER – International Wine & Spirit Competition 2018; London – United Kingdom
SILVER – International Wine Challenge 201...
NT$ 680 NT$ 750
未稅:NT$ 680
Vallformosa Origen Brut Rose
得獎紀錄:
GOLD – Berlin Wine Trophy 2018 GOLD – Sélections Mondiales des Vins Canada 2016, Quebec – Canadá GOLD – 50 Gilbert & Gaillard 2016, France GOLD – Concours Mondial de Bruxelles 2013, Bruselas – Belgium GOLD – International Wine & Spirit Competition 2016, United Kin...
NT$ 680 NT$ 750
未稅:NT$ 680
Trapiche SV Malbec Vina Cristina y Bibiana Coletto
得獎紀錄
Robert Parker 94分
Wine Enthusiast 92分
酒質介紹:
帶有紫羅蘭紅的迷人色澤,具有紅色水果、梅子、黑櫻桃及黑莓、藍莓甜美氣息。充溢著奶油、肉桂、香草及些許的煙燻香氣。口感新鮮、多汁結合厚實的單寧,尾韻如綢絲般的柔順綿長、優雅。
全數手工採收並去梗釀製,發酵與浸漬都在小水泥槽中進行約莫25天,接著是自然發生的乳酸發酵,爾後於全新法國小橡木桶中陳年18個月,始裝瓶釋出。
建議搭配:
建議飲用溫度16-18℃,...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,160
Trapiche Oak Cask Chardonnay
酒質介紹:
清新的青綠色澤,散發烤麵包和蘋果派的芬芳馥郁香氣,迷人的水果香味融合在橡木桶的氣息讓人印象深刻。圓潤順口、餘韻悠長。金色澤伴隨蘋果、柑橘和熱帶水果香氣,討喜的酸度與適切的甜度襯托平衡和諧的口感。
建議搭配:
適合搭配魚肉、白醬義大利麵、蘆筍或新鮮乳酪和水果。
適飲溫度:10-12°C
酒莊介紹:
翠帝酒莊 Trapiche
【全球最受讚賞的頂尖阿根廷葡萄酒莊】
Trapiche...
NT$ 585 NT$ 650
未稅:NT$ 585
Trapiche Oak Cask Merlot
酒款介紹:
精選來自Finca las Palmas、Cruz de Piedra、Maipú Mendoza省地區,與其他Mendoza省葡萄園上等葡萄。
酒質介紹:
呈現深紫羅蘭色澤 ,帶有成熟的櫻桃、可可、肉桂、巧克力及煙燻雪茄風味。酒體飽滿、結構佳、圓潤順口、餘韻悠長。
建議搭配:
適合碳烤紅肉、重乳酪和茄汁或蘑菇醬義大利麵。
適飲溫度:16-18° C
酒莊介紹:...
NT$ 585 NT$ 650
未稅:NT$ 585
Trapiche Oak Cask Pinot Noir
酒款介紹:
此款Oak Cask Pinot Noir,為100%Pinot Noir釀造,葡萄來源25%使用高度在800m的葡萄園,其餘75%皆來自海拔1000~1200m的葡萄園。葡萄採收後在向木桶內陳放6個月才上市。
酒質介紹:
這款酒呈現高雅深紅色澤,多層次的果香,蘊含紅色果實、櫻桃、梅子加上烤麵包及奶油糖果的香甜風味。多樣化的水果讓酸度及甜度達到平衡、餘韻和諧。
建議搭配:
適合清淡的菜餚,煙燻鴨肉。
適飲...
NT$ 585 NT$ 650
未稅:NT$ 585
Trapiche SV Terroir Series Malbec Finca Jorge Miralles
得獎紀錄
Robert Parker 96分
Wine Enthusiast 94分
Wine Spectator 90分
酒質介紹:
透露出甜美的香氣,成熟李子與櫻桃清甜氣息。濃郁的紅色莓果芬芳與巧克力香氣甜美宜人,天鵝絨順口及緊緻的單寧餘味悠長。
全數手工採收並去梗釀製,發酵與浸漬都在小水泥槽中進行約莫25天,接著是自然發生的乳酸發酵,爾後於全新法國小橡木桶中陳年18個月,始裝瓶釋出。
建議搭配:
建議飲用溫度16-18℃, 適合...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,160
Trapiche SV Terroir Series Malbec Finca Ambrosia(single box)
得獎紀錄
Robert Parker 95分
James Suckling 94分
酒質介紹:
深紅寶石色澤,綻放黑色莓果的濃郁香氣,伴隨煙燻,薄荷,香料,百里香,石墨和甘草的香氣,風味獨特,帶著莓果和礦物氣息,單寧結實,餘韻悠長。
全數手工採收並去梗釀製,發酵與浸漬都在小水泥槽中進行約莫25天,接著是自然發生
建議搭配:
建議飲用溫度16-18℃, 適合搭配紅肉料理、野味、硬質乳酪和煙燻冷肉
產區介紹...
NT$ 2,160 NT$ 2,400
未稅:NT$ 2,160